Granola din fulgi de ovăz copți cu stafide

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 350 de grame.

Această granola pentru desert are același gust ca fursecurile cu fulgi de ovăz și stafide, dar este și mai sănătoasă. Fulgii de ovăz sunt amestecați cu condimente, stafide și zahăr brun într-un amestec de sirop de arțar și unt și copți la cuptor până devin crocanți și crocanți. Se păstrează într-un recipient etanș până la cinci zile. Se savurează cu iaurt sau se presără peste înghețată de vanilie pentru o textură și o aromă delicioase.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 și 3/4 căni de fulgi de ovăz
0,5 cană de stafide
0,5 cană de stafide aurii
0,5 lingurițe scorțișoară măcinată
0,5 lingurițe sare grunjoasă
1/4 linguriță de nucșoară proaspăt rasă
60 g unt nesărat, topit
3 linguri de zahăr brun deschis, bine tasat
3 linguri de sirop de arțar
1 linguriță extract de vanilie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: granola, fulgi de ovăz, stafide, sirop de arţar, nucşoară, scorţişoară

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Așezați un grătar în mijlocul cuptorului și preîncălziți-l la 160°C.
Într-un bol mare, combinați untul, zahărul brun, siropul de arțar, extractul de vanilie, scorțișoara, sarea și nucșoara. Adăugați ovăzul și amestecați până se omogenizează. Întindeți compoziția pe o tavă de copt cu margini.

Coaceți amestecul de ovăz până se rumenește, 30-35 de minute, amestecând la jumătatea timpului. Lăsați să se răcească complet pe tava de copt. Încorporați ambele tipuri de stafide. Granola poate fi păstrată într-un recipient etanș la temperatura camerei până la 5 zile..

Categorii:

reţetă / Alimentație sănătoasă / Mâncăruri bogate în fibre / Mic dejun / Deserturi / Cereale pentru micul dejun, granola, musli / Food Network - rețete

Colecții de rețete