Dovlecei galbeni la grătar
Voturi: 2
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Dovlecei galbeni la grătar - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 g dovlecei galbeni, tăiați rondele
- 1 ceapă mare, tăiată rondele
- Ulei de măsline pentru grătar
- Sare și piper proaspăt măcinat
- 1 lămâie
- Ierburi proaspete tocate (pătrunjel, mentă)
- Puțină brânză moale ricotta
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: dovlecel galben, ceapă, piper negru, mentă, pătrunjel, lămâie, brânză, brânză ricotta
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți grătarul la foc mare, apoi reduceți focul la mediu.
- Amestecați ceapa și dovlecelul cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.
- Puneți legumele pe grătar și prăjiți-le pe o parte timp de 3-5 minute.
- Puneți dovleceii și ceapa la grătar într-un bol de salată și condimentați-le cu o cantitate generoasă de ulei de măsline, coaja și sucul de la o lămâie și ierburi tocate. Presărați deasupra ricotta, rasă cu un curățător de legume.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
