O salată populară de vară cu castraveți și roșii va fi mult mai aromată atunci când este asezonată cu oțet de vin roșu și ulei de măsline extravirgin. Iar pentru o notă mai colorată, adăugați...
Rețete de salată de legume
Esquites este o mâncare stradală mexicană populară - salată de porumb în pahare care poate fi cumpărată de la vânzătorii ambulanți de porumb și mâncată la pachet. Puteți face esquites acasă ca...
Rețete pentru dieta mediteraneană
Adaugă mai mult pește, cereale integrale, proteine vegetale și ulei de măsline în meniul tău. Iată câteva preparate delicioase și sănătoase inspirate de
Cele mai bune rețete cu rubarbă
Deși rubarba crudă este acrișoară și ușor acră, este surprinzător de dulce și versatilă în aceste rețete. Folosește-o în cocktailuri proaspete, în preparate sofisticate.
Această salată de porumb proaspăt, roșii dulci, avocado fraged și mozzarella tăiată cubulețe este plină de arome și culori de vară. Amestecați legumele cu un dressing răcoritor...
Această salată vegetariană ușor de preparat este un amestec delicios de verdețuri luxuriante, ceapă roșie, roșii dulci, felii de mandarină, tofu, ghimbir proaspăt și...
Aceste lipii vegetariene sănătoase sunt umplute cu tofu condimentat, porumb, ceapă verde și felii de avocado - toate pe frunze crocante și ferme de salată romană. Tofu-ul sfărâmat este prăjit în...
Această salată parfumată și suculentă, cu legume timpurii și mere, va fi un adevărat punct culminant al cinei tale. Combină perfect merele dulci și acrișoare cu fenicul dulce, castraveții crocanți și...
20 de feluri de mâncare colorate cu morcovi
Morcovii s-ar putea să nu fie cea mai atrăgătoare legumă de pe raft, dar sunt un aliment de bază (și delicios!) în orice bucătărie. Pot fi consumați proaspeți.
Cele mai delicioase preparate cu sparanghel
Deși sparanghelul arată elegant în farfurie, nu este deloc dificil de preparat. Aceste rețete - de la garnituri simple la risotto-uri elegante - vă vor arăta cum.
În loc de maioneză tradițională, această salată de cartofi este asezonată cu crème fraîche franțuzească cu conținut scăzut de grăsimi, rezultând o aromă mai ușoară, dar totuși delicios de cremoasă. Bucăți de sparanghel, cerfoi proaspăt,...
14 moduri de a folosi morcovii baby
Adaugă mai multe legume în meniul familiei tale: iată câteva modalități simple de a folosi pachetul de morcovi care stă adesea în frigider.
9 Rețete sănătoase de primăvară
Iarna lungă și rece s-a terminat în sfârșit. Întâmpinați primăvara cu delicii proaspete de sezon - sparanghel, vlăstari de mazăre și multe altele.
Această salată colorată și suculentă este o garnitură excelentă pentru carne, carne de pasăre sau pește și vă va înveseli masa cu culorile sale vibrante. Fasolea verde opărită este amestecată cu roșii cherry, roșii...
Cele mai bune rețete cu sparanghel
Cauți rețete noi pentru tulpini verzi fragede? Încearcă sparanghelul într-o mare varietate de preparate, de la plăcinte și caserole la salate și frittate.
Legume proaspete de primăvară
Fermierul Lee Jones explică ce legume sunt coapte primăvara.
Pentru a prepara acest falafel, veți avea nevoie de năut fiert, fie fiert, fie din conservă. Măcinați-l într-un robot de bucătărie cu condimente, ceapă verde și usturoi, formați bile și acoperiți...
Cele mai bune preparate din legume de primăvară
Bucurați-vă de legume și fructe de primăvară, precum mazăre, rubarbă și radicchio: sezonul este în toi.
Legume de primăvară: Cele mai bune rețete cu broccoli
Savurați broccoli verde colorat în salate de primăvară, paste, supe și multe altele.
Această salată marocană este făcută cu morcovi fierți, tăiați în felii rotunde. Se crede că morcovii fierți sunt mai digerabili și conțin mai mult beta-caroten decât cei cruzi, așa că...
Mâncăruri de primăvară pentru cina din timpul săptămânii
Primăvara a sosit, ceea ce înseamnă că e timpul să adăugăm rețete noi în meniu. Iată feluri principale consistente, dar ușoare și vibrante, precum și garnituri simple - acestea
Principalele ingrediente ale acestei salate suculente și bogate în vitamine sunt rădăcina de fenicul și sparanghelul. Înainte de a le adăuga în salată, acestea sunt amestecate întregi într-o vinegretă cu usturoi și gătite la grătar până...
Aroma salatei de varză depinde în mare măsură de dressingul său. În această rețetă, maioneza este combinată cu oțet de vin alb, zahăr, sare și piper negru, în timp ce semințele de țelină adaugă...
50 de rețete de garnituri de primăvară
Iată zeci de rețete cu legume de sezon de primăvară!
Cele mai bune preparate sănătoase cu cartofi dulci
Versatili și bogați în nutrienți, cartofii dulci stau la baza acestor preparate unice, delicioase și sănătoase.
În Grecia, această salată grecească delicioasă este numită pur și simplu „salata satului”. Este încântător de ușor de preparat și întotdeauna ridică moralul cu culorile și aromele sale vibrante de vară, tipice pentru...
Rețete vegetariene sănătoase
Oferim preparate vegetariene sănătoase pentru fiecare zi: de la supă de linte și burgeri de legume până la paste consistente.
Această salată răcoritoare este infuzată cu dulceața naturală a caiselor uscate și a feniculului, îmbogățită frumos de ceapă roșie acrișoară, usturoi picant, năut fraged și un dressing acrișor cu oțet de vin alb. Înainte...
Această salată vibrantă și plină de vitamine este plină de radicchio suculent, a cărui aromă ușor amară se potrivește de minune cu năutul cremos din conservă. Pătrunjelul prăjit crocant adaugă textură și...
Această salată suculentă și plină de vitamine combină cele mai tinere legume care apar în grădină: ridichi, salată verde, ceapă și morcovi. Pentru un aspect mai sofisticat, tăiați legumele așa cum...
Această salată simplă durează doar 5 minute pentru a fi preparată, însă aroma și prezentarea sunt somptuoase. Este făcută doar cu ciuperci proaspete, ceapă Vidalia, pătrunjel și dressing. Toate ingredientele sunt perfect...
Mâncăruri delicioase cu varză
Crezi că varza este o legumă fadă și plictisitoare? Greșești! Am adunat cele mai bune rețete cu varză, iar toate aceste feluri de mâncare sunt delicioase și aromate.
Cele mai bune rețete cu fasole verde
Fasolea verde este mai mult decât o simplă garnitură. Această legumă sănătoasă poate fi baza unei caserole sau a unui wok, un adaos excelent la o salată și multe altele!
Această salată crudo este făcută cu anghinare proaspătă și fenicul tăiat subțire, asezonată cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie și servită pe un pat de rucola. Crudo este presărat cu...
Aceste paste combină două delicioase preparate italienești: pastele Alfredo într-un sos cremos și catifelat și pastele Caprese tradiționale. Pentru preparare, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru...
Înainte de a pregăti salata, turnați câteva linguri de apă clocotită cu sare peste varza feliată subțire. Acest lucru o va înmuia, păstrându-i în același timp toate proprietățile benefice, consistența ușoară și...
Varza și sfecla roșie sunt cele mai ușor disponibile ingrediente pentru o salată de iarnă sănătoasă și bogată în vitamine. Se prepară doar cu legume proaspete: varză roșie, sfeclă roșie, morcovi și ceapă roșie.
Punctul culminant al oricărei salate Caesar este, fără îndoială, dressingul său, care adaugă o aromă vibrantă și de neuitat frunzelor suculente de salată verde. Această rețetă oferă o versiune mai ușoară a dressingului,...
Cele mai bune rețete cu conopidă
Conopida este cunoscută nu doar ca o garnitură sigură, ci și ca o vedetă printre preparatele cu conținut scăzut de carbohidrați. Vă prezentăm cele mai bune rețete ale noastre, de la cele simple
Cele mai bune rețete cu varză de Bruxelles
Varza de Bruxelles este una dintre cele mai subapreciate legume. Aceste „bijuterii” verzi sunt sănătoase și delicioase atunci când sunt consumate corespunzător.
Această salată suculentă și delicioasă include conopidă, morcovi, ardei gras și ceapă. Toate legumele sunt gătite la grătar înainte de a fi adăugate în bolul de salată, conferindu-le o aromă unică și bogată.
Rețete cu legume și fructe de iarnă
Bucură-te de legume proaspete de iarnă cu rețete inspirate de bucătari, care conțin legume rădăcinoase, legume verzi nutritive și alte preferate ale sezonului rece.
Această salată ușoară și plină de vitamine este făcută din varză de Bruxelles amestecată. Sunt amestecate cu migdale afumate, merișoare și afine uscate și brânză Manchego spaniolă, toate stropite cu...
Această salată simplă include cartofi fierți, țelină tocată și ceapă roșie și este asezonată cu un amestec de lapte fermentat, maioneză, lapte acru, muștar granulat și muștar Dijon și...
Vrei să transformi salata ta Caesar preferată dintr-un aperitiv ușor într-o garnitură consistentă? Stropește cartofii fierți cu puțin dressing Caesar! La urma urmei, o mare parte din aroma uimitoare a salatei provine de la dressingul de maioneză...
Deși salata tradițională italiană de panzanella este considerată o delicatesă de vară, ea poate fi ușor adaptată unei diete de iarnă prin înlocuirea roșiilor cu legume de sezon - dovleac copt și...
Această salată de vișiniu cu portocale va fi un plus vibrant pentru cina ta de sărbători. Suculentă, bogată în vitamine și savuroasă, este complementul perfect pentru orice fel de mâncare din carne. Pentru a prepara...
Preparați o salată delicioasă, bogată în vitamine, cu morcovi și păstârnac proaspeți, perfectă atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină în timpul săptămânii. Folosiți legume în părți egale și un curățător de legume...
Această salată a fost inspirată de popularul souvlaki, o frigăruie de pui învelită în lipie cu legume proaspete. Salata conține aceleași ingrediente, doar...
O salată de roșii proaspete, ciuperci, ierburi aromatice și mozzarella explodează de o aromă vibrantă atunci când adaugi niște crutoane, bucăți de pancetta prăjită și un fantastic dressing Caesar cu...





































