Pui pane cu fulgi de porumb la cuptor
Voturi: 2
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 392, grăsime totală 21 de ani G., grăsimi saturate 6 G., proteine 32 G., carbohidrați 17 ani G., fibră 0,5 G., colesterol 139 mg, sodiu 442 mg, zahăr 3 G.
Calorii 392, grăsime totală 21 de ani G., grăsimi saturate 6 G., proteine 32 G., carbohidrați 17 ani G., fibră 0,5 G., colesterol 139 mg, sodiu 442 mg, zahăr 3 G.
Un preparat foarte simplu, perfect pentru fiecare zi, se prepară rapid și are exact gustul unui preparat de restaurant. Orice bucată de pui este înmuiată într-un amestec de lapte acru și sos iute, ceea ce îi conferă suculență și o aromă picantă. Apoi este tăvălită prin fulgi de porumb zdrobiți și coaptă la cuptor. Fulgii de porumb, spre deosebire de pesmetul obișnuit, rămân mai crocanți chiar și după coacere. Este o alternativă excelentă la puiul prăjit. Bucățile mai mici de pui pot fi consumate ca aperitiv, înmuiate în sosuri, în timp ce bucățile mai mari pot fi servite ca fel principal cu o garnitură de legume. Puteți experimenta cu această rețetă, adăugând orice condimente doriți.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 bucăți diferite de pui, cu piele
- 2-3 picături de sos picant, cum ar fi Tabasco (opțional)
- 1 cană de lapte acru, agitați bine
- 4 căni de fulgi de porumb zdrobiți
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pui, sos picant, fulgi de porumb, lapte acru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Acoperiți o tavă de copt cu folie de aluminiu și pulverizați folia cu spray de gătit.
- Amestecați sosul fierbinte cu laptele bătut și turnați-l într-un vas puțin adânc. Puneți fulgii de porumb zdrobiți într-un alt vas puțin adânc. Înmuiați fiecare bucată de pui în laptele bătut, apoi tăvăliți-i prin firimituri. Așezați-i pe o tavă de copt și presărați cu sare și piper negru.
- Coaceți puiul până se rumenește și este gătit complet lângă os, aproximativ 1 oră. Verificați dacă este gătit cu un cuțit ascuțit. Transferați puiul de pe tava de copt pe un platou și serviți. salată.
Categorii:
Rețete similare
