Acasă » reţetă » Deserturi » Pagina 90
 

Rețete de deserturi


Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - restaurator
Cafea Banana FosterVizualizări: 2 182

Deliciosul desert cu banane foster a fost creat de renumitul bucătar Paul Blonger în 1951 la restaurantul Brennan și numit după un prieten al proprietarului. Restaurantul era situat în New Orleans, care...

Banane, zahăr brun, suc de portocale, înghețată de vanilie, nucșoară, scorțișoară, lichior de cafea, rom...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Mere în aluat cu scorțișoară și glazurăVizualizări: 8 919
Conținutul rețetei:

Un desert minunat, sănătos, delicios și ușor de preparat - mere coapte în foietaj. Dulceața umpluturii se echilibrează armonios cu acrișorul merelor, în timp ce foietajul previne scurgerea sucurilor și...

mere, foietaj, nuci, zahăr brun, suc de lămâie, stafide, scorțișoară...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 foietaje
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri cu umplutură de ciocolatăVizualizări: 5.450

Timpul petrecut pregătind aceste fursecuri unice cu umplutură de ciocolată va merita din plin. Deoarece ciocolata se va topi la căldura mâinilor, cel mai bine este să lucrați cu ea cât mai ușor posibil...

aluat de biscuiți, ciocolată neagră, cremă...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 40 de fursecuri
Autor:
Budincă de vanilie și bananeVizualizări: 6.750

Această versiune de budincă, similară cu crema de banane, ar putea fi numită „leneșă”. Totuși, în ciuda faptului că prepararea este mai puțin complicată, rezultatul este la fel de bun...

banane, fursecuri shortbread, ouă, lapte, extract de vanilie, amidon...
Timp: 10 minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Bananas Foster – banane flambateVizualizări: 3.578

Rețeta acestui fel de mâncare își are originea în 1951, într-un restaurant din New Orleans. Popularitatea acestui desert rafinat, cu flambarea sa dramatică (actul de a da foc alcoolului), a depășit de mult...

banane, prăjitură, zahăr brun, înghețată, rom...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Mere coapte în aluatVizualizări: 5.029

Merele coapte în aluat sunt un exemplu de aluat delicios care se topește în gură și sub ochii tăi. Prepararea necesită puțin efort, iar în timpul procesului, încăperea se va umple de...

mere, foietaj, extract de vanilie, apă minerală carbogazoasă, scorțișoară...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
6 plăcinte inspirate de cocktailuri clasice

6 plăcinte inspirate de cocktailuri clasice

O nouă abordare a cocktailurilor clasice - sub forma unor produse de patiserie dulci și reci. Când plăcinta devine „alcoolică”... ...rezultatul este magic.

Plăcintă cu lăcusteVizualizări: 2.427
Conținutul rețetei:

Această plăcintă „pentru adulți” este inspirată de cocktailul alcoolic clasic și conține toate ingredientele sale: ciocolată, mentă și lichior. Orice frișcă în plus poate fi încorporată în ciocolată caldă.

Fursecuri spanac, bezele, zahăr pudră, frișcă, lichior, extract de mentă, cacao, mentă...
Timp: 35 de minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Plăcintă alcoolică de modă vecheVizualizări: 2.766
Conținutul rețetei:

Această plăcintă vintage este bazată pe cocktailul clasic cu același nume. Puteți folosi whisky de secară în loc de bourbon, dacă preferați. Un topping de portocale inspirat din stilul retro adaugă o notă finală distractivă.

Făină universală, oțet de mere, coajă de portocală, suc de cireșe, zahăr pudră, ouă, smântână, portocale, bourbon...
Timp: 1 oră și 20 de minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Autor: - bucătar celebru
Desert american S'moresVizualizări: 19.317
Conținutul rețetei:

Probabil ați văzut filme despre copii americani care prăjesc bezele pe bețișoare în jurul unui foc de tabără. Așadar, iată cum prepară desertul tradițional american, s'mores, care este...

fursecuri shortbread, ciocolată, bezele...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Gheață rasă cu aromă de ceaiVizualizări: 6.342
Conținutul rețetei:

Gheața rasă este un desert răcoritor, popular în Asia, America de Sud și Statele Unite. Seamănă cu un bulgăre de zăpadă stropit cu diverse siropuri, sosuri dulci și lapte condensat. Pentru...

ceai verde, lichior de lămâie, mentă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Patbingsu (înghețată coreeană rasă)Vizualizări: 28.658

Gheața rasă nu numai că arată elegant și are o aromă distinctă coreeană, dar se mândrește și cu un gust uimitor. Principala sa caracteristică este combinarea diferitelor texturi într-un singur desert.

Înghețată de vanilie, înghețată de căpșuni, lapte, frișcă, cereale, sirop, banane, kiwi, căpșuni...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Budincă de banane la cuptorVizualizări: 10.037

Budinca tradițională americană de banane, deși populară la nivel național, este considerată un desert sudist. Cremă delicată de vanilie, banane și fursecuri sunt așezate în straturi într-o tavă și acoperite cu bezea...

Pandișpan, banane, cremă de tartar, ouă, lapte, extract de vanilie, amidon...
Timp: 25 de minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar celebru
Fursecuri alb-negruVizualizări: 5 511
Conținutul rețetei:

Fursecurile alb-negru sunt una dintre icoanele cofetăriei din New York City. Aceste fursecuri moi și rotunde sunt acoperite cu glazură pe jumătate albă, pe jumătate închisă la culoare. În America, acestea...

făină premium, zahăr pudră, extract de vanilie, ciocolată neagră, ouă, lapte...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de fursecuri
Autor: - bucătar celebru
Desert cu mere Brown BettyVizualizări: 5.778

Brown Betty (cunoscută și sub numele de Mulatto Betty) este un desert tradițional american cu mere coapte, cu o crustă delicioasă de pesmet. Pentru pesmet, cel mai bine este să folosiți...

mere, merișoare, pesmet, zahăr brun, ienibahar, nucșoară, cuișoare, scorțișoară...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Cocktail înghețat nouVizualizări: 12.348

Cocktailul New Froze este o combinație între un cocktail înghețat și un sorbet. Froze (de la frozen și rosé – vin rosé înghețat) este perfect răcoritor într-o zi fierbinte de vară și reprezintă o excelentă...

vin spumant roz, suc de lămâie, căpșuni...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Budincă de banane cu frișcă de ciocolatăVizualizări: 3.065

Budinca de banane este un desert tradițional american făcut cu cremă de vanilie, banane și frișcă. Deși budinca de banane este adesea făcută cu fursecuri, această rețetă nu le include...

banane, ouă, smântână, vanilie, cacao, amidon...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Banana FosterVizualizări: 9 221

Bananele Foster sunt un desert cu banane flambate într-un sos cremos, așezate pe o cupă de înghețată. Servit doar în cele mai bune restaurante, acest desert rafinat...

banane, zahăr brun, nuci, scorțișoară, înghețată de vanilie, rom...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Mere în foietajVizualizări: 8.650

Merele în aluat sunt un desert preferat în multe țări. Merele sunt de obicei învelite sau înmuiate în aluat și prăjite sau coapte până devin crocante. Această rețetă le face mai ușor de preparat deoarece...

foietaj, extract de vanilie, mere, scorțișoară...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - coproprietarii restaurantului
Prăjituri cu înghețată și aluat fragedVizualizări: 7.406

Înghețata din aluat de prăjituri este de mult timp un clasic; nu este nimic nou. Dar una dintre deliciile preferate ale Americii este înghețata din aluat de prăjituri. Îți amintești cât de delicioasă era în copilărie...

biscuiți, caramel, frișcă, înghețată...
Timp: 14 minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Înghețată cu sangriaVizualizări: 3.775

Sangria este o băutură alcoolică spaniolă preparată din vin ieftin, cu adaos de bucăți de fructe și uneori condimente. Această băutură aromatică din fructe este servită în mod tradițional rece vara și...

Vin roșu, suc de rodie, suc de portocale, suc de struguri, sirop de porumb, mere, pere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 10 - 12 buc.
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor:
Piersică beată cu cremăVizualizări: 2.875

Creați un desert luxos cu piersici proaspete, acoperite cu frișcă și un strop de bourbon. Serviți în boluri sau pahare transparente și adăugați deasupra nuci pecan prăjite.

piersici, zahăr brun, nuci pecan, smântână...
Timp: 45 de minute.
Autor: - scriitor culinar
Mini sandvișuri cu înghețată și fursecuriVizualizări: 7.385

Prepară mini-sandvișuri adorabile așezând înghețată între două cercuri de fursecuri. Tăvălește mini-sandvișurile prin bucăți de ciocolată, congelează-le și ai un desert unic cu cafea! Această rețetă...

fursecuri shortbread, înghețată de vanilie, cireșe, fistic...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 fursecuri tip sandviș Conținut caloric: 220
Autor: - bucătar celebru
Cheesecake-uri cu căpșuni fără coacereVizualizări: 13.857

Acest desert minunat de vară nu necesită coacere și este gata într-o clipă! Doar amestecați ingredientele, puneți crema de brânză rezultată în tartele cu lingura și decorați cu fructe de pădure proaspete...

căpșuni, cremă de brânză, zahăr pudră, extract de vanilie, tartele, smântână...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Trifleuri cu căpșuniVizualizări: 26.913
Conținutul rețetei:

Trifle este un desert englezesc preparat cu straturi de tort, fructe de pădure și frișcă. Avantajul trifle-urilor individuale este că pot fi făcute din straturi de tort, brioșe și fructe de pădure rămase. Pentru...

Brioșă, căpșuni, oțet balsamic, lichior amaretto, zahăr brun, zahăr pudră, extract de vanilie, frișcă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar
Piersici la grătar în vin cu mascarponeVizualizări: 2.809

Un desert foarte simplu, dar potrivit doar pentru adulți datorită utilizării vinului alb și a coniacului. Caramelizarea ușoară a piersicilor la grătar le face să se caramelizeze, scoțându-le și mai mult în evidență aroma...

Piersici, mascarpone, suc de lămâie, vin alb, coniac...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Tort de ciocolată cu sufleu "Flan"Vizualizări: 10 163
Conținutul rețetei:

Flanul este un desert foarte popular în Spania și America Latină. Este un fel de sufleu cremos din ouă copte. Rudele sale cele mai apropiate includ...

Făină premium, ouă, lapte acru, lapte concentrat, lapte condensat, cremă de dolce de leche, nuci, nuci pecan, cremă de brânză, extract de vanilie, cacao...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort GuacamoleVizualizări: 3.904

Această rețetă de tort cu fotografii pas cu pas vă va arăta cum să coaceți un tort unic, inspirat de guacamole, folosind un amestec uscat. Puteți folosi ca bază un pandișpan cu ciocolată gata preparat și...

Mix pentru brioșe, biscuiți cu blat de zahăr, înghețată de vanilie, cireșe...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - scriitor culinar
Piersică crocantă cu sos cremos de arțarVizualizări: 3.837

„Crisp” este un desert american popular, constând din fructe acoperite cu o crustă de aluat fraged și coapte la cuptor. Toppingul de firimituri creează o crustă minunat de crocantă...

Făină universală, piersici, zahăr brun, sirop de arțar, sirop de porumb, smântână, streusel, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Panini cu banane și NutellaVizualizări: 8.758

O delicatesă perfectă pentru un picnic este un sandviș panini dulce, la grătar. Umplutura este o combinație perfectă de banane și ciocolată. Pentru a prepara...

banane, cremă de ciocolată și alune, pâine integrală, zahăr pudră...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Ananas la grătar cu glazură de miereVizualizări: 7.578

Acest desert delicios cu ananas la grătar se prepară cu un efort minim, cea mai mare parte a timpului fiind petrecută marinând fructele. Sucul de lime adaugă o notă plăcută de aromă...

Ananas, suc de lime, scorțișoară, miere...
Timp: 15 minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Prăjitură cu trei lapte (Tres Leches) și mangoVizualizări: 13.067

O prăjitură făcută cu trei tipuri de lapte (condensat, evaporat și integral) este foarte populară în America Latină, de unde își are originea. De exemplu, în Mexic, este adesea servită la nunți. Cu fructe proaspete...

Făină de cofetărie, ouă, lapte, lapte concentrat, lapte condensat, smântână, mango, scorțișoară, rom...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Churros făcute din aluat de brioșe de porumbVizualizări: 4.353

În mod tradițional, churros, originari din Spania și Portugalia, sunt preparați cu o bază de aluat choux și prăjiți în ulei. Brioșele americane din porumb sunt coapte. Combinând aceste două rețete,...

Mix pentru prăjituri, făină universală, ouă, lapte bătut, coajă de portocală, scorțișoară...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de chiftele
Autor:
Banana split la grătarVizualizări: 4.064

Un banana split este un desert american popular, constând dintr-o banană tăiată în jumătate, servită cu o cupă de înghețată, frișcă, sos dulce și o cireșă. Acest desert a fost...

banane, ciocolată neagră, înghețată...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar
Desert cu ananas la grătar și NutellaVizualizări: 7.658

Pregătește un desert rapid, delicios și sănătos prăjind ananas și stropindu-l cu sos de ciocolată. Adaugă brânză mascarpone cremoasă pentru un final cremos și presără nuci zdrobite.

Ananas, mascarpone, extract de vanilie, cremă de ciocolată și alune, alune, cremă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor: - bucătar celebru
Fructe coapte în folieVizualizări: 10.581

În timpul unui picnic, răsfățați-vă cu un desert din fructe coapte pe cărbune. Așezați fursecurile zdrobite cu fructe feliate în folie, presărați-le cu zahăr, stropiți-le cu lime, înfășurați-le și prăjiți-le. Veți avea...

Caise, prune, fursecuri shortbread, coajă de lime, brandy...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Prune la grătar cu înghețată gelatoVizualizări: 3 154

Prunele la grătar apetisante și aromate sunt completarea perfectă a unei cupe de gelato, o înghețată italiană cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți înlocui orice altă gelato doriți, dacă doriți.

prune, scorțișoară, alune, înghețată...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Autor: - bucătar
Salată de fructe la grătarVizualizări: 2.048
Conținutul rețetei:

Pregătește un desert luminos, ușor și sănătos cu o salată de fructe la grătar. Pentru a preveni transformarea fructelor și a fructelor de pădure în pastă, alege fructe ferme, puțin necoapte. Pune-le la grătar până...

căpșuni, banane, afine, suc de lămâie, sirop, mentă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Tort clasic cu trei lapteVizualizări: 19.999

Tradus din spaniolă, „Tres Leches” înseamnă „Trei Lapte” și este o prăjitură tradițională mexicană. Specialitatea sa este că pandișpanul este înmuiat în lapte în timpul procesului de preparare.

Făină premium, ouă, lapte, lapte condensat, lapte concentrat, smântână, zahăr pudră, lichior de portocale, scorțișoară...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - Prezentator TV
Tort american FanelVizualizări: 8.367

Numele „tortă pâlnie”, care poate fi tradus ca „tortă pâlnie”, se referă la metoda de preparare a acestui desert. Această delicatesă este adesea vândută la târguri și alte evenimente similare...

făină premium, ouă, lapte, zahăr pudră, scorțișoară...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Plăcintă clasică americană cu mereVizualizări: 34.842

Plăcinta clasică americană cu mere este un desert fantastic, cu o crustă crocantă și o umplutură delicioasă și umedă, care stă la loc atunci când o tai. Datorită zahărului și puținului...

Aluat fraged, făină universală, ouă, condimente pentru plăcintă cu mere, oțet de mere, suc de lămâie, mere, scorțișoară...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Halo-haloVizualizări: 9.628

Halo-halo sau Haluhalo („mixt”) este un desert popular filipinez, preparat cu gheață zdrobită și lapte condensat, la care se adaugă diverse ingrediente, inclusiv fasole dulce fiartă, nucă de cocos, sago,...

Ananas, afine, mango, banane, lici, cereale pentru micul dejun, lapte de cocos, apă de cocos, lapte condensat, ardei iute, tapioca...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Tortul de ciocolată fără făină al Juliei ChildVizualizări: 12.804

Această prăjitură este foarte populară în Franța și a cucerit cu mult timp în urmă inima Juliei Child, care și-a numit versiunea „Le Glorieux” (cea glorioasă). Rețeta originală nu spune chiar așa...

Ciocolată neagră, lichior de portocale, ouă, extract de vanilie, zahăr pudră, cacao...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 – 10
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort de ciocolată fără coacereVizualizări: 11.658
Conținutul rețetei:

În 2011, când Prințul William s-a căsătorit cu Kate Middleton, a rupt tradiția regală: a comandat o ediție specială a clasicului tort britanic cu înghețată și fursecuri pentru nunta sa. Acest tort este făcut pe...

Fursecuri shortbread, ciocolată neagră, cremă de ciocolată și alune, extract de vanilie, cremă, granule de ciocolată, cacao, alune, sirop...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor:
Cheesecake veganVizualizări: 19.314
Conținutul rețetei:

Această prăjitură cu brânză vegană, făcută fără lactate sau ouă, este fragedă și delicioasă datorită combinației de tofu moale și cremă de brânză vegană. Tofu este mai moale și...

Fursecuri shortbread, tofu, cremă de brânză, suc de lămâie, suc de portocale, amidon, zmeură...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 450
Autor:
Plăcintă cu merișoare, răsturnatăVizualizări: 4 225
Conținutul rețetei:

Această prăjitură răsturnată, ca o bijuterie, obține fructe de pădure dulci, caramelizate, datorită unui secret: coacerea lor în forma de tort înainte de a adăuga aluatul. Pentru că...

Făină premium, extract de vanilie, extract de migdale, ouă, smântână, suc de portocale, merișoare, miere...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor:
Pandișpan cu dovleac și cremă de brânzăVizualizări: 3.588
Conținutul rețetei:

Iubitorii de dovleac vor adora acest pandișpan simplu - umplutura de dovleac este coaptă direct în crusta condimentată a pandișpanului. Nu trebuie să vă faceți griji pentru aluat; puteți pur și simplu...

Mix pentru brioșe, ouă, extract de vanilie, cremă de brânză, condimente pentru plăcintă cu dovleac, piure de dovleac, zahăr pudră, smântână...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Prăjitură cu căpșuni americanăVizualizări: 5.789

Un desert american popular, prăjitura cu căpșuni este o crustă de aluat fraged acoperită cu frișcă și o cantitate generoasă de căpșuni proaspete. Poate fi...

căpșuni, smântână, făină premium, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Plăcintă cu budincă de întuneric și furtunăVizualizări: 2 108

Plăcinta Dark 'n' Stormy este o variantă dulce a celebrului cocktail alcoolic „Dark 'n' Stormy”, preparat cu bere de ghimbir, rom negru și lime. Baza...

Biscuiți, fructe confiate, ouă, lapte, smântână, zahăr pudră, zahăr brun, rădăcină de ghimbir, suc de lime, rom, amidon...
Timp: 1 oră și 20 de minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 6 - 8

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor