Rețete de friptură la grătar


Categorii: Grătar, Carne, .
Autor:
Șașlik de mușchi de vită cu legumeVizualizări: 7.300

Pentru mulți, vara este practic sinonimă cu grătarul. Dar uneori nu vrei să pierzi timp marinând carne, așa că poți folosi această rețetă simplă. Folosește doar cât mai mult...

Vită, cartofi, sparanghel, muștar Dijon, oțet balsamic, sos Worcestershire, sos pentru friptură, fulgi de ardei roșu, ketchup...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Cele mai bune rețete de grătar

Cele mai bune rețete de grătar

Bucură-te de vară cu rețetele noastre delicioase de grătar.

Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Pește spadă la grătar cu sos picant de cocosVizualizări: 2.383
Conținutul rețetei:

Aroma de lime se potrivește de minune cu peștele spadă. Orezul basmati gătit cu lapte de cocos, de exemplu, este o garnitură excelentă pentru acest fel de mâncare. Puteți reduce cantitatea de ulei de canola...

File de pește, nucă de cocos, lapte de cocos, suc de lime, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, coriandru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Ton la grătar cu ceapă caramelizată, scorțișoară și mentăVizualizări: 3.386

Ceapa, cu notele sale dulci, picante și acrișoare, adaugă o profunzime unică de aromă preparatului, care se potrivește perfect cu tonul. Frunzele proaspete de mentă sunt un adaos cheie. Toate împreună...

ton, oțet de vin, ardei iute măcinat, scorțișoară, mentă, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor: - bucătar
Friptură de ton la grătar cu sos pestoVizualizări: 14.720

Sosul pesto italian, preparat cu busuioc, brânză, nuci de pin și ulei de măsline, are o aromă și o savoare atât de vibrante încât poate transforma orice fel de mâncare simplu într-o adevărată încântare culinară. Prăjiți...

Ton, sos pesto, nuci de pin, parmezan, suc de lămâie, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Mușchiuleț de porc afumat în marinadă de bereVizualizări: 3.404

Mușchiul de porc marinat într-un amestec de bere belgiană și condimente americane pentru grătar este incredibil de suculent și aromat. Puneți-l la grătar pe cărbuni afumați, iar carnea...

Carne de porc, bere ușoară, frunză de dafin, sare de mare fulgi, ulei de semințe de struguri, ienibahar, semințe de anason, coriandru, piper negru, rozmarin, tarhon...
Timp: 49 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor: - bucătar
Friptură de somon cu unt de casăVizualizări: 21.464

Sosul pentru acest delicios preparat din file de somon este unt de casă, aromatizat cu coajă de lămâie, usturoi și ierburi aromatice. Peștele poate fi gătit ușor proaspăt...

somon, unt, mărar, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Quesadilla cu kebabVizualizări: 2.854

Acest fel de mâncare este similar cu un burrito, cu carne învelită într-o tortilla. Kebab de vită tocată ar putea fi folosit ca umplutură. Dar noi ne-am hotărât asupra unei fripturi triunghiulare - un mușchi triunghiular tăiat din...

Tortilla, carne de vită, suc de lime, sos Worcestershire, oțet de vin, salată romană, brânză pepper jack, mango...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 705
Autor:
Friptură de somon la grătar cu boabe de edamameVizualizări: 21 182

Datorită bogățiilor naturii în bancurile de somon care se zbenguie în largul coastei Alaskăi, obținem o carne excelentă, fără antibiotice sau exces de toxine din mediu.

Somon, boabe de edamame, rădăcină de ghimbir, suc de lime, sos de soia, coriandru, semințe de susan, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 345
Autor:
Friptură de somon glazuratăVizualizări: 15.961

Grăsimea „sănătoasă” a somonului este completată de o glazură dulce și acrișoară de sos Buffalo. Pielea se caramelizează pe grătar până devine crocantă atunci când sosul o atinge. Este delicios, dar pentru a reduce...

somon, țelină, ceapă roșie, sos picant, zahăr brun, ardei iute cayenne măcinat, boia de ardei...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 259
Autor: - coproprietarii restaurantului
Friptură de somon cu sos hoisinVizualizări: 15 208

Fripturi fragede de somon, la grătar într-o glazură dulce-savuroasă de sos hoisin chinezesc, suc de portocale, sos de soia, ulei de susan, miere și condimente. Servite pe...

somon, spanac, sos hoisin, sos de soia, suc de portocale, miere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor: - bucătar
Friptură de somon cu ananas și sos guacamoleVizualizări: 13 281
Conținutul rețetei:

File fraged de somon, la grătar într-un amestec de ierburi, asociat cu ananas la grătar, garnisit cu ierburi proaspete și servit cu un sos picant de avocado. Acest fel de mâncare poate fi preparat fie...

Somon, Ananas, Guacamole, Avocado, Anșoa, Arpagic, Busuioc, Tarhon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 393
Categorii: Grătar, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Friptură de antricot marinată în usturoi, chili și oreganoVizualizări: 11.313

Friptura este prăjită în folie cu ardei iute. Carnea de vită Ribeye este cea mai cărnoasă bucată, asigurând marmorarea întregii carcase. Ribeye poate fi folosită pentru a prepara fripturi cowboy, fripturi tomahawk și alte bucăți.

vită, ardei iute, oregano, usturoi...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Fajitas la grătar cu două tipuri de umpluturăVizualizări: 8 227

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, vită, fasole pinto, brânză, suc de lime, sos Worcestershire, chimen, fulgi de ardei roșu, condimente pentru chili, roșii, jalapeño, ardei gras, sos pico de gallo, chipsuri tortilla, smântână, coriandru...
Timp: 5 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 15
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Fripturi de somon la grătarVizualizări: 9.667

O rețetă detaliată de pește la grătar cu fotografii...

somon, sare de mare fulgi, coriandru, semințe de fenicul, chimen...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Somon cu salsa verde de citriceVizualizări: 19.712
Conținutul rețetei:

Somonul clasic la grătar primește un plus de savoare cu salsa verde de portocale, fără gătire, de la Giada. Pentru a echilibra dulceața fructului, ea...

Somon, sos salsa, portocale, nectar de agave, coajă de lămâie, capere, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, mentă, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 497
Categorii: Grătar, Carne, Fast food, Tortille, .
Autor: - bucătar
Tacos cu carne asada și salsa proaspătăVizualizări: 15.620

Da, este posibil să recreezi gustul tacos-urilor stradale. „Carne Asada” constă în fâșii de friptură învelite într-o tortilla. Trebuie doar să urmezi rețeta simplă a lui Tyler, care conține...

Vită, sos de maioneză, suc de portocale, suc de lime, brânză, sos pico de gallo, ardei jalapeño, ardei serrano, ceapă roșie, usturoi, roșii, salată romană, salată iceberg, tortilla, coriandru...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 4 tacos
Categorii: Grătar, Carne, Salate, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Friptură la grătar cu salată de papayaVizualizări: 5 381
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vită, papaya, ardei iute, șalotă, usturoi, sos de soia, suc de lime, oțet de orez, sos de pește, morcovi, coriandru, mentă, salată romană, năsturel, unt de arahide, arahide, miere...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 486
Categorii: Grătar, Carne, Pasăre, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Prânz în stil japonez cu pui la grătar, vită și tonVizualizări: 4.749

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, vită, ton, condimente cu cinci mirodenii, sherry, sos de soia, pepene verde, rădăcină de ghimbir, mandarine, pere, orez, semințe de susan, kiwi, sos tamari...
Timp: 35 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Grătar, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Kebab de vită marinat în sos teriyakiVizualizări: 5.483

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vită, sos teriyaki, sos de soia, rădăcină de ghimbir, sherry, semințe de susan, ceapă, roșii cherry, ciuperci...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Autor: - coproprietarii restaurantului
Friptură la grătar și ouă cu sos de bere și melasăVizualizări: 9.040
Conținutul rețetei:

Dacă sunteți în căutarea unei mese consistente, pregătiți o bucată superbă de carne afumată și ouă. Serviți cu un sos făcut cu bere, cidru de mere și melasă.

Vită, ouă, sos barbeque, sos Worcestershire, suc de lămâie, pudră de ceapă, usturoi, boia de ardei, ketchup, muștar, ardei iute cayenne măcinat, cidru de mere, bere ușoară, melasă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, Salate, Cu paste, Carne, .
Autor:
Salată thailandeză cu tăiței și vităVizualizări: 11.948

O rețetă de salată thailandeză cu tăiței și carne de vită. Fierbeți tăițeii și amestecați-i cu un dressing de salată făcut cu suc de lime, zahăr, sos de chili și sos de pește. Adăugați...

Tăiței de orez, carne de vită, sos de pește, sos chili, suc de lime, ceapă roșie, castravete, coriandru, pepene verde, sambal oelek...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 590
Categorii: Grătar, Carne, .
Fripturi la grătar frecate cu amestec de cafea și chiliVizualizări: 5 277

Această rețetă de fripturi la grătar, tăiate direct din brânză, este marinată într-un amestec de cafea proaspăt măcinată, chimen, scorțișoară și...

vită, chimen, cafea, pudră de chili, scorțișoară...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, .
Fripturi cu salată de porumb marinată și sos picantVizualizări: 3.793

O rețetă de fripturi New York la grătar cu salată de porumb. Carnea este marinată peste noapte în ierburi aromatice, șalotă, usturoi și ulei de măsline. Salata este preparată cu...

Vită, porumb, sos picant, ardei jalapeño, ardei gras, ceapă, șalotă, muștar Dijon, oțet de vin, suc de roșii, turmeric, suc de lime, usturoi, condimente pentru chili, ardei cayenne măcinat, rozmarin, cimbru...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - bucătar
Friptură de vită la grătar cu sos chimichurriVizualizări: 11.600
Conținutul rețetei:

O rețetă simplă de friptură de vită la grătar. Friptura se servește cu un sos chimichurri latino-american făcut din coriandru, pătrunjel și ceapă pasate, cu adaos de...

carne de vită, ceapă, usturoi, pătrunjel, coriandru, suc de lămâie, oțet de vin...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Friptură la grătar cu legume și unt cu lămâie și ierburiVizualizări: 6.674

Această rețetă de friptură de vită cu dovlecei și ceapă roșie, ușor marinată în sos de grătar și condimente, este preparată la grătar și servită cu unt asezonat cu...

Vită, dovlecei, dovleac galben, ceapă roșie, pătrunjel, coajă de lămâie, condimente pentru chili, sos Worcestershire, sos barbeque...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 326
Autor: - restaurator
Friptură de vită în marinadă Bloody MaryVizualizări: 6.403

Această rețetă de friptură de vită marinată într-o marinadă făcută cu ingrediente Bloody Mary include sucuri de legume (roșii, morcovi, țelină și...

Vită, sos picant, sos Worcestershire, vodcă, suc de lămâie, suc de roșii, suc de morcovi, condimente pentru marinadă de carne, semințe de țelină, pudră de ceapă, usturoi, hrean...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, .
Fripturi de vită cu sare condimentatăVizualizări: 4.825

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vită, roșii cherry, coriandru, semințe de mărar, usturoi, fulgi de ardei roșu, boia de ardei, piper negru...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Friptură de vită la grătar cu reducție balsamică și pâine prăjită cu brânzăVizualizări: 6.342

Canapeuri de vită pe pâine prăjită cu brânză și sos de grătar. Friptură de vită la grătar și feliată. Se servește pe pâine prăjită cu brânză Monterey Jack, acoperită cu sos gros...

Vită, oțet balsamic, ceapă, usturoi, ketchup, boia de ardei, muștar Dijon, oțet de vin, sos Worcestershire, ardei chipotle în sos adobo, zahăr brun, miere, melasă, baghetă, brânză Monterey Jack, condimente pentru chili...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Friptură de vită la grătar cu salată de orz perlatVizualizări: 7.377

Acest fel principal este preparat cu carne de vită la grătar și servit cu o salată caldă de orz perlat, ciuperci și spanac.

Vită, sos Worcestershire, orz perlat, morcovi, țelină, spanac, ciuperci champignon, ceapă verde, coajă de lămâie, muștar integral, muștar Dijon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 436

Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor