Pâine prăjită cu ricotta și ciocolată

Voturi: 2

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Pâinea prăjită crocantă cu ricotta și ciocolată este un desert rapid și excelent pentru a vă răsfăța pe dumneavoastră și pe cei dragi după prânz sau la micul dejun. Ricotta este amestecată cu zahăr, scorțișoară și vanilie pentru a crea o umplutură ușoară și cremoasă care poate fi întinsă pe pâine prăjită și presărată cu ciocolată rasă. Este simplă, rapidă și cu adevărat italiană!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 cană ricotta proaspătă
2 linguri de zahăr
1/4 linguriță scorțișoară măcinată
1/4 linguriță extract de vanilie
4 felii de pâine țărănească, groase de 1 cm.
1/4 cană ulei de măsline extravirgin
45 g ciocolată neagră (70% cacao)

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: pâine prăjită, ciocolată neagră, brânză ricotta, extract de vanilie, scorţişoară

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-un bol mediu, combinați ricotta, zahărul, scorțișoara și extractul de vanilie cu o spatulă de cauciuc. Dați deoparte sau refrigerați până când sunteți gata de utilizare.
Preîncălziți o tigaie grill la foc mediu-mare. Ungeți ambele părți ale feliilor de pâine cu ulei de măsline. Prăjiți pâinea până se rumenește, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Puneți o lingură generoasă de ricotta pe fiecare felie și întindeți-o uniform. Radeți ciocolata peste pâine, acoperind complet fiecare felie. Serviți cu o furculiță și un cuțit.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri festive / 8 martie / Deserturi / Clătite, chiftele, vafe, sandvișuri / / Giada De Laurentiis

Rețete similare