Rețete de dressinguri pentru salată

Geoffrey Zakarian a creat acest dressing special pentru o salată făcută cu păpădie, cunoscută pentru amărăciunea sa. În acest caz, aroma dressingului trebuia să fie la fel de puternică și mai complexă. Cu...

Transformă iaurtul grecesc simplu într-un sos mediteranean ușor, care merge bine cu aproape orice fel de mâncare: carne, legume, carne de pasăre, garnituri din cereale și chiar ca sos pentru aperitive. Pur și simplu...

Un pesto rapid de casă se prepară cu busuioc proaspăt, migdale prăjite, parmezan și bucăți de roșii. Migdalele sunt un înlocuitor demn pentru nucile de pin tradiționale și adaugă o notă de aromă pesto-ului...

Brânza Manchego spaniolă se potrivește perfect cu această variantă de sos pesto cu migdale, pătrunjel și maghiran. Sosul are o aromă mai blândă decât pesto-ul tradițional cu busuioc, dar...

Acest dressing versatil este la fel de bun pentru o salată verde simplă sau pentru un fel de mâncare rece cu tăiței. Este preparat cu maioneză, sos de soia, ulei de susan închis la culoare și...

Încearcă un pesto de busuioc cu note noi, unde migdalele înlocuiesc tradiționalele nuci de pin, iar brânza Asiago înlocuiește pecorino-ul. Punctul forte al acestui sos este roșia. Tăiați-o cubulețe și...

Acest sos rapid și catifelat, din cinci ingrediente, adaugă o aromă thailandeză salatelor, tăițeilor, mâncărurilor de carne de pasăre, fructelor de mare și chiar sandvișurilor. Nu necesită gătire; este simplu mixat și poate fi păstrat în...

Acest sos nu necesită gătire și se prepară rapid într-un blender. Poate fi păstrat la frigider până la patru zile. Este incredibil de versatil și merge perfect cu legume, carne, carne de pasăre sau...

Pur și simplu stropiți această vinegretă acrișoară peste o salată cu frunze verzi și va ieși în evidență! Dincolo de salate, folosiți-o cu legume coapte sau fierte la abur, cartofi fierți, pește prăjit...

Această versiune cu pesto este făcută cu o variantă mai savuroasă de năsturel. Amestecați verdețurile cu nucile de pin și brânza Pecorino Romano, apoi adăugați fasole albă pentru textură. Aroma...

Acest pesto are la bază rucola proaspătă. Aroma sa piperată este completată perfect de nuci și roșii uscate la soare, dulci-acrișoare. Preparați pesto-ul chiar înainte de servire, mixând totul împreună...

Acest pesto cu migdale, ierburi proaspete și brânză pecorino se servește cu felii vibrante de roșii proaspete. Înlocuiți busuiocul tradițional cu pătrunjel și, pentru a păstra aroma vibrantă și intensă a sosului,...

Odată ce încerci acest dressing ranch de casă, nu te vei mai întoarce niciodată la sticlele de plastic cumpărate din magazin! Este delicios, nu conține ingrediente care să te deruteze și, cel mai important, incredibil de ușor de preparat. Tot ce ai nevoie...

Această vinegretă de oțet balsamic cu busuioc și usturoi este preparată cu un raport de 1:3 de oțet și ulei, fiind un adaos uimitor la salata verde. Stropiți-o peste...

Acest dressing pentru salată cu avocado Green Goddess, preparat cu maioneză și ierburi proaspete, este o idee grozavă de aperitiv pentru vară. Este perfect pentru a servi salatele de legume și ca garnitură...

Pesto-ul de kale are o aromă mai blândă decât pesto-ul tradițional de busuioc. Este un sos sănătos și bogat în fibre pentru orice fel de paste. Pur și simplu pasați kale-ul crud într-un blender...

Acest dressing balsamic, bazat pe o vinegretă simplă, este un complement minunat pentru orice salată de legume, și chiar și combinarea lui cu salată verde va fi delicioasă. Balsamic...

Ingredientele de bază ale celui mai simplu dressing clasic de vinegretă sunt uleiul de măsline și oțetul, care se adaugă într-un raport de 3:1. Puteți folosi orice oțet doriți: oțet de vin alb sau...

Această vinegretă este incredibil de simplu de preparat, dar se mândrește cu o aromă incredibil de bogată și complexă, datorită oțetului balsamic, usturoiului și mierii. Este perfectă pentru orice salată. Tu...

Acest dressing californian este plin de ierburi aromatice: pătrunjel, tarhon, busuioc și chives. Totul este amestecat cu maioneză și smântână, rezultând o cremă fină,...

Acest dressing răcoritor Green Goddess este o modalitate delicioasă de a folosi recolta abundentă de verdețuri de primăvară timpurie și de vară. Îl poți prepara cu orice plante aromatice ai la îndemână, combinându-le...

Avocado nu este un ingredient tradițional în dressingul Green Goddess, dar poate fi folosit pentru a prepara o versiune la fel de delicioasă, sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii. Avocado este un înlocuitor excelent pentru dressingul cu conținut ridicat de grăsimi...

Dressingul Green Goddess își primește numele de la nuanța sa plăcută, care provine din abundența de ierburi proaspete: pătrunjel, chives și busuioc. Acest amestec creează o aromă luxoasă și...

Sosul tzatziki tradițional grecesc este un aperitiv delicios care poate fi servit cu legume proaspete, chipsuri pita sau pur și simplu cu pâine proaspătă. Este preparat cu iaurt grecesc gros, castraveți,...

Dressingul pentru salată cu brânză albastră este un amestec perfect echilibrat de maioneză, smântână, frișcă și brânză albastră, cu o aromă delicată, ușor picantă. Se folosește ca dressing pentru o varietate de...

Acest dressing vă permite să vă bucurați de salata Caesar preferată fără vina caloriilor suplimentare și este perfect și pentru vegetarieni, deoarece nu conține ouă și hamsii.

Sosul mediteranean cu aioli este complementul perfect pentru preparatele din pește, fructe de mare sau legume. Ingredientele sale principale sunt usturoiul și uleiul de măsline. Aioli conține, de asemenea, gălbenuș de ou,...

Sosurile pentru paste sunt o formă de artă culinară, iar perfecționarea lor nu este niciodată plictisitoare. Rigatoni, tuburile scurte de paste italienești, sunt perfecte pentru infuzarea sosurilor. În...

Dressingul franțuzesc este numit și vinegretă, sau dressing vinaigrette, din cuvântul francez vinaigre, care înseamnă oțet. Tipurile de ulei vegetal și oțet folosite pot varia în funcție de rețete. Acestea sunt amestecate în...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această versiune sănătoasă a unui dressing preferat pentru salata Caesar are un conținut scăzut de calorii și grăsimi: iaurtul grecesc gros înlocuiește gălbenușul de ou, oferind aceeași savoare. Dressingul este, de asemenea, preparat...

Sosul tartar însoțește aperitivul și sporește aroma preparatului. Înmuiați bucățile în sos și bucurați-vă de senzațiile gustative...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Puțin ulei și oțet ajută cele două ingrediente omonime ale acestui delicios dressing pentru salată să se combine într-un sos perfect echilibrat, cremos și aromat pentru legumele cu frunze verzi...

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de bază pentru un sos vinegretă clasic...

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea salatei de legume cu fotografii...

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.