Rețete de înghețată și sorbet de fructe


Înghețată de fructe cu afine, cimbru și lapte condensatVizualizări: 4.544

Înghețatele dulci și strălucitoare cu afine nu pot fi rele. Laptele condensat, fiert la foc mic cu cimbru proaspăt, adaugă note cremoase și ierboase desertului. Acest lucru face ca înghețatele să fie și mai...

afine, lapte condensat, suc de lămâie, cimbru...
Timp: 40 de minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Înghețată cu pepene galben și coriandruVizualizări: 4 155

Aceste înghețate cu fructe sunt o delicatesă perfectă în toiul sezonului de pepene. Siropul de coriandru și lime adaugă o prospețime care contrastează frumos cu aroma moale și dulce...

pepene galben, suc de lime, coriandru...
Timp: 40 de minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 113
Înghețată de iaurt cu piersiciVizualizări: 2.631

Un desert minunat și ușor căruia nu-i vei putea rezista necesită foarte puțin timp și efort. Vei aprecia nu doar gustul său, ci și beneficiile pentru sănătate, deoarece este preparat cu fructe proaspete și...

Înghețată, zahăr pudră, suc de lămâie, extract de vanilie, iaurt, smântână, piersici...
Timp: 3 ore și 15 minute
Înghețată de fructe Pina ColadaVizualizări: 3 152

Această înghețată de cocos și ananas are un gust foarte asemănător cu populara băutură de vară, Pina Colada! Pasați ananasul proaspăt cu lapte de cocos dulce și presărați cu boabe de cacao pentru o delicioasă...

lapte de cocos, cacao, ananas...
Timp: 10 minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Înghețată de iaurt cu ciocolatăVizualizări: 5.858

Această rețetă de înghețată de casă cu iaurt este delicioasă, lipicioasă și incredibil de ciocolatoasă. Mai mult, are mult mai puține calorii și grăsimi decât înghețata de ciocolată cumpărată din magazin și...

iaurt, ciocolată neagră, granule de ciocolată, cacao, extract de vanilie, lapte...
Timp: 5 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 180
Autor: - scriitor culinar
Înghețată de casăVizualizări: 35.013

Spre deosebire de înghețata de fructe standard, care este de obicei făcută din sucuri de fructe amestecate cu apă, acest sorbet este făcut cu piure de fructe congelat și sirop de zahăr. Preparați două tipuri...

mango, suc de lime, suc de lămâie, căpșuni...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 115
Sandvișuri cu înghețată de ciocolatăVizualizări: 1.325
Conținutul rețetei:

Deserturile cu ciocolată pot ridica moralul oricui și nici nu trebuie să aștepți o sărbătoare pentru a le experimenta. Acest mic desert are un farmec aparte datorită bucățelelor de ciocolată din aluat, care...

Făină universală, înghețată de ciocolată, bucățele de ciocolată, ciocolată semidulce, lapte, smântână, ouă, nuci pecan, zahăr brun, amidon...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri
Rețete pentru mâncăruri de vară fără tratament termic

Rețete pentru mâncăruri de vară fără tratament termic

Când este prea cald pentru a porni aragazul sau cuptorul, vă puteți bucura în continuare de supe, salate, sandvișuri și dulciuri de vară făcute în casă.

Semifreddo cu ciocolată și lichior Irish CreamVizualizări: 2.046

Semifreddo este un desert italian preparat cu ouă, zahăr și smântână. Cuvântul „semifreddo” se traduce din italiană prin „semi-congelat”, iar desertul în sine este un desert vechi...

Ciocolată cu lapte, extract de mentă, lichior Baileys, frișcă, ouă...
Timp: 1 oră. plus timpul de congelare
Înghețată cu cremă de lămâieVizualizări: 3.777
Conținutul rețetei:

Denumirea în limba engleză pentru înghețata preparată folosind această rețetă este „ripple”, care înseamnă „ondulată”. Aceasta se referă la înghețata cu vene ondulate, multicolore, de fructe, fructe de pădure sau ciocolată...

Lapte, lapte condensat, lapte praf, smântână, extract de vanilie, coajă de lămâie, cremă de lămâie, ouă, amidon...
Timp: 4 ore și 20 de minute
Autor: - Prezentator TV
Shake gros cu aromă de banană FosterVizualizări: 1.921

Acest shake cu banane este minunat, delicios și ușor de preparat. Dacă doriți, puteți face o versiune fără alcool, omițând romul și lichiorul. Rezultatul va fi la fel de delicios. Adăugați deasupra cocktailului...

banane, înghețată de vanilie, lichior de banane, frișcă, rom...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Shoturi de pepene verde pe bățVizualizări: 6 112

În căldura verii, cea mai râvnită delicatesă este înghețata sau sorbetul. Faceți-l și mai răcoritor amestecând pulpa de pepene verde cu frunze de mentă. Congelați sorbetul în forme de înghețată, introducând...

Pepene verde, vodcă, mentă...
Timp: 5 minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Cantitate: 16 lovituri Conținut caloric: 62
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Gheață rasă cu aromă de ceaiVizualizări: 6.340
Conținutul rețetei:

Gheața rasă este un desert răcoritor, popular în Asia, America de Sud și Statele Unite. Seamănă cu un bulgăre de zăpadă stropit cu diverse siropuri, sosuri dulci și lapte condensat. Pentru...

ceai verde, lichior de lămâie, mentă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Patbingsu (înghețată coreeană rasă)Vizualizări: 28.657

Gheața rasă nu numai că arată elegant și are o aromă distinctă coreeană, dar se mândrește și cu un gust uimitor. Principala sa caracteristică este combinarea diferitelor texturi într-un singur desert.

Înghețată de vanilie, înghețată de căpșuni, lapte, frișcă, cereale, sirop, banane, kiwi, căpșuni...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Cocktail înghețat nouVizualizări: 12.347

Cocktailul New Froze este o combinație între un cocktail înghețat și un sorbet. Froze (de la frozen și rosé – vin rosé înghețat) este perfect răcoritor într-o zi fierbinte de vară și reprezintă o excelentă...

vin spumant roz, suc de lămâie, căpșuni...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Banana FosterVizualizări: 9 218

Bananele Foster sunt un desert cu banane flambate într-un sos cremos, așezate pe o cupă de înghețată. Servit doar în cele mai bune restaurante, acest desert rafinat...

banane, zahăr brun, nuci, scorțișoară, înghețată de vanilie, rom...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - coproprietarii restaurantului
Prăjituri cu înghețată și aluat fragedVizualizări: 7.403

Înghețata din aluat de prăjituri este de mult timp un clasic; nu este nimic nou. Dar una dintre deliciile preferate ale Americii este înghețata din aluat de prăjituri. Îți amintești cât de delicioasă era în copilărie...

biscuiți, caramel, frișcă, înghețată...
Timp: 14 minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Înghețată cu sangriaVizualizări: 3.774

Sangria este o băutură alcoolică spaniolă preparată din vin ieftin, cu adaos de bucăți de fructe și uneori condimente. Această băutură aromatică din fructe este servită în mod tradițional rece vara și...

Vin roșu, suc de rodie, suc de portocale, suc de struguri, sirop de porumb, mere, pere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 10 - 12 buc.
Autor:
Plăcintă cu daiquiri și căpșuni congelateVizualizări: 2.361

Fanii cocktailurilor înghețate cu daiquiri de căpșuni vor fi încântați de această plăcintă cu sorbet de căpșuni și alcool, care nu numai că amintește de nume, dar include și toate ingredientele...

fursecuri shortbread, sorbet, suc de lime, smântână, melasă, rom...
Timp: 1 oră și 10 minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 8 – 10
Autor:
Plăcintă cu alunecări de terenVizualizări: 2 210

În copilărie, toată lumea făcea prăjituri din noroi. Acum poți să duci lucrurile la un alt nivel și să faci o plăcintă cu noroi numită „Mudslide” pentru o petrecere. Mâncarea este considerată o mâncare preferată a americanilor. Aceasta...

Lichior de cafea, lichior Baileys, vodcă, cafea, zahăr, fursecuri napolitane, fursecuri cu ciocolată, unt, sirop de ciocolată, înghețată, înghețată de cafea, sirop, cacao, frișcă...
Timp: 7 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 plăcintă (23 cm)
Autor:
Înghețată de kaleVizualizări: 3.653

O porție din acest smoothie de kale congelat conține doar 120 de calorii - completarea perfectă a fulgilor de ovăz nutritivi sau a unei omlete. O gustare rapidă și convenabilă!

Varză kale, banane, rădăcină de ghimbir, suc de portocale, suc de lămâie, sirop de arțar, iaurt...
Timp: 5 minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 120
Înghețată prăjităVizualizări: 9 133

Acest desert este pe cât de delicios, pe atât de unic. Înghețata trebuie să fie foarte rece pentru a preveni topirea ei în timpul prăjirii. Per total, rețeta este destul de simplă, iar desertul finit va depăși toate...

înghețată, pâine albă, zahăr, scorțișoară...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - bucătar celebru
Înghețată prăjităVizualizări: 3.647

Caldă și crocantă la exterior, tare și rece la interior și, pe deasupra, o delicatesă delicioasă - înghețată prăjită. Nu este atât de dificil de făcut, deși necesită ceva timp...

Înghețată de vanilie, înghețată, ouă, cereale, fulgi de porumb...
Timp: 4 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8-10
Înghețată în fulgi crocanți cu crumpets prăjițiVizualizări: 2.463
Conținutul rețetei:

Înghețata de vanilie, căpșuni și ciocolată este și mai delicioasă atunci când este acoperită cu un amestec crocant de fulgi de porumb și fulgi de cocos. Servită cu prăjituri delicioase...

Fulgi de porumb, fulgi de cocos, unt, zahăr, scorțișoară, înghețată de vanilie, înghețată de căpșuni, înghețată de ciocolată, foietaj, zahăr pudră, cacao...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 12
Autor:
Sandvișuri cu înghețată OreoVizualizări: 3.399

Iubitorii de brownies și fursecuri cu ciocolată nu vor trebui să aleagă: aceste sandvișuri cu înghețată le au pe amândouă (plus o surpriză cremoasă). Ambele straturi se gătesc simultan pe o singură tavă de copt.

Fursecuri cu ciocolată, aluat de biscuiți, aluat de biscuiți, fursecuri shortbread, înghețată de vanilie, înghețată...
Timp: 6 ore și 30 de minute Complexitate: medie Cantitate: 24 buc.
Autor:
Înghețată prăjită cu pane din cerealeVizualizări: 4.473

Calde și crocante la exterior, reci și cremoase la interior - aceste cupe de înghețată acoperite cu crustă de cereale sunt răsfățul perfect pentru cei pasionați de dulciuri. Alegeți dintr-o varietate de combinații interesante de arome și începeți...

Înghețată, înghețată de ciocolată, înghețată de vanilie, înghețată de căpșuni, făină, ouă, cereale pentru micul dejun...
Timp: 4 ore. Complexitate: medie Porții: 6
Autor:
Înghețată de avocado de casăVizualizări: 15.653

Această înghețată își trage culoarea de la avocado, dar această combinație este potrivită. Când trebuie să congelezi fructe, de ce să nu le transformi în înghețată? Încearcă să combini laptele și avocado și vei avea...

înghețată, frișcă, lapte condensat, avocado...
Timp: 10 minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Înghețată de ananas de casăVizualizări: 8 861
Conținutul rețetei:

Prin adăugarea de ananas caramelizat auriu, facem ca înghețata de vanilie, deja minunată, să fie și mai bună. Dar de ce nu? Gătirea ananasului înainte de utilizare sporește aroma și...

Înghețată de vanilie, lapte, smântână, ouă, extract de vanilie, sirop de porumb, ananas...
Timp: 50 de minute. plus timpul de răcire
Sorbet de kiwiVizualizări: 16.920
Conținutul rețetei:

Această rețetă este concepută pentru a îndeplini așteptările de „ingrediente minime și aromă maximă”. Culoarea sa verde proaspătă și strălucitoare evocă vara. Chiar și kiwi-urile acrișoare vor căpăta o aromă nouă în acest fel, iar micile...

kiwi, suc de lămâie, ouă, zahăr...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 1000 ml.
Sorbet de mandarinăVizualizări: 4.507
Conținutul rețetei:

Un desert răcoritor cu aromă de citrice este perfect pentru căldura verii. Lichiorul Napoleon cu mandarine poate fi înlocuit, de exemplu, cu Cointreau, o băutură spirtoasă cu o aromă mai distinctă...

mandarine, lămâie, lichior de portocale, zahăr...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1,5 litri.
Autor: - Bucătar TV
Sorbet simplu de ananasVizualizări: 2.770

Desertul are o aromă distinctă de lapte acru, dar cu ananasul și lămâia, creează o combinație destul de interesantă. Unii ar putea fi descurajați de cantitatea mare de lactate. În acest caz, laptele acru...

Ananas, zahăr, suc de ananas, suc de lămâie, coajă de lămâie, lămâie, lapte acru...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - scriitor culinar
Sorbet de cireșe și rodieVizualizări: 2.828

Un desert simplu și natural, care va oferi o răcoritoare plăcută într-o zi călduroasă. Echilibrul perfect între dulce și acru, împreună cu o abundență de nutrienți, te va face să revii...

cireșe, zahăr, suc de rodie, lapte, smântână, suc de lămâie...
Timp: 24 de ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Sorbet de lapte acru cu zmeurăVizualizări: 3.038

Acest sorbet ușor, nu prea dulce, dar savuros este desertul perfect de vară pe care întreaga familie îl va adora. Culoarea vibrantă și aroma de zmeură sunt grozave și ele, dar dacă aveți chef de ceva special, adăugați ceva în plus delicatesei dumneavoastră...

zmeură, suc de struguri, suc de mere, zahăr, lapte acru, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 397
Autor: - bucătar
Sorbet de ricottaVizualizări: 2 123

Moale și nu prea dulce, ricotta are un conținut scăzut de grăsimi și este un ingredient excelent pentru deserturile înghețate. În ciuda conținutului scăzut de grăsimi, sorbetul este ușor de modelat în bile datorită...

zahăr, mentă, boabe de ienupăr, brânză ricotta, smântână, sirop, suc de lămâie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 1000 ml.
Autor:
Sorbet de mure în cupe de portocaleVizualizări: 2 193

Bile de sorbet de portocale în cupe sculptate din coajă de portocală, acoperite cu mure proaspete, alcătuiesc un desert minunat de răcoritor, cu o aromă ușoară și subtilă. Datorită prezentării sale originale, acest...

Portocale, sorbet de portocale, mure...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 164
Autor: - bucătar
Înghețată de ciocolată cu alune de pădureVizualizări: 3.514

Gelato este un tip de înghețată originară din Italia. Este făcută din lapte, smântână, zahăr și diverși aditivi, inclusiv fructe, nuci și ciocolată. Gelato are un conținut mai mic de grăsimi decât înghețata obișnuită...

lapte, smântână, zahăr, ouă, extract de vanilie, cremă de ciocolată și alune, alune de pădure...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - bucătar celebru
Sorbet de portocaleVizualizări: 13 145

Acest desert înghețat simplu este preparat cu suc proaspăt stors de portocale și lămâie, coajă de lămâie și lapte. Dacă vă place înghețata, dar încercați să evitați caloriile suplimentare, atunci...

Zahăr, Portocale, Coajă de portocală, Suc de portocale, Suc de lămâie, Extract de vanilie, Lapte, Sorbet de portocale...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 1000 ml. Conținut caloric: 154
Autor: - bucătar celebru
Înghețată de ciocolată de casăVizualizări: 5.338

Pentru a prepara această delicatesă rece, veți avea nevoie de ingrediente foarte accesibile ca preț. Înghețata de ciocolată de casă este delicioasă și singură, dar adăugarea de sirop sau bucățele de ciocolată ca...

smântână, ouă, zahăr, extract de vanilie, înghețată de ciocolată, cacao...
Timp: 8 ore și 18 minute Complexitate: medie Cantitate: 1,5 litri.
Autor: - bucătar celebru
Latte cu înghețatăVizualizări: 8 214

Aroma cafelei tari și textura cremoasă a înghețatei de vanilie se combină frumos în această băutură răcoritoare, care are un gust fin și cremos. Un desert delicios și foarte simplu care...

înghețată, înghețată de vanilie, cafea...
Timp: 2 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Autor:
Înghețată de vanilie de casăVizualizări: 2.248

Această înghețată de vanilie de casă este tot ce ți-ai putea dori de la un desert clasic. Bogată și cremoasă, cu o aromă curată și echilibrată, este perfectă servită într-un cornet de vafă, cu plăcintă sau...

smântână, lapte, zahăr, extract de vanilie, ouă, înghețată de vanilie...
Timp: 4 ore și 35 de minute Complexitate: medie Cantitate: 1 litru.
Deserturi cu ciocolată pentru Ziua Îndrăgostiților

Deserturi cu ciocolată pentru Ziua Îndrăgostiților

Faceți Ziua Îndrăgostiților specială cu aceste deserturi delicioase pentru îndrăgostiți de la revista Food Network.

Autor:
Tort cu înghețată de căpșuni și fursecuri integraleVizualizări: 9 274

Această prăjitură cu înghețată incredibil de bună este incredibil de ușor de făcut, vine în două dintre cele mai populare arome și constă dintr-un strat de înghețată de căpșuni și un strat de ciocolată zdrobită. Dar puteți adăuga...

Înghețată de căpșuni, dulceață de căpșuni, frișcă, zahăr pudră, extract de vanilie, dulceață...
Timp: 6 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor