Rețete pentru brioșe și biscuiți


Prăjitură de turtă dulceVizualizări: 5.836

Această prăjitură autentică, cu adaos de condimente precum scorțișoară, ghimbir măcinat și o notă de cuișoare, are o textură densă, similară cu prăjitura. Este, de asemenea, aromatizată cu vin Madeira. Va deveni...

Făină premium, aluat de biscuiți, lapte, ouă, scorțișoară, ghimbir măcinat, fructe confiate, cuișoare, nucșoară, vin roșu, sirop, melasă...
Timp: 1 oră și 35 de minute
Autor: - Prezentator TV
Brioșe Pădurea NeagrăVizualizări: 12.522
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ouă, lapte acru, făină premium, aluat de pandișpan, bezele, cireșe cocktail, bucăți de ciocolată (granule), ciocolată neagră, cacao, extract de vanilie, cireșe uscate, scorțișoară...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe
Prăjitură pentru ceaiVizualizări: 7.085

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ouă, făină, aluat de pandișpan, vanilie, coajă de lămâie, cacao, extract de migdale, scorțișoară, migdale...
Timp: --
Autor: - autor de cărți de bucate
Brioșe cu cremă de ganache de ciocolatăVizualizări: 14.718
Conținutul rețetei:

O rețetă detaliată pentru prepararea brioșelor cu cremă de ganache de ciocolată...

Brioșă, sirop de ciocolată, făină premium, extract de vanilie, zahăr pudră, ciocolată neagră, ouă, frișcă, lapte...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 36 de mini-cupcakes
Autor: - autor de cărți de bucate
Tort cu patru foi de ciocolatăVizualizări: 7.898
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Brioșă, aluat de pandișpan, făină premium, extract de vanilie, ciocolată neagră, bucățele de ciocolată (granule), ouă, smântână, cacao...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor: - autor de cărți de bucate
Tort de ciocolată cu prune uscateVizualizări: 6.564
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aluat de pandișpan, prăjitură, făină premium, prune uscate, stafide, coacăze, lichior de cafea, cacao, scorțișoară, macis, ienibahar, boabe de piper alb, miere, migdale...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: medie Cantitate: 1 pâine
Autor: - autor de cărți de bucate
Turtă dulce cu bereVizualizări: 7.573

Rețetă detaliată cu fotografii.

Zahăr brun, făină premium, ouă, smântână, bere Guinness, ghimbir măcinat, scorțișoară, cuișoare, melasă, prăjitură...
Timp: 55 de minute.
Autor: - autor de cărți de bucate
Tort de polenta cu lămâieVizualizări: 9.990
Conținutul rețetei:

Acest tort este o fuziune între bucătăria englezească și cea italiană. Discul plat și uniform amintește de cofetarii italieni care își etalează creațiile într-un model strict geometric și...

prăjitură, făină de migdale, polenta, zahăr pudră, coajă de lămâie, ouă, sirop...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 16 părți
Autor: - autor de cărți de bucate
Brioșă ClementineVizualizări: 5.410

Am făcut această prăjitură folosind clementine, un tip de mandarină mică, fără semințe. Dacă folosiți aceeași cantitate de alte citrice, cum ar fi portocale și lămâi, va trebui să adăugați mai mult zahăr.

mandarine, migdale, ouă...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - autor de cărți de bucate
Brioșe cu ciocolatăVizualizări: 16.485

Rețetă detaliată cu fotografii.

făină premium, prăjitură, ouă, lapte, bucățele de ciocolată (granule), extract de vanilie, cacao...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe
Tort festiv cu banane și nucă de cocosVizualizări: 4.060

Rețetă detaliată cu fotografii.

Făină de cofetărie, făină premium, prăjitură, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, ouă, smântână, extract de vanilie, banane, ananas, înghețată de cocos, apă de cocos, nuci de macadamia, mentă...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe
Autor: - scriitor culinar
Brioșe cu nucă de cocos și cremă de vanilieVizualizări: 12.926
Conținutul rețetei:

Aceste brioșe divine cu nucă de cocos sunt acoperite cu glazură pufoasă de vanilie...

Cremă de brânză, brânză Philadelphia, ouă, lapte acru, făină premium, aluat de pandișpan, extract de vanilie, extract de migdale, zahăr pudră, fulgi de cocos, prăjitură, cremă...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: medie Cantitate: 18 – 20 brioșe
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Prăjitură cu smântână și cremă de lapteVizualizări: 6.980
Conținutul rețetei:

Pentru a face aluatul de pandișpan, veți avea nevoie de ingrediente proaspete: ouă, unt și smântână. În această rețetă, nu trebuie să separați ouăle în albușuri și gălbenușuri; adăugați-le doar pe rând...

Ouă, lapte, smântână, făină premium, zahăr pudră, zahăr brun, prăjitură, pandișpan, extract de vanilie, nuci pecan, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor: - scriitor culinar
Brioșe din turtă dulce cu cremă de portocaleVizualizări: 7.671
Conținutul rețetei:

Pentru o doză dublă de aromă bogată de ghimbir, Ina Garten amestecă ghimbir uscat, cristalizat într-un aluat de pandișpan pe bază de melasă, apoi presără mai mult ghimbir cristalizat pe o compoziție fină, citrică...

Rom, melasă, stafide, prăjitură, frișcă, făină, smântână, brânză Philadelphia, coajă de portocală, extract de vanilie, zahăr pudră, aluat de pandișpan, ghimbir măcinat, scorțișoară, cuișoare, fructe confiate...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe
Prăjitură cu ghimbir și sos de iaurtVizualizări: 4.838
Conținutul rețetei:

Umed, fraged și parfumat, acest tort mare de turtă dulce de la Food Network Kitchen este o variantă sănătoasă a desertului tradițional. Este făcut cu lapte bătut cu conținut scăzut de grăsimi și sos de mere, datorită...

Făină universală, ouă, lapte acru, iaurt, melasă, prăjitură, aluat de pandișpan, zahăr brun, zahăr pudră, piure de mere, ghimbir măcinat, ienibahar, scorțișoară, cuișoare...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 55 de minute.
Autor: - bucătar celebru
Trifle cu turtă dulce, cremă de lămâie și sos de afineVizualizări: 7.540

Uimitor prin gust și aspect, trifle-ul lui Bobby Flay este perfect pentru o petrecere de până la 12 persoane. Acest desert conține turtă dulce de casă cu unt, plus o tartă...

Brioșă, cremă, aluat de pandișpan, ghimbir măcinat, nucșoară, scorțișoară, cuișoare, fructe confiate, zahăr brun, lichior de zmeură, suc de lămâie, coajă de lămâie, ouă, cremă, făină, afine, melasă...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: medie Porții: 8 - 12
Autor: - scriitor culinar
Tort cu lămâieVizualizări: 22.695
Conținutul rețetei:

Lămâile sunt un fruct de iarnă, dar acesta nu este un motiv pentru a sări peste acest fruct citric răcoritor și suculent în alte perioade ale anului. Cu coajă și suc de lămâie adăugate în aluat și o simplă lămâie...

Făină premium, aluat de pandișpan, prăjitură, ouă, lapte acru, suc de lămâie, coajă de lămâie, extract de vanilie, zahăr pudră...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 2 brioșe
Autor: - bucătar
Brioșe cu unt de arahide, dulceață și cremăVizualizări: 7.556
Conținutul rețetei:

Cum face Tyler Florence niște brioșe umplute atât de uimitoare? Folosește o sticlă dozatoare de plastic cu un cioc lung pentru a injecta dulceața în prăjituri.

Brioșă, aluat de pandișpan, cremă, brânză Philadelphia, unt de arahide, zahăr pudră, extract de vanilie, dulceață, dulceață de struguri, drajeuri, făină premium, ouă, lapte...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: medie Cantitate: 12 brioșe
Autor: - scriitor culinar
Brioșe cu felinare de dovleacVizualizări: 3.921

În această rețetă, Sandra Lee folosește brioșe gata preparate, le acoperă cu o glazură bogată de ciocolată neagră și le decorează cu o figurină din fondant portocaliu. Această transformare magică durează doar 30 de minute...

brioșă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 10 brioșe
Autor: - bucătar celebru
Fursecuri sandwich Red VelvetVizualizări: 9.732
Conținutul rețetei:

Aceste fursecuri roșii și albe sunt umplute cu glazură bogată de unt și garnisite cu bucăți de pecan. Pudra de cacao intensifică culoarea aluatului roșu.

Aluat de pandișpan, brânză mascarpone, făină premium, ouă, lapte acru, extract de vanilie, oțet de mere, cacao, zahăr pudră, nuci pecan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 – 15 fursecuri cu blat de biscuiți
Autor: - bucătar
Pâine cu banane și ciocolatăVizualizări: 5.076

Melissa de Arabian își face pâinea folosind o rețetă de familie și adaugă un strop de suc de portocale în aluatul de banane și ciocolată, ceea ce conferă prăjiturii o aromă delicată de citrice și un plus de umiditate.

Banane, bucățele de ciocolată (granule), suc de portocale, zahăr pudră, extract de vanilie, ouă, făină premium...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Pâine americană cu banane și nuciVizualizări: 9.070

Această rețetă produce o pâine deosebit de moale și umedă, la fel ca pâinea coaptă în fabrică, datorită unei combinații de ulei vegetal și smântână, în loc de untul și laptele tradiționale.

Banane, nuci, smântână, ouă, făină premium, extract de vanilie, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 pâine
Autor: - scriitor culinar
Tort de piersici proaspeteVizualizări: 11.919

Această rețetă, unul dintre cele mai bune deserturi ale Inei Garten, necesită piersici coapte și proaspete. Prăjitura conține, de asemenea, smântână acrișoară, scorțișoară aromată și nuci crocante.

Unt, zahăr, ouă, smântână, extract de vanilie, făină premium, scorțișoară, piersici, nuci...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Brioșe Red Velvet cu glazură de brânză cremoasăVizualizări: 10.797

Acoperite cu o glazură ușoară și pufoasă, făcută din cremă de brânză și unt, mini-cupcakes tradiționale ale Paulei Deen sunt moi și ușoare datorită aluatului pe bază de lapte bătut.

Cremă de brânză, nuci pecan, zmeură, zahăr pudră, extract de vanilie, cacao, făină premium, ouă, lapte acru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de brioșe
Tort cu lămâie și glazură de fructe de pădure și rubarbăVizualizări: 5.632
Conținutul rețetei:

Preparat în avans, acest desert este perfect pentru întâlnirile de duminică. Tortul este mare și pufos, datorită sucului proaspăt de lămâie și smântânii, și îl puteți acoperi cu o glazură făcută din...

Ouă, smântână, suc de lămâie, coajă de lămâie, rubarbă, căpșuni, coacăze, zmeură, afine roșii, extract de vanilie, făină premium, aluat de pandișpan...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 10
Brioșe vrăjitoareVizualizări: 4.848
Conținutul rețetei:

Adevăratul secret al acestor brioșe constă în decor. Puțină glazură colorată și bomboane transformă aceste mini brioșe cu ciocolată, glazură de unt de arahide și cremă de brânză, într-o combinație uimitor de frumoasă...

Ciocolată semidulce, fursecuri cu ciocolată, bomboane cu lemn dulce, fulgi de cocos, făină premium, ouă, lapte acru, lapte, zahăr pudră, unt de arahide, cremă de brânză, cacao...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: medie Cantitate: 12 buc. (2 căni de smântână)
Tort cu bananeVizualizări: 11.346

Această rețetă de prăjitură cu banane, ușor de preparat și de cinci stele, este un clasic care nu te va dezamăgi. Servește această prăjitură cel mai bine cu un strop de unt stropit cu miere sau cu vanilie...

banane, ouă, lapte, scorțișoară, făină premium...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 pâine
Autor: - bucătar
Brioșe cu lămâie și ricottaVizualizări: 12.874

„Brânza ricotta menține brioșele umede chiar și după coacere”, spune Giada De Laurentiis despre delicioasele ei mini-brioșe, infuzate cu suc proaspăt de lămâie pentru o textură vibrantă...

Făină universală, coajă de lămâie, brânză ricotta, ouă, suc de lămâie, extract de migdale, migdale...
Timp: 35 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 12 buc.
Autor: - scriitor culinar
Brioșe cu afine și smântânăVizualizări: 61.765

Aceste brioșe ușoare și vaporoase, cărora Ina Garten le adaugă smântână pentru a le „face foarte umede”, sunt gata de mâncat în doar 40 de minute...

ouă, extract de vanilie, smântână, lapte, făină premium, afine...
Timp: 37 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 16 buc.
Brioșe cu lămâie și afineVizualizări: 6.037

Coaja proaspătă de lămâie adaugă o aromă răcoritoare și vibrantă acestei prăjituri ușor de preparat, care se presără cel mai bine cu zahăr înainte de coacere.

făină, nucșoară, lapte, ouă, coajă de lămâie, extract de vanilie, afine...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Autor: - bucătar
Brioșe cu afine, chefir și mălaiVizualizări: 19 291

După ce a preparat un aluat clasic de brioșe cu mălai și chefir integral, Giada De Laurentiis adaugă o „surpriză fructată” - afine. Ea preferă fructele de pădure congelate. „În felul acesta, în brioșe, ele...”

Chefir, ouă, extract de vanilie, făină premium, făină de porumb, afine...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Brioșe cu afine din grâu integralVizualizări: 15.088

Această rețetă de brioșe o face mai sănătoasă folosind făină integrală și o combinație de ulei vegetal și smântână cu conținut scăzut de grăsimi, care sunt adăugate în aluat pentru a face brioșele...

Făină integrală de grâu, fulgi de ovăz, smântână, zahăr brun, coajă de lămâie, extract de vanilie, ouă, afine, zahăr turbinado...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 219
Autor: - bucătar celebru
Brioșe cu afineVizualizări: 7.068

Pentru a vă asigura că obțineți întotdeauna brioșe delicioase și dulci, urmați „Metoda specială a brioșelor”, așa cum o numește Alton Brown, care necesită amestecarea ingredientelor timp de doar 10 secunde...

făină de patiserie, ouă, iaurt, afine...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Brioșă cu dovlecei fără glutenVizualizări: 5.781

Prepară această brioșă sănătoasă cu dovlecei din făină fără gluten, coajă de psyllium și condimente aromate precum scorțișoară, nucșoară și cardamom. Brioșa...

Dovlecei, făină fără gluten, coajă de psyllium, scorțișoară, nucșoară, cardamom, ouă, zahăr brun, iaurt, extract de vanilie...
Timp: -- Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 193
Autor: - bucătar
Tort de dovlecei și mereVizualizări: 4.777

Brioșa cu dovlecei și mere a lui Aaron McCargo Jr., făcută cu nuci măcinate, este potrivită pentru două pâini și este întotdeauna o gustare perfectă pentru ora ceaiului sau...

Dovlecei, mere, zahăr brun, ouă, extract de vanilie, făină, scorțișoară, nucșoară, nuci...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 2 buc.
Tort de dovlecei cu merișoare uscate și glazură de vanilieVizualizări: 4.613
Conținutul rețetei:

Această delicioasă prăjitură cu merișoare, cu aroma încântătoare de scorțișoară măcinată și nucșoară, este acoperită cu o glazură bogată de vanilie înainte de servire.

Făină universală, scorțișoară, nucșoară, merișoare uscate, ouă, iaurt, smântână, extract de vanilie, coajă de portocală, dovlecel, zahăr pudră, lapte, pastă de vanilie...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 buc. (23x10 cm)
Tort de dovleceiVizualizări: 14.737

Încearcă să gătești cu rețetele de pe site-ul nostru și vei fi întotdeauna mulțumit de rezultate. Această rețetă folosește un amestec de nuci și condimente, plus puțin ulei de măsline pentru o...

Nuci, dovlecei, făină integrală, scorțișoară, sos de mere, extract de vanilie, ouă...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 199
Prăjituri cu brânză BrownieVizualizări: 14.496
Conținutul rețetei:

Această rețetă incredibil de ușoară și simplă pentru brownies suculente combină un aluat de lapte bătut cu o umplutură dulce de cremă de brânză. Combinați-le și obțineți...

Cremă de brânză, extract de vanilie, ouă, ciocolată semidulce, făină premium, cacao, piper cayenne măcinat, zahăr brun, lapte acru, chefir...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 16 buc. Conținut caloric: 200

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor