Cârnați și fasole la grătar la slow cooker
Voturi: 1
Timp: 6 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 549, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate G., proteine 38 de ani G., carbohidrați 75 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 549, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate G., proteine 38 de ani G., carbohidrați 75 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Acest fel de mâncare este perfect pentru un prânz sau o cină simplă, caldă și sățioasă. Condimentele pentru grătar asigură că aroma nu va fi fadă. Pentru o consistență mai moale, ar fi o idee bună să înmuiați fasolea peste noapte în apă înainte de a o găti. Se servește, de exemplu, cu pâine de porumb.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 căni de supă de pui cu conținut scăzut de sodiu
- 1/3 cană pastă de tomate
- 1/3 cană zahăr brun
- 3 linguri de melasă
- 3 linguri de muștar cu miere
- 2 linguri. amestecuri de condimente pentru grătar
- 4 căței de usturoi, tocați
- 450 g fasole albă cu semințe mici, clătită și sortată
- 2 cuișoare
- 1 ceapă mică, tăiată în jumătate
- 680 g cârnați de pui cu mere, fiecare tăiat în jumătate pe lungime
- 2 linguri de oțet de mere
- 1 lingură de sos Worcestershire
- Ardei murați, șalotă tocată și/sau smântână, pentru garnitură (opțional)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: supă, pastă de tomate, zahăr brun, sirop, muștar cu miere, condimente pentru grătar, usturoi, fasole albă, garoafă, ceapă, kupaty (cârnați prăjiți), oțet de mere, Sos Worcestershire, Ardei iute, șalote, smântână
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un slow cooker, amestecați supa, 3 căni de apă, pasta de roșii, zahărul brun, melasa, muștarul, amestecul de condimente pentru grătar și usturoiul. Adăugați fasolea. Introduceți câte un cățel în fiecare jumătate de ceapă, apoi puneți-le în slow cooker împreună cu cârnații. Asigurați-vă că sunt acoperite cu fasole. Acoperiți și gătiți la foc mare până când fasolea este fragedă, aproximativ 6 ore.
- Scoateți jumătățile de ceapă. Adăugați oțetul și sosul Worcestershire, apoi lăsați amestecul să stea, fără capac, timp de aproximativ 15 minute. (Cu cât fasolea stă mai mult, cu atât va fi mai aromată.) Decorați cu ardei murați, șalotă și/sau smântână, dacă doriți.
Categorii:
Rețete similare
