Trifle de vară cu căpșuni și mure

Voturi: 1

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12

Acest desert vibrant și plin de straturi, Trifle, este servit special în vase de sticlă pentru a-i etala splendoarea și farmecul estival. Adăugați un strat de pandișpan ușor și pufos, Angel Food, care va deveni și mai fraged atunci când este infuzat cu suc de mure și căpșuni, și decorați cu frișcă aromată delicat cu soc. Dacă nu găsiți sirop de soc, înlocuiți-l cu sirop de lici din conservă. Refrigerati trifle-ul finit pentru și mai multă bogăție și aromă.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

5 căni de căpșuni (aproximativ 900 g)
3 căni de mure (aproximativ 300 g)
3/4 cană de zahăr
2 căni de smântână groasă, rece
1/3 cană de sirop de soc sau lici
1 gata Tort Angel Food

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: brioșă, căpșună, mur, cremă, sirop

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Pune deoparte o mână dintre cele mai frumoase căpșuni și mure pentru a orna trifle-ul.

Curățați fructele de pădure rămase de coajă și tăiați-le în jumătate. Într-un bol mediu, combinați-le cu zahărul. Acoperiți cu folie alimentară și lăsați să stea timp de 1 oră, pentru ca fructele de pădure să-și elibereze sucul.
Într-un bol răcit, bateți frișca până se formează vârfuri moi. Încorporați siropul de soc și dați la frigider.

Tăiați sau rupeți pandișpanul în bucăți de 5 cm. Aranjați jumătate din bucăți pe fundul unui vas trifle sau al unui bol de sticlă transparent. Apoi, puneți jumătate din fructele de pădure în sucul lor și acoperiți cu frișcă. Repetați stratificarea cu ingredientele rămase.
Decorați trifle-ul cu căpșuni și mure întregi și dați-l la frigider timp de cel puțin 2 ore sau până la 24 de ore. Serviți rece.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri de vară / Mâncăruri reci / Deserturi / Prăjituri / / Food Network - rețete / Bucătăria americană

Colecții de rețete