Chili con carne la slow cooker
Voturi: 1
Timp: 8 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 414, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate G., proteine 30 G., carbohidrați 40 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 414, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate G., proteine 30 G., carbohidrați 40 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
O versiune simplă și sănătoasă de chili Tex-Mex cu carne pentru slow cooker. Conține doar cele mai simple ingrediente: carne de vită, ardei iute, fasole din conservă, puțină pastă de roșii și chipsuri de porumb pentru consistență. Acest chili nu copleșește cu un caleidoscop de condimente, iar o jumătate de cană de cafea preparată, care sporește și aroma cărnii roșii, îi conferă o aromă mai profundă și mai bogată. Odată ce preparatul este gata, îl puteți personaliza cu ingrediente suplimentare la alegere, cum ar fi brânză, avocado, ierburi aromatice sau sosuri. Serviți chili con carne cu orez fiert sau tortilla de porumb.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 cană pastă de tomate
- 0,5 cești de cafea preparată
- 1 kg de spată de vită, tăiată în bucăți de 4 cm.
- 1 lingură de pudră de chili
- 2 conserve de 400 g fasole pinto (lichidul de rezervă)
- 0,5 cană zdrobită chipsuri de tortilla
- 4 căni de orez alb fiert
- Cheddar ras, ceapă verde feliată și avocado tăiat cubulețe, pentru servire (opțional)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pastă de tomate, cafea, vită, condimente pentru chili, fasole pinto, tortilla, orez, brânză cheddar, ceapă verde, Avocado
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mic, combinați pasta de tomate și cafeaua. Într-un slow cooker de 6 litri, combinați carnea cu pudră de chili, 1,5 lingurițe de sare și 1/4 linguriță de piper. Adăugați boabele (inclusiv lichidul), amestecul de cafea și chipsurile.
- Acoperiți și gătiți la foc mic până când carnea de vită este gătită complet, 8 ore. Condimentați cu sare după gust. Serviți chili-ul peste orez, acoperit cu brânză, ceapă verde și avocado.
Categorii:
Rețete similare
