Pui cu orez cu roșii la cuptor
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 615, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 46 G., carbohidrați 79 G., fibră 5 G., colesterol 124 mg, sodiu 1300 mg, zahăr 9 G.
Calorii 615, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 46 G., carbohidrați 79 G., fibră 5 G., colesterol 124 mg, sodiu 1300 mg, zahăr 9 G.
O cină completă, incredibil de ușor de preparat, cu pui și orez în sos de roșii. Pur și simplu puneți toate ingredientele într-o caserolă, acoperiți-o bine cu folie de aluminiu și introduceți-o într-un cuptor preîncălzit. Regula principală este: nu vă uitați înăuntru! Aburul din interiorul caserolei face toată treaba și nu ar trebui să-l lăsați să iasă. Puiul și orezul se vor găti simultan, fără nicio bătaie de cap. Lăsați preparatul finit să se odihnească sub folie încă câteva minute, apoi serviți.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 căni de orez alb cu bob lung
- 1 linguriță de busuioc uscat
- 1 linguriță de pudră de usturoi
- 2 conserve de roșii tocate (cu lichid) a câte 400 g
- 1,5 linguri supă cu piure de roșii (cumpărată din magazin)
- 4 piepți de pui dezosate și fără piele (aproximativ 170 g fiecare)
- 1 plic (30 g) de mix pentru supă de ceapă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pieptul de pui, supă de roșii, orez cu bob lung, pudră de usturoi, busuioc
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C și pulverizați o tavă de copt de 23x33 cm cu spray de gătit.
- Combinați orezul, busuiocul uscat, pudra de usturoi, 1/2 linguriță de sare (vezi Nota) și un praf de piper negru proaspăt măcinat într-o tavă de copt. Adăugați roșiile tăiate cubulețe și supa de roșii și amestecați pentru a distribui uniform.
Nota
Cantitatea de sare din supele cumpărate din magazin variază în funcție de producător, așa că nu ezitați să adăugați sare după gust. Această rețetă a folosit 0,5 lingurițe de sare. - Așezați pieptul de pui într-un singur strat peste amestecul de orez. Presărați pieptul de pui cu 0,5 lingurițe de sare și un praf de piper negru proaspăt măcinat. Presărați amestecul de supă de ceapă peste tot preparatul, presărând puțin mai mult pe pui (acest lucru va ajuta ceapa să se prăjească mai uniform și va adăuga aromă).
- Acoperiți vasul strâns cu folie de aluminiu și coaceți până când puiul și orezul sunt gătite complet, aproximativ 1 oră și 25 de minute. Lăsați să stea 15 minute pentru ca orezul să absoarbă lichidul rămas. Îndepărtați folia și serviți.
Categorii:
Rețete similare
