Sare cu condimente
O colecție de rețete cu ingredientul - sare cu condimente.
Pregătiți chiftele festive în brioșe individuale cu carne și acoperiți-le cu un piure de cartofi catifelat, ca o smântână, presărat cu pătrunjel tocat. Este atât un fel principal, cât și o garnitură, la fel. Serviți cu orice sos sau sos gravy. citeşte mai mult
Dacă sunteți în căutarea unor chipsuri de cartofi fără grăsimi trans, potențiatori de aromă sau liste de ingrediente confuze, cea mai bună soluție este să vă faceți propriile chipsuri! Cu această rețetă de la Ree Drummond, veți avea chipsurile de casă perfecți, la fel de crocante și delicioase ca... citeşte mai mult
Aceste biluțe aurii de cartofi sunt grozave pentru micul dejun, cină, garnitură la prânz sau ca aperitiv cu sosul preferat. Sunt incredibil de versatile și preferatele familiei. Delicios de crocante la exterior, sunt fragede și moi la interior. citeşte mai mult
Marinați cotletele de porc în ceai negru dulce, apoi dați-le prin făină și prăjiți-le până devin crocante. Carnea iese suculentă, fragedă și delicios de aromată. Așezați cotletele pe chifle cu frunze de salată, roșii și ceapă roșie. citeşte mai mult
Un Philly cheesesteak este un sandviș umplut cu felii suculente de friptură de vită la grătar, acoperit cu un sos de brânză topit. Pentru a găti friptura în câteva minute, tăiați carnea foarte subțire. Acest lucru este mai ușor dacă friptura este... citeşte mai mult
Ree Drummond frige puiul într-o tigaie din fontă cu capac. Deoarece folosește bucăți dintr-un pui întreg, transferă pulpele și pieptul rumenit pe o tavă de copt și termină de gătit în cuptor. Celelalte părți se gătesc mai repede și au nevoie doar de... citeşte mai mult
Aceste degete de friptură se prepară similar cu degetele crocante de pui. Fâșiile de friptură de vită sunt pane dublu și prăjite într-un amestec de unt și ulei vegetal până devin aurii și crocante. Iar pe restul... citeşte mai mult
Curry-ul jamaican de capră este o tocană delicioasă și savuroasă în care carnea este fiartă la foc mic până când se desprinde de os, lăsând-o cărnoasă și suculentă. De obicei, durează câteva ore pentru a o prepara, dar cu această rețetă este mult mai rapidă: citeşte mai mult
Prăjiturile mexicane crocante, umplute cu carne tocată picantă de vită și ardei gras, sunt prăjite în ulei încins până se rumenesc și servite ca aperitiv cu maioneză de casă. Pot fi făcute cu aluat cumpărat din magazin sau făcute în casă. citeşte mai mult
Ree Drummond face aceste sandvișuri miniaturale cu friptură de vită pane, prăjită și fragedă. În loc de chifle obișnuite, a copt biscuiți fragezi și rapizi, iar în loc de sosurile obișnuite cumpărate din magazin, folosește un sos cremos de casă, făcut cu... citeşte mai mult
Friptura de vită prăjită în tigaie cu piure de cartofi și mazăre verde este un preparat clasic care este întotdeauna un succes, chiar și pentru cinele din timpul săptămânii, deoarece această rețetă folosește friptură ieftină. Dar cea mai delicioasă parte a acestui fel de mâncare este, poate, partea fragedă... citeşte mai mult
Carnea de vită este fiartă într-un sos bogat de bere și paprika, apoi acoperită cu piure de cartofi savuros cu hrean și coaptă într-o plăcintă ciobănească delicioasă cu o crustă aurie. Puteți fiartă carnea de vită în avans și o puteți păstra la frigider până... citeşte mai mult
Acesta este un burrito simplu, dar delicios și sățios pentru micul dejun, fără niciun fel de brizboi. Ceea ce este minunat la această rețetă este natura sa simplă. Ingredientele principale sunt ouă amestecate și cartofi prăjiți cu ardei gras, dar puteți adăuga orice doriți sau... citeşte mai mult
Această garnitură îi va cuceri chiar și pe cei care credeau că nu le place varza de Bruxelles! Varza verde aprins, tăiată în jumătate, este coaptă într-o glazură ușoară de unt și zahăr brun cu nuci pecan tocate. Rezultatul este... citeşte mai mult
O Margarita roz aprins, răcoritoare și delicioasă este delicatesa perfectă pentru petrecerile de vară sau când vrei să retrăiești vara iarna! Cocktailul este preparat într-un blender cu piure de fructul dragonului congelat. Înainte de servire, citeşte mai mult
Piureul de cartofi catifelat este garnitura perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o sărbătoare sau de o cină simplă în timpul săptămânii. Această rețetă folosește cartofi galbeni, care, împreună cu unt, cremă de brânză și smântână, citeşte mai mult
Pastele cu friptură la grătar sunt delicioase, sățioase și perfecte pentru ocazii speciale. Această rețetă folosește friptură ieftină, dar bogat aromată, asezonată cu sare, la grătar și... citeşte mai mult
Fileul de somon prăjit, fraged și suculent, este servit ca un sandviș pe o chiflă moale unsă cu sos tartar de casă, alături de felii subțiri de roșii și o frunză crocantă de salată verde. Pentru a prepara sosul, pur și simplu amestecați maioneza cu ingrediente sărate. citeşte mai mult
Această caserolă este făcută cu cartofi copți și toate toppingurile tradiționale: smântână, cheddar, unt, ceapă verde și multe bucățele crocante de bacon. Cartofii sunt copți în coajă, iar apoi tuberculii sunt... citeşte mai mult
O caserolă de cartofi va fi mai ușoară, mai sănătoasă și mai suculentă dacă înlocuiți o parte din cartofi cu dovlecei. Adăugați rondele de ceapă, condimente și turnați un amestec cremos făcut cu lapte condensat cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit. Legumele sunt apoi presărate cu citeşte mai mult
Avocado și Margarita pot părea o nepotrivire, dar nu lăsa combinația să te sperie! Puțini oameni pot rezista unei Margarita bune înghețate, mai ales într-o zi fierbinte de vară, iar avocado își face textura ca zăpada mai fină și mai cremoasă și— citeşte mai mult
Cartofii roșii noi, morcovii portocalii și cartofii dulci, varza de Bruxelles verde și păstârnacul ușor acoperit cu un strat lucios de ulei de măsline se vor transforma într-o atmosferă bogată pe masa ta după ce sunt copți la cuptor. Garnitura perfectă în stil mediteranean - citeşte mai mult
Puiul beat este o tehnică interesantă și destul de simplă de a găti un pui întreg. O cutie de bere deschisă este introdusă în cavitatea puiului, iar puiul este prăjit pe verticală. Această metodă asigură o gătire uniformă, iar puiul este gătit complet din interior. citeşte mai mult
Clienții de la restaurantul Paulei Deen, The Lady and Sons, din Georgia, adoră carnea de porc afumată pe care o servesc. Și cu această rețetă, oricine poate recrea felul de mâncare în propria bucătărie. Este incredibil de ușor de preparat, fără a folosi o afumătoare, dar carnea... citeşte mai mult
Ce poate fi mai delicios decât niște paste umplute și complet acoperite cu un sos lipicios de brânză?! Aceste macaroane cu brânză sunt gata în doar 15 minute. Combinați laptele, untul, cheddar-ul ras și crema de brânză într-o cratiță și încălziți până când brânzeturile se topesc. citeşte mai mult
Caserola de spaghete este foarte asemănătoare cu lasagna, dar este mult mai simplă de preparat și folosește spaghete în loc de foi late de tăiței sau, ca în această rețetă, paste capellini (păr de înger) mai subțiri. Pastele fierte se pun într-un vas - citeşte mai mult
Cotletele subțiri de porc cu os sunt perfecte pentru o cină rapidă. Se prăjesc în câteva minute și arată absolut delicios. Pentru a asigura o carne de porc suculentă, acoperiți fiecare cotletă cu un amestec picant de făină cu piper cayenne și prăjiți-o într-un amestec de... citeşte mai mult
Chiftelele de porc prăjite natural sunt servite într-un sos simplu, dar delicios, cu ceapă caramelizată și ardei gras. Ceapa și ardeii sunt prăjiți separat și încet, așa că, pentru a economisi timp, se gătesc în două tigăi odată. citeşte mai mult
Buclele subțiri de cartofi prăjiți arată deosebit de apetisant și sunt mai crocante decât fâșiile obișnuite. Pentru a tăia cartofii în acest fel, veți avea nevoie de un spiralizator. Spiralele subțiri ar trebui să stea într-un loc rece pentru o perioadă de timp. citeşte mai mult
Aripioarele crocante și picante se servesc întotdeauna de minune cu un pahar de bere. Aceste aripioare vă vor captiva nu doar prin iuțeala lor, ci și prin aroma lor bogată, deoarece conțin o varietate de alte condimente pe lângă ardeiul iute: piper cu lămâie, condimente pentru pui și sare picantă. citeşte mai mult
Gulasul american este o mâncare simplă și consistentă, gătită acasă, preparată într-o singură oală. Rețeta clasică de gulaș american include paste cu macaroane, carne de vită tocată, roșii conservate sau proaspete și sos de roșii, precum și multe alte ingrediente. citeşte mai mult
Aceste cotlete de vită se prepară similar cu cele de pui: fripturile sunt zdrobite, înmuiate într-un amestec de ouă, acoperite cu făină condimentată și prăjite în unt. Se folosește friptură rotundă, o bucată din pulpa care, atunci când este pur și simplu prăjită,... citeşte mai mult
Răsfață-ți cei dragi cu nuggets de pui delicioși și crocanți, incredibil de ușor de preparat. Bucățile de piept de pui sunt trecute prin făină condimentată, apoi prin ouă bătute și în final prin pesmet. Prăjește-le în - citeşte mai mult
Delicioasa și umedă chiftea cu o crustă densă de ketchup copt este acum disponibilă în brioșe individuale - perfecte pentru petreceri acasă și gustări rapide. Pentru a le prepara, veți avea nevoie de două forme metalice de dimensiuni standard: citeşte mai mult
Acest fel de mâncare pentru doi este perfect pentru o cină romantică cu o ocazie specială. Fripturile la grătar sunt servite cu cartofi wedges aurii și un delicios sos olandez, garnisit cu salată iceberg și dressing ranch. Rețeta necesită: citeşte mai mult
Cocktailul Margarita poate fi găsit în meniul de bar al aproape oricărui restaurant sau club. Identitatea creatorului rețetei originale este învăluită în mister, iar fiecare își inventează propria legendă. Adesea, aceste povești implică o femeie specială. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Iată secretul covrigeilor perfecți de la Alton: înmuiați-i în apă clocotită înainte de coacere, exact ca și covrigii. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă de okra fiartă cu roșii. - citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.


















































