Acasă » reţetă » Salate » Salate de legume » Pagina 6
 

Rețete de salată de legume


Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Salată de roșii și castraveți proaspețiVizualizări: 5.044

O salată populară de vară cu castraveți și roșii va fi mult mai aromată atunci când este asezonată cu oțet de vin roșu și ulei de măsline extravirgin. Iar pentru o notă mai colorată, adăugați...

castraveți, roșii, ceapă roșie, oțet de vin...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Esquites: Salată de porumb într-un paharVizualizări: 4.908

Esquites este o mâncare stradală mexicană populară - salată de porumb în pahare care poate fi cumpărată de la vânzătorii ambulanți de porumb și mâncată la pachet. Puteți face esquites acasă ca...

Porumb, queso fresco, brânză feta, smântână, condimente pentru chili, lime...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Rețete pentru dieta mediteraneană

Rețete pentru dieta mediteraneană

Adaugă mai mult pește, cereale integrale, proteine ​​vegetale și ulei de măsline în meniul tău. Iată câteva preparate delicioase și sănătoase inspirate de

Cele mai bune rețete cu rubarbă

Cele mai bune rețete cu rubarbă

Deși rubarba crudă este acrișoară și ușor acră, este surprinzător de dulce și versatilă în aceste rețete. Folosește-o în cocktailuri proaspete, în preparate sofisticate.

Autor: - bucătar
Salată cu porumb, roșii și avocadoVizualizări: 6.873
Conținutul rețetei:

Această salată de porumb proaspăt, roșii dulci, avocado fraged și mozzarella tăiată cubulețe este plină de arome și culori de vară. Amestecați legumele cu un dressing răcoritor...

porumb, roșii cherry, avocado, mozzarella, coajă de lime, coriandru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, .
Autor: - scriitor culinar
Salată cu tofu și semințe de susanVizualizări: 12.607

Această salată vegetariană ușor de preparat este un amestec delicios de verdețuri luxuriante, ceapă roșie, roșii dulci, felii de mandarină, tofu, ghimbir proaspăt și...

Tofu, roșii cherry, mandarine, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, ulei de susan, semințe de susan, mix de salată...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, .
Autor: - scriitor culinar
Tofu prăjit în frunze de salatăVizualizări: 7 192

Aceste lipii vegetariene sănătoase sunt umplute cu tofu condimentat, porumb, ceapă verde și felii de avocado - toate pe frunze crocante și ferme de salată romană. Tofu-ul sfărâmat este prăjit în...

Tofu, porumb, salată romană, avocado, condimente pentru chili, ceapă verde, oțet balsamic, sos de soia...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 bărci
Salată de primăvară cu mere și fenicul în dressing de vinegretăVizualizări: 1.807
Conținutul rețetei:

Această salată parfumată și suculentă, cu legume timpurii și mere, va fi un adevărat punct culminant al cinei tale. Combină perfect merele dulci și acrișoare cu fenicul dulce, castraveții crocanți și...

Mere, fenicul, ceapă, ridichi, castraveți, salată verde, brânză Pecorino Romano, oțet de mere, muștar Dijon, mărar...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
20 de feluri de mâncare colorate cu morcovi

20 de feluri de mâncare colorate cu morcovi

Morcovii s-ar putea să nu fie cea mai atrăgătoare legumă de pe raft, dar sunt un aliment de bază (și delicios!) în orice bucătărie. Pot fi consumați proaspeți.

Cele mai delicioase preparate cu sparanghel

Cele mai delicioase preparate cu sparanghel

Deși sparanghelul arată elegant în farfurie, nu este deloc dificil de preparat. Aceste rețete - de la garnituri simple la risotto-uri elegante - vă vor arăta cum.

Autor:
Salată cremoasă de cartofi cu sparanghelVizualizări: 3.984

În loc de maioneză tradițională, această salată de cartofi este asezonată cu crème fraîche franțuzească cu conținut scăzut de grăsimi, rezultând o aromă mai ușoară, dar totuși delicios de cremoasă. Bucăți de sparanghel, cerfoi proaspăt,...

cartofi, sparanghel, cervil, crème fraîche, mărar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
14 moduri de a folosi morcovii baby

14 moduri de a folosi morcovii baby

Adaugă mai multe legume în meniul familiei tale: iată câteva modalități simple de a folosi pachetul de morcovi care stă adesea în frigider.

9 Rețete sănătoase de primăvară

9 Rețete sănătoase de primăvară

Iarna lungă și rece s-a terminat în sfârșit. Întâmpinați primăvara cu delicii proaspete de sezon - sparanghel, vlăstari de mazăre și multe altele.

Autor: - bucătar
Salată de fasole verdeVizualizări: 1.760

Această salată colorată și suculentă este o garnitură excelentă pentru carne, carne de pasăre sau pește și vă va înveseli masa cu culorile sale vibrante. Fasolea verde opărită este amestecată cu roșii cherry, roșii...

fasole verde, brânză feta, roșii cherry, migdale, oțet de vin, busuioc...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Cele mai bune rețete cu sparanghel

Cele mai bune rețete cu sparanghel

Cauți rețete noi pentru tulpini verzi fragede? Încearcă sparanghelul într-o mare varietate de preparate, de la plăcinte și caserole la salate și frittate.

Legume proaspete de primăvară

Legume proaspete de primăvară

Fermierul Lee Jones explică ce legume sunt coapte primăvara.

Categorii: Salate, Legume, Cu fasole, .
Autor: - bucătar
Salată de roșii și castraveți cu bile de falafelVizualizări: 2.825
Conținutul rețetei:

Pentru a prepara acest falafel, veți avea nevoie de năut fiert, fie fiert, fie din conservă. Măcinați-l într-un robot de bucătărie cu condimente, ceapă verde și usturoi, formați bile și acoperiți...

Năut, fasole albă, ceapă verde, chimen, coriandru, ardei iute măcinat, suc de lămâie, iaurt...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Cele mai bune preparate din legume de primăvară

Cele mai bune preparate din legume de primăvară

Bucurați-vă de legume și fructe de primăvară, precum mazăre, rubarbă și radicchio: sezonul este în toi.

Legume de primăvară: Cele mai bune rețete cu broccoli

Legume de primăvară: Cele mai bune rețete cu broccoli

Savurați broccoli verde colorat în salate de primăvară, paste, supe și multe altele.

Salată marocană de morcoviVizualizări: 13 182

Această salată marocană este făcută cu morcovi fierți, tăiați în felii rotunde. Se crede că morcovii fierți sunt mai digerabili și conțin mai mult beta-caroten decât cei cruzi, așa că...

morcovi, sos harissa, suc de lămâie, usturoi, semințe de susan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Mâncăruri de primăvară pentru cina din timpul săptămânii

Mâncăruri de primăvară pentru cina din timpul săptămânii

Primăvara a sosit, ceea ce înseamnă că e timpul să adăugăm rețete noi în meniu. Iată feluri principale consistente, dar ușoare și vibrante, precum și garnituri simple - acestea

Autor: - restaurator
Salată de fenicul la grătar și sparanghelVizualizări: 1.906
Conținutul rețetei:

Principalele ingrediente ale acestei salate suculente și bogate în vitamine sunt rădăcina de fenicul și sparanghelul. Înainte de a le adăuga în salată, acestea sunt amestecate întregi într-o vinegretă cu usturoi și gătite la grătar până...

Bulb de fenicul, sparanghel, suc de lămâie, oțet de vin, fulgi de ardei roșu, nuci de pin, măsline, stafide, rucola, brânză Pecorino Romano...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
50 de rețete de garnituri de primăvară

50 de rețete de garnituri de primăvară

Iată zeci de rețete cu legume de sezon de primăvară!

Cele mai bune preparate sănătoase cu cartofi dulci

Cele mai bune preparate sănătoase cu cartofi dulci

Versatili și bogați în nutrienți, cartofii dulci stau la baza acestor preparate unice, delicioase și sănătoase.

Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Salată grecească (salata țărănească)Vizualizări: 2 116
Conținutul rețetei:

În Grecia, această salată grecească delicioasă este numită pur și simplu „salata satului”. Este încântător de ușor de preparat și întotdeauna ridică moralul cu culorile și aromele sale vibrante de vară, tipice pentru...

Castraveți, ardei gras, roșii cherry, brânză feta, măsline Kalamata, oțet de vin, oregano...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Rețete vegetariene sănătoase

Rețete vegetariene sănătoase

Oferim preparate vegetariene sănătoase pentru fiecare zi: de la supă de linte și burgeri de legume până la paste consistente.

Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată cu fenicul și caise uscateVizualizări: 1.536

Această salată răcoritoare este infuzată cu dulceața naturală a caiselor uscate și a feniculului, îmbogățită frumos de ceapă roșie acrișoară, usturoi picant, năut fraged și un dressing acrișor cu oțet de vin alb. Înainte...

bulb de fenicul, năut, caise uscate...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de primăvară cu morcovi tineriVizualizări: 2 127

Această salată suculentă și plină de vitamine combină cele mai tinere legume care apar în grădină: ridichi, salată verde, ceapă și morcovi. Pentru un aspect mai sofisticat, tăiați legumele așa cum...

morcovi, ridichi, oțet balsamic, salată verde, semințe de floarea-soarelui, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de ciuperci proaspeteVizualizări: 2.562

Această salată simplă durează doar 5 minute pentru a fi preparată, însă aroma și prezentarea sunt somptuoase. Este făcută doar cu ciuperci proaspete, ceapă Vidalia, pătrunjel și dressing. Toate ingredientele sunt perfect...

ciuperci champignon, ceapă Vidalia, suc de lămâie...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 125
Mâncăruri delicioase cu varză

Mâncăruri delicioase cu varză

Crezi că varza este o legumă fadă și plictisitoare? Greșești! Am adunat cele mai bune rețete cu varză, iar toate aceste feluri de mâncare sunt delicioase și aromate.

Cele mai bune rețete cu fasole verde

Cele mai bune rețete cu fasole verde

Fasolea verde este mai mult decât o simplă garnitură. Această legumă sănătoasă poate fi baza unei caserole sau a unui wok, un adaos excelent la o salată și multe altele!

Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar
Salată proaspătă de anghinare și feniculVizualizări: 3.554

Această salată crudo este făcută cu anghinare proaspătă și fenicul tăiat subțire, asezonată cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie și servită pe un pat de rucola. Crudo este presărat cu...

Anghinare, bulb de fenicul, parmezan, rucola...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Paste Alfredo cu pui și sos CapreseVizualizări: 4.846

Aceste paste combină două delicioase preparate italienești: pastele Alfredo într-un sos cremos și catifelat și pastele Caprese tradiționale. Pentru preparare, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru...

Paste penne, pui la grătar, roșii pentru salată, mozzarella, parmezan, smântână, busuioc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Autor:
Salată de varză fiartăVizualizări: 7.920

Înainte de a pregăti salata, turnați câteva linguri de apă clocotită cu sare peste varza feliată subțire. Acest lucru o va înmuia, păstrându-i în același timp toate proprietățile benefice, consistența ușoară și...

varză albă, oțet de vin, zahăr, piper negru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de varză cu sfeclă roșieVizualizări: 26.870

Varza și sfecla roșie sunt cele mai ușor disponibile ingrediente pentru o salată de iarnă sănătoasă și bogată în vitamine. Se prepară doar cu legume proaspete: varză roșie, sfeclă roșie, morcovi și ceapă roșie.

Ceapă roșie, oțet de vin, muștar integral, miere, morcovi, sfeclă roșie, varză roșie, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, Cu pâine, .
Autor:
Salată Caesar ușoară cu puiVizualizări: 8 506

Punctul culminant al oricărei salate Caesar este, fără îndoială, dressingul său, care adaugă o aromă vibrantă și de neuitat frunzelor suculente de salată verde. Această rețetă oferă o versiune mai ușoară a dressingului,...

Piept de pui, salată romană, pâine integrală, crutoane, parmezan, anșoa, muștar Dijon, suc de lămâie, iaurt...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 368
Cele mai bune rețete cu conopidă

Cele mai bune rețete cu conopidă

Conopida este cunoscută nu doar ca o garnitură sigură, ci și ca o vedetă printre preparatele cu conținut scăzut de carbohidrați. Vă prezentăm cele mai bune rețete ale noastre, de la cele simple

Cele mai bune rețete cu varză de Bruxelles

Cele mai bune rețete cu varză de Bruxelles

Varza de Bruxelles este una dintre cele mai subapreciate legume. Aceste „bijuterii” verzi sunt sănătoase și delicioase atunci când sunt consumate corespunzător.

Autor: - restaurator
Salată de conopidă la grătarVizualizări: 3.977

Această salată suculentă și delicioasă include conopidă, morcovi, ardei gras și ceapă. Toate legumele sunt gătite la grătar înainte de a fi adăugate în bolul de salată, conferindu-le o aromă unică și bogată.

Conopidă, morcovi, ardei gras, ceapă roșie, fulgi de ardei roșu, țelină, rucola, brânză de capră, maioneză, smântână, chives, lămâie, miere, oțet de șampanie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Rețete cu legume și fructe de iarnă

Rețete cu legume și fructe de iarnă

Bucură-te de legume proaspete de iarnă cu rețete inspirate de bucătari, care conțin legume rădăcinoase, legume verzi nutritive și alte preferate ale sezonului rece.

Categorii: Salate, Legume, .
Salată simplă de varză de BruxellesVizualizări: 2.329
Conținutul rețetei:

Această salată ușoară și plină de vitamine este făcută din varză de Bruxelles amestecată. Sunt amestecate cu migdale afumate, merișoare și afine uscate și brânză Manchego spaniolă, toate stropite cu...

Varză de Bruxelles, afine, merișoare uscate, brânză Manchego, migdale, suc de lămâie, oțet de șampanie, muștar integral, miere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Salată de cartofi cu dressing de chefirVizualizări: 5 115

Această salată simplă include cartofi fierți, țelină tocată și ceapă roșie și este asezonată cu un amestec de lapte fermentat, maioneză, lapte acru, muștar granulat și muștar Dijon și...

Cartofi, muștar Dijon, muștar integral, țelină, maioneză, chefir, iaurt, mărar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Salată Caesar simplă de cartofiVizualizări: 9.593

Vrei să transformi salata ta Caesar preferată dintr-un aperitiv ușor într-o garnitură consistentă? Stropește cartofii fierți cu puțin dressing Caesar! La urma urmei, o mare parte din aroma uimitoare a salatei provine de la dressingul de maioneză...

Cartofi, pesmet panko, suc de lămâie, muștar Dijon, maioneză, anșoa...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Salate, Legume, Cu pâine, .
Autor: - bucătar celebru
Panzanella de iarnă cu dovleacVizualizări: 1.816
Conținutul rețetei:

Deși salata tradițională italiană de panzanella este considerată o delicatesă de vară, ea poate fi ușor adaptată unei diete de iarnă prin înlocuirea roșiilor cu legume de sezon - dovleac copt și...

Pâine albă, crutoane, varză de Bruxelles, dovleac plăcintar, parmezan, oțet de sherry, cimbru, salvie...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Legume, .
Autor:
Vinaigrette de sfeclă roșie și portocaleVizualizări: 2.622

Această salată de vișiniu cu portocale va fi un plus vibrant pentru cina ta de sărbători. Suculentă, bogată în vitamine și savuroasă, este complementul perfect pentru orice fel de mâncare din carne. Pentru a prepara...

sfeclă roșie, portocale, oțet balsamic...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de morcovi și păstârnacVizualizări: 13.256

Preparați o salată delicioasă, bogată în vitamine, cu morcovi și păstârnac proaspeți, perfectă atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină în timpul săptămânii. Folosiți legume în părți egale și un curățător de legume...

oțet de sherry, rădăcină de păstârnac, morcovi, pătrunjel, migdale afumate...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, Carne, .
Autor:
Salată Souvlaki cu puiVizualizări: 3 105

Această salată a fost inspirată de popularul souvlaki, o frigăruie de pui învelită în lipie cu legume proaspete. Salata conține aceleași ingrediente, doar...

Piept de pui, lămâie, oregano, pita, iaurt, salată romană, roșii cherry, castraveți, brânză feta...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 470
Categorii: Salate, Legume, Cu pâine, .
Salată bistro cu dressing Caesar și spanacVizualizări: 2.329
Conținutul rețetei:

O salată de roșii proaspete, ciuperci, ierburi aromatice și mozzarella explodează de o aromă vibrantă atunci când adaugi niște crutoane, bucăți de pancetta prăjită și un fantastic dressing Caesar cu...

Ciuperci champignon, rosii, branza mozzarella bocconcini, hamsii, spanac, pancetta...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor