Pui la slow cooker cu ardei Chipotle
Voturi: 5
Timp: ora 8
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 460, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate G., proteine 39 G., carbohidrați 47 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 460, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate G., proteine 39 G., carbohidrați 47 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Tocană de pui cu ardei chipotle într-un slow cooker - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 560 g pulpe de pui dezosate și fără piele, tăiate în bucăți de 5 cm.
- 1 conservă (425 g) roșii coapte, tăiate cubulețe, cu ardei iute verzi
- 1 ardei chipotle în sos adobo, fără semințe și tocat, plus 1 lingură de sos din borcan
- 1 cană de porumb congelat, decongelat
- 2 lingurițe de chimen măcinat
- 1 ceapă tocată
- 1/2 linguriță oregano uscat
- 8 tortilla de porumb (reţetă turte de grâu)
- 1/4 cană de brânză mexicană cotija sfărâmată
- 1 avocado, tăiat cubulețe
- 1/2 cană de coriandru proaspăt, rupt în frunze
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pulpe de pui, roșii, ardei chipotle în sos adobo, Brânză Cotija, ceapă, porumb, tortilla, Avocado, oregano, coriandru, chimion
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți pulpele de pui într-un slow cooker cu o capacitate de 5-7 litri. Condimentați cu 1 linguriță de chimen, 1/2 linguriță de sare și câteva puncte de piper măcinat. Adăugați ceapa, roșiile, sosul chipotle adobo, oregano, lingurița de chimen rămasă și 1/2 linguriță de sare.
Acoperiți și gătiți la foc mic până când carnea este fragedă și sosul s-a îngroșat puțin, aproximativ 7 ore și jumătate. Adăugați porumbul și amestecați pentru a se încălzi. - Încălziți tortilla într-o tigaie uscată sau la microunde. Presărați fiecare porție cu brânză, avocado și coriandru. Serviți cu tortilla calde.
Categorii:
Rețete similare
