Crackers cu brânză de casă


Voturi: 5

Cum se prepară - Crackers cu brânză de casă
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6


Biscuiți cu brânză de casă - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 250 g cheddar picant, ras fin
  • 1 cană de făină premium
  • 55 g unt, tăiat cubulețe
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță de sare cu condimente
  • Un vârf de cuțit de ardei iute
  • 3 linguri de apă cu gheață



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Puneți brânza cheddar, făina, untul, sarea și ardeiul cayenne într-un robot de bucătărie și procesați până se face sfărâmicioasă. Adăugați apă cu gheață și pulsați. Formați aluatul într-o bilă. Înfășurați-l în folie alimentară. Dați la frigider pentru aproximativ o oră.
  2. Preîncălziți cuptorul la 170°C. Pregătiți o tavă de copt cu un covoraș de silicon.

  3. Întindeți aluatul la o grosime de 0,5 cm și tăiați-l în pătrate cu o formă de pizza, înțepați fiecare în centru cu o scobitoare de lemn; așezați-l pe o tavă de copt.

    Coaceți până se rumenesc, 15-17 minute. Răciți.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor