• Carne de vită și marinadă
• Legume și sos
• Porumb și ardei shishito

Garnitura de porumb se prepară folosind aproape aceleași ingrediente ca și carnea de vită. Vara și toamna, se prepară cu porumb fiert, iar iarna se poate înlocui cu 4 căni de boabe de porumb congelate. Rachel Ray recomandă servirea vitei cu... citeşte mai mult

Această rețetă de salată asiatică economisește timp folosind un kit de salată pre-preparat, care include legume tocate, dressing și un topping crocant. De asemenea, este o modalitate excelentă de a folosi orezul fiert rămas după... citeşte mai mult

Acest minunat preparat la wok este gata în câteva minute. Puiul și legumele sunt prăjite într-un sos dulce-picant într-un wok la foc mare, amestecând constant. Așadar, pregătiți toate ingredientele din timp și puneți-le lângă aragaz pentru a evita... citeşte mai mult

Acest preparat rapid și de bază este gata în câteva minute. Mixați câteva conserve de fasole coaptă într-un robot de bucătărie, adăugați sos de usturoi și chili și un strop de iaurt grecesc pentru o textură cremoasă și serviți cu biscuiți prăjiți sau chipsuri. citeşte mai mult

• Sos de dip
• Umplere

Gyoza (găluște chinezești) sunt găluște chinezești care se disting printr-o metodă specială de gătire: sunt mai întâi prăjite cu partea cu scoici în sus până când fundul este crocant, apoi se adaugă puțină apă în tigaie și se fierb la abur până când - citeşte mai mult

• Marinadă
• Sos de chili cu ierburi

Pentru a prepara friptura de vită la grătar în stil asiatic mai rapid, tăiați-o în fâșii și înfigeți fiecare fâșie pe lungime într-o frigăruie de lemn. În acest fel, carnea de vită se marinează mai bine și îi infuzează minunata aromă de teriyaki. Această rețetă nu necesită... citeşte mai mult

• Sos de ghimbir și soia
• Ton picant
• Rulouri

Pregătește rulouri suculente cu ton picant, castravete și avocado. Va fi exact ca la restaurant! Și în loc de sosul de soia obișnuit pentru înmuiat, servește un dip de ghimbir și soia cu sos de chili și usturoi. Vei avea nevoie de un covoraș de sushi din bambus. citeşte mai mult

Acest sos de grătar pe bază de hoisin, inspirat din bucătăria asiatică, va da pulpelor de pui la grătar un luciu delicios și o aromă incredibilă, cu note dulci, acrișoare și picante. Ungeți puiul cu el când este aproape gata pentru a-l ajuta să se sigileze. citeşte mai mult

Cu puțină carne de curcan tocată la îndemână, poți face patru burgeri consistenți cu ea. Grâul bulgur poate ajuta. Adaugă-l în amestecul de chiftele în loc de pâine. Adaugă textură și umflă chiftelele, în timp ce sosul hoisin asiatic sporește aroma. citeşte mai mult

Pregătiți o masă completă, rapidă și delicioasă la grătar. În timp ce somonul se gătește la grătar, prăjiți alături câteva legume - broccoli și morcovi - într-o pungă de folie. Serviți stropite cu sos iute de usturoi și presărate cu semințe de susan, în stil asiatic. citeşte mai mult

Această rețetă este concepută special pentru gospodinele ocupate care doresc să hrănească întreaga familie cu o cină delicioasă și aromată, gătită acasă, fără a cheltui mult timp sau efort. Toate ingredientele pentru acest ragù italian sunt concepute cu grijă pentru o comoditate maximă. Acesta este... citeşte mai mult

Broccolini se rumenește la cuptor la temperatură înaltă până se rumenește, dar rămâne suculent și de un verde vibrant, și se servește cu un sos dulce-picant de inspirație asiatică. Un complement perfect pentru carnea la grătar. citeşte mai mult

Supa miso nu a fost niciodată mai ușoară de preparat. Pregătește o cutie de prânz cu o seară înainte, umplând-o cu tăiței de orez uscați, pastă miso, bucăți de pui la grătar, ciuperci shiitake, legume și condimente. Adaugă doar apă clocotită înainte de cină. citeşte mai mult

Includeți mai multe frunze de muștar în dieta dumneavoastră! Acestea conțin vitamina K, care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare. Sunt, de asemenea, o sursă suplimentară de fibre esențiale, ca să nu mai vorbim de aroma lor ușor amară. citeşte mai mult

Mulți oameni consideră tofu prea fad, dar nu este cazul acestei rețete. Înainte de a prepara acest wok, bucăți ferme de tofu copt sunt amestecate cu o marinadă de sos iute de usturoi, sos de soia și ulei de susan pentru a absorbi aroma. citeşte mai mult

O bucată de vită este gătită lent timp de 7 ore într-un sos asiatic delicios, cu o aromă complexă ce include usturoi, ghimbir, umami, acrișor de roșii și chiar o ușoară dulceață de anason – toate acestea contribuind la gustul și aroma unice. citeşte mai mult

Această salată are la bază carne de porc tocată și varză, iar o multitudine de condimente vibrante, tipice bucătăriilor din Asia de Sud-Est, îi conferă o aromă unică. Combinați salata de varză cu un dressing de suc de lime și unt de arahide, iar carnea de porc tocată - citeşte mai mult

Orezul iasomie fiert la foc mic în apă cu ghimbir feliat adaugă o aromă unică ce se potrivește de minune cu fructele de mare. Serviți-l ca garnitură cu creveți și broccoli într-un sos picant de usturoi. Buchețele de creveți și broccoli - citeşte mai mult

• Kebaburi
• Salsă
• Chimichurri

Friptura cu trei vârfuri este foarte fragedă și trebuie gătită scurt pentru a păstra sucurile și a preveni uscarea. Friptura este tăiată din partea inferioară a carcasei, între coapsă și inghinal. Aceste kebaburi sunt gătite pe - citeşte mai mult

• Friptură de flanc
• Sos chimichurri

Matambre este o ruladă argentiniană făcută dintr-un strat foarte subțire de carne, care este apoi rulată în jurul legumelor, ierburilor, ouălor și cârnaților. Numele său poate fi tradus din spaniolă ca „ucigaș de foame” și, într-adevăr, doar câteva felii suculente... citeşte mai mult

Aripioarele de pui la grătar sunt alternativa perfectă de vară la aripioarele prăjite, iar aroma bogată, dulce și picantă le face o experiență de neuitat! Înainte de gătire, aripioarele sunt marinate timp de câteva ore într-un amestec de miere și condimente - citeşte mai mult