Rețete de înghețată și sorbet de fructe


Autor: - bucătar
Sorbet de mascarpone cu miere de rozmarinVizualizări: 4.451

Șerbetul făcut cu mascarpone este la fel de fin și delicios ca înghețata adevărată, dar conține mai puțină grăsime. Brânza este amestecată cu sirop de lămâie și congelată într-un aparat de înghețată.

zahăr, lămâie, mascarpone, miere, rozmarin...
Timp: 4 ore și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 4-6
Autor: - bucătar celebru
Sorbet de zmeurăVizualizări: 2.867

Acest sorbet este plin de toată bunătatea, savoarea și aroma zmeurei coapte de vară. Este făcut din piure de zmeură, amestecat cu zahăr și sirop de porumb și puțin suc de lime.

zahăr, zmeură, suc de lime, sirop...
Timp: 24 de ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 4-6
Autor: - coproprietarii restaurantului
Sorbet de Pina ColadaVizualizări: 3.534
Conținutul rețetei:

Prepară un sorbet inspirat de faimosul cocktail tropical Pina Colada. Este făcut cu suc de ananas, cremă de cocos, ananas din conservă și un strop de rom negru. Extract de cocos...

Suc de ananas, cremă de cocos, ananas, rom, extract de cocos, fulgi de cocos, cireșe maraschino, smântână, zahăr pudră...
Timp: 6 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - bucătar
Sorbet de rodie și mentăVizualizări: 3.649
Conținutul rețetei:

Dacă aveți un aparat de înghețată, puteți prepara în mod regulat sorbeturi sau înghețată sănătoase și naturale, experimentând cu diferite arome. O combinație interesantă este rodia și menta. Sorbetul este făcut cu...

suc de rodie, suc de portocale, ciocolată neagră, granule de ciocolată, mentă, zahăr...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 litru.
Autor: - bucătar
Granita de căpșuni cu mascarponeVizualizări: 7.746

Brânza mascarpone conferă acestui desert ușor o textură catifelată și o aromă cremoasă care se potrivește de minune cu căpșunile. Folosește fructe de pădure proaspete pentru...

zahăr, mentă, căpșuni, brânză mascarpone, suc de lămâie...
Timp: 4 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8-12
Autor: - bucătar celebru
Sorbet de pepene verdeVizualizări: 3.479

Acest sorbet de fructe ușor și răcoritor cu aromă de pepene verde este delicatesa perfectă pentru o petrecere de vară acasă sau pentru a încheia o cină. Poate fi preparat cu pepene verde sau orice alt tip de...

Pepene verde, suc de lămâie, zahăr...
Timp: 4 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 litru.
Autor:
Șerbet cu flori confiateVizualizări: 1.288

Florile confiate transformă chiar și un desert simplu, precum o cupă de înghețată sau un sorbet, într-o capodoperă sofisticată. Pentru florile confiate se folosesc doar flori comestibile, care pot fi achiziționate de la...

ouă, zahăr pudră, flori comestibile...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Sorbet de vin simpluVizualizări: 6 113

Un desert răcoritor precum sorbetul de vin nu numai că te va răcori pe căldură, dar îți va ridica moralul și îți va da puțină energie. Exact ce trebuie pentru o petrecere de vară acasă! Pentru a...

vin roșu, zahăr...
Timp: 33 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Sorbet de vin fiert cu merișoareVizualizări: 1983

Vinul fiert delicios și aromat nu numai că te încălzește iarna, dar poate fi și o răcoritoare plăcută în căldura verii atunci când este folosit ca sorbet. Prepară vin fiert cu vin roșu și...

Merișoare, vin roșu, ienibahar, scorțișoară, cuișoare, portocale, păstaie de vanilie...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 2 litri
50 de rețete de sandvișuri cu înghețată

50 de rețete de sandvișuri cu înghețată

Încearcă una dintre aceste rețete delicioase de sandvișuri cu înghețată.

50 de rețete cu lapte condensat fiert

50 de rețete cu lapte condensat fiert

Bucătarii au pregătit zeci de noi moduri de a folosi laptele condensat fiert.

Rețete sănătoase de înghețată și înghețată artificială

Rețete sănătoase de înghețată și înghețată artificială

Aceste deserturi înghețate răcoritoare sunt delicii dulci de care te poți bucura toată vara fără a-ți sacrifica obiceiurile alimentare sănătoase.

Deserturi sănătoase: peste 65 de rețete

Deserturi sănătoase: peste 65 de rețete

Vă prezentăm dulciuri sănătoase pentru o dietă sănătoasă: de la cheesecake-uri și brownies cu conținut scăzut de calorii, până la deserturi delicioase cu fructe.

Înghețată Lassi cu Mango și TurmericVizualizări: 2.285

O înghețată delicioasă de casă cu aroma unui lassi indian cu băutură răcoritoare, făcută cu iaurt, mango și condimente. Pentru a prepara această înghețată, pasați...

mango, iaurt, scorțișoară, ghimbir măcinat, turmeric, miere...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 pop-uri Conținut caloric: 140
Autor:
Budincă de ciocolată înghețată cu semințe de chia pe bățVizualizări: 3.909

Acest desert răcoritor și sănătos te va captiva cu aroma sa bogată de ciocolată și surpriza semințelor de chia pline. Acestea infuzează înghețata cu fibre și acizi grași esențiali omega-3, precum și...

ciocolată neagră, cacao, nectar de agave, semințe de chia, lapte...
Timp: 10 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 4 pop-uri Conținut caloric: 180
Autor:
Înghețată de fructe stratificată sănătoasă cu arome de căpșuni, nucă de cocos și afineVizualizări: 2.555

Această înghețată stratificată de fructe este bogată în vitamina C și fibre și nu conține zahăr rafinat. Fructele de pădure și o notă de miere adaugă dulceață. Gheața este înghețată în trei straturi vibrante. Primul strat...

căpșuni, lapte de cocos, cremă de cocos, suc de lime, afine, miere...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 pop-uri Conținut caloric: 140
Autor:
Înghețată de fructe stratificată „Pepene verde”Vizualizări: 3.420

Pepenele verde și înghețata sunt două simboluri delicioase ale unei veri fierbinți. Combină-le într-un singur desert și te vei bucura cu adevărat atât de aroma înghețatei, cât și de aspectul lor interesant, deoarece...

Pepene verde, lapte de cocos, suc de lime, avocado...
Timp: 7 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 pop-uri Conținut caloric: 173
Autor: - coproprietarii restaurantului
Iaurt înghețat cu căpșuniVizualizări: 4.349

Înghețata cu iaurt cu conținut scăzut de calorii, făcută cu căpșuni și iaurt grecesc gros, este la fel de delicioasă și are o textură rafinată ca înghețata obișnuită. Desertul este mai întâi batut într-un aparat de înghețată și apoi pus în...

iaurt, căpșuni, suc de lămâie, vanilie, rom...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 litru. Conținut caloric: 125
Înghețată cu nucă de cocos, cireșe și vanilieVizualizări: 1.953

Acest desert uimitor de vară este preparat cu cireșe coapte și zemoase, lapte de cocos fin și aromat și o doză generoasă de vanilie naturală. Este mult mai sănătos decât înghețatele obișnuite...

Cireșe, lapte de cocos, vanilie, sirop de arțar, miere, scorțișoară...
Timp: 9 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 10 - 12 bomboane Conținut caloric: 184
Autor:
Înghețată de iaurtVizualizări: 4.421

Înghețata de iaurt este o alternativă sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii la desertul tradițional, care este bogat în zahăr și grăsimi. Pentru a prepara o înghețată delicioasă de iaurt, luați părți egale...

iaurt, zahăr, sirop...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 900 ml. Conținut caloric: 139
Autor:
Duminica murelor și strugurilorVizualizări: 3 104

Un sundae este un desert delicios cu înghețată, garnisit cu diverse toppinguri și sosuri dulci. Cel mai simplu mod de a face un sundae este să îl acoperiți cu dulceață de fructe de pădure, pe care o puteți face singur...

struguri, mure, zahăr, înghețată, înghețată de vanilie...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor
Autor:
Duminica Iepurașului de PașteVizualizări: 2.584

Transformă o înghețată obișnuită de vanilie într-un adorabil sundae cu aspect de iepuraș, ascuns într-un cornet de vafă. Acest desert cu siguranță îi va face pe toți să zâmbească și îi va captiva cu aroma și textura sa.

Înghețată de vanilie, fursecuri cu ciocolată, bezele, cremă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Rețete sănătoase de deserturi cu fructe

Rețete sănătoase de deserturi cu fructe

Satisface-ți pofta de dulce cu aceste deserturi simple cu fructe de la bucătari.

Deserturi de primăvară pentru masa de sărbători

Deserturi de primăvară pentru masa de sărbători

Bucătarii prezintă deserturi excelente pentru o petrecere de primăvară.

Autor:
Sorbet de mangoVizualizări: 5.951

Preparați un desert dietetic cu conținut scăzut de calorii, făcut exclusiv din mango. Adăugați doar puțină apă pentru a face fructele mai ușor de amestecat. Pentru acest sorbet, alegeți mango foarte coapte, apoi...

mango, fulgi de cocos, lime, miere...
Timp: 8 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 120
Autor: - scriitor culinar
Banană acoperită cu ciocolată pe bățVizualizări: 9 392

Un desert delicios și sănătos cu fructe care poate înlocui înghețata și dulciurile și este pur și simplu distractiv de preparat. Jumătăți congelate de banane ferme și coapte, așezate pe bețișoare, sunt înmuiate în...

banane, alune, ciocolată neagră...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 8 Conținut caloric: 179
Cele mai bune rețete de copt și deserturi pentru sărbători

Cele mai bune rețete de copt și deserturi pentru sărbători

Rețetele interesante de produse de patiserie și deserturi de la bucătarii noștri vor contribui la crearea unei atmosfere festive.

Înghețată de casă fără aparat de înghețată: 14 rețete

Înghețată de casă fără aparat de înghețată: 14 rețete

Includeți aceste rețete simple de înghețată de casă de la bucătari în meniul dvs. de vară.

Rețete clasice de deserturi italiene

Rețete clasice de deserturi italiene

Deserturile italienești dulci sunt exact ceea ce trebuie să însoțească un cappuccino de după-amiază.

Autor:
Mici sandvișuri cu înghețatăVizualizări: 1.933

Această rețetă de sandvișuri mici și dulci este perfectă pentru a servi înghețată oaspeților într-un mod unic și delicios. Sandvișurile sunt de dimensiuni reduse, fiind perfecte pentru câteva îmbucături. Este o modalitate convenabilă de a evita mizeria...

făină premium, ciocolată neagră, bucățele de ciocolată (granule), înghețată, ouă, lapte...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 15 prăjituri
Autor:
Înghețată napolitană cu căpșuniVizualizări: 2 116

Așa cum sugerează și numele, înghețata napolitană își are originea în Italia. Acest desert este un bloc monolitic de înghețată stratificată, de obicei cu vanilie, ciocolată și...

Cremă de brânză, smântână grasă, smântână, ulei de cocos, ciocolată neagră, extract de vanilie, amidon, căpșuni...
Timp: 1 oră. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Înghețată de bezea cu mentăVizualizări: 6.375

Avantajul incontestabil al acestui desert este că nu ai nevoie de niciun echipament special, cum ar fi un aparat de înghețată, pentru a-l prepara. Este simplu și incredibil de delicios. Tot ce trebuie să faci este să amesteci grăsimea...

lapte condensat, smântână, acadele, bezele, bezele...
Timp: 4 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 - 14
Autor:
Înghețată de mango, nucă de cocos și lime (fără aparat de înghețată)Vizualizări: 3.344

Mango, nucă de cocos și lime - acest trio tropical va transforma înghețata ta într-o delicatesă de neuitat, care te va transporta pe insule exotice cu fiecare lingură. Amestecă laptele condensat cu pulpa...

Mango, lapte condensat, lime, zahăr pudră, extract de cocos, cremă de cocos, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8-10
Autor:
Înghețată cu miere, unt de arahide și ardei iute fără aparat de înghețatăVizualizări: 2.481

O înghețată care combină o gamă largă de arome: unt de arahide dulce și sărat, miere acrișoară, ardei iute cayenne și lapte condensat dulce. Adăugați fursecuri zdrobite cu unt de arahide...

Unt de arahide, miere, lapte condensat, fulgi de ardei roșu, ardei iute cayenne măcinat, smântână, fursecuri shortbread, nuci prăjite...
Timp: 8 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor:
Înghețată de mango și ardei iute fără aparat de înghețatăVizualizări: 2.824

Gustul acestei înghețate te va transporta în țările tropicale, unde mango-ul este unul dintre cele mai populare fructe, iar bucătăria locală este de neconceput fără arome picante și savuroase. Dacă nu te temi de arome noi...

Mango, lapte condensat, extract de vanilie, ardei jalapeño, coajă de lime, smântână, condimente pentru chili...
Timp: 5 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 linguri (2 l)
Autor:
Înghețată cu aromă de porumb fără aparat de înghețatăVizualizări: 2.038

Baza acestei înghețate naturale este smântână groasă și lapte condensat. Pentru a-i da o aromă delicioasă de porumb fiert, fierbeți în prealabil boabele de porumb și știuleții în smântână. Când amestecul...

porumb, smântână, lapte condensat, extract de vanilie, popcorn...
Timp: 6 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Înghețată cu aromă de murături fără aparat de înghețatăVizualizări: 4.476

Dacă sunteți în căutarea unor arome neobișnuite de înghețată pentru a vă surprinde plăcut papilele gustative sau pentru a vă impresiona cei dragi cu inovația voastră, încercați această rețetă. La prima vedere, înghețata cremoasă și...

Castravete murat, castravete marinat, cremă de brânză, lapte condensat, smântână, confetti...
Timp: 5 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Înghețată cu brânză și căpșuni fără aparat de înghețatăVizualizări: 1.337

Pentru a face o înghețată delicioasă de casă, nu aveți nevoie de un aparat de înghețată. Puteți bate crema, o puteți congela și va fi delicioasă. Și dacă vă place înghețata cu toppinguri elegante,...

Biscuiți, unt, zahăr, cremă de brânză, smântână grasă, suc de lămâie, extract de vanilie, căpșuni, amidon, smântână, coajă de lămâie...
Timp: ora 6 Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Înghețată cu brânză și afine fără aparat de înghețatăVizualizări: 5 841

Frumusețea înghețatei de casă constă în faptul că o poți face cu arome și toppinguri greu de găsit în comerț și tot iese delicioasă. De exemplu, această brânză...

Biscuiți, unt, zahăr, cremă de brânză, smântână grasă, suc de lămâie, extract de vanilie, afine, amidon, smântână, coajă de lămâie...
Timp: ora 6 Complexitate: uşor Porții: 8-10
Autor:
Înghețată de căpșuni fără aparat de înghețatăVizualizări: 6.578
Conținutul rețetei:

Pentru a face o înghețată delicioasă ca cea mai bună, nu ai nevoie de un aparat de înghețată acasă. Secretul constă în frișca și laptele condensat. Amestecă-le și congelează-le în congelator...

Căpșuni, lapte condensat, extract de vanilie, smântână, covrig, gogoși, oțet balsamic...
Timp: 5 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 linguri (2 l)
Autor:
Înghețată de ciocolată fără aparat de înghețatăVizualizări: 15.451
Conținutul rețetei:

Chiar și fără un aparat de înghețată, poți face acasă o înghețată perfectă pe care vei fi mândru să o împărtășești cu prietenii tăi. Este delicioasă, cu gust de ciocolată și ușor cremoasă.

Lapte condensat, cacao, extract de vanilie, smântână, migdale, bezele, cereale pentru micul dejun, ardei chipotle în sos adobo...
Timp: 5 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 5 linguri (1,2 l)
Autor:
Înghețată de vanilie fără aparat de înghețatăVizualizări: 11.474
Conținutul rețetei:

Înghețată de casă delicioasă și autentică, chiar și fără aparat de înghețată. Ingredientele sunt foarte puține și toate naturale. Pentru o înghețată simplă de vanilie, amestecați...

Lapte condensat, extract de vanilie, frișcă, fursecuri cu ciocolată, cereale pentru micul dejun, cremă de lămâie, fursecuri shortbread...
Timp: 5 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 linguri (1,5 l)
Autor: - bucătar celebru
Înghețată cu aromă de ouăVizualizări: 3 178

Avantajul absolut al înghețatei de casă este că știi că este făcută cu ingrediente proaspete, naturale și poți personaliza aroma singur.

ouă, zahăr, lapte, smântână, nucșoară, bourbon...
Timp: 10 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 900 ml.
Autor:
Tort de înghețată cu bezea prăjităVizualizări: 4.749

Pentru a transforma înghețata obișnuită de vanilie într-un tort luxos, pur și simplu adăugați o crustă delicioasă și un topping unic. Această crustă de tort cu înghețată nu necesită coacere. Amestecați...

Biscuiți, nuci pecan, zahăr, unt, sirop de ciocolată, înghețată, înghețată de vanilie, bezele...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor