Mici sandvișuri cu înghețată
Voturi: 1
Timp: 3 ore.
Complexitate: uşor
Cantitate: 15 prăjituri
Complexitate: uşor
Cantitate: 15 prăjituri
Această rețetă de mini sandvișuri dulci este perfectă pentru a servi înghețată oaspeților într-un mod unic și delicios. Sandvișurile sunt de dimensiuni reduse, ceea ce le face perfecte pentru a împiedica pe toată lumea să se topească desertul. Mai întâi, coaceți fursecuri cu vanilie, care se potrivesc perfect cu aproape orice înghețată, apoi așezați înghețata între cele două jumătăți și rulați părțile laterale ale sandvișurilor prin chipsuri de ciocolată pentru a vă asigura că se lipesc de înghețată. Pentru un desert mai strălucitor și mai jucăuș, folosiți stropi colorati în loc de chipsuri de ciocolată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2/3 cană de făină premium
- 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/8 linguriță praf de copt
- 1/8 linguriță sare fină
- 1/3 cană de zahăr
- 2 linguri (30 g) unt, înmuiat
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 ou mare
- 1 lingură de lapte
- 1/4 cană mini chipsuri de ciocolată neagră
- Aproximativ 2 cupe din înghețata ta preferată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ciocolată neagră, granule (chipsuri de ciocolată), înghețată, ouă, lapte
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200°C. Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt și pulverizați ușor cu spray de gătit.
- Într-un bol mic, combinați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea. Într-un bol mare, bateți zahărul, untul și vanilia cu un mixer la viteză medie până obțineți o compoziție pufoasă și ușoară. Adăugați oul și bateți până obțineți o compoziție omogenă. Reduceți viteza mixerului la mică, adăugați amestecul de făină, apoi laptele și bateți până la omogenizare. Dați la frigider timp de 1 oră.
- Folosind o linguriță, așezați grămezi de aluat pe tăvile de copt pregătite, la o distanță de aproximativ 2,5 cm una de cealaltă. Umeziți-vă mâinile, faceți o bilă cu fiecare grămadă și așezați-o înapoi pe tava de copt. Coaceți până când fursecurile își revin la forma inițială atunci când sunt apăsate ușor, 7-8 minute, rotind tăvile de copt la jumătatea timpului. Lăsați fursecurile să se răcească pe tăvile de copt timp de 5 minute, apoi transferați-le pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet.
- Puneți bucățile de ciocolată într-un bol mic. Puneți o lingură de înghețată pe suprafața plană a jumătate din fursecuri, apoi acoperiți cu fursecurile rămase. Tăvăliți părțile laterale ale fiecărui sandviș prin bucățele de ciocolată. Congelați timp de aproximativ o oră.
Categorii:
Rețete similare
