Macaroane cu brânză la microunde
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 4
Calorii 506, grăsime totală 27 G., grăsimi saturate 16 G., proteine 26 G., carbohidrați 39 G., fibră 1 G., colesterol 77 mg, sodiu 692 mg, zahăr 8 G.
Porție: 1 din 4
Calorii 506, grăsime totală 27 G., grăsimi saturate 16 G., proteine 26 G., carbohidrați 39 G., fibră 1 G., colesterol 77 mg, sodiu 692 mg, zahăr 8 G.
Macaroanele cu brânză pot fi preparate în întregime la cuptorul cu microunde, eliminând necesitatea de a găti separat sosul de macaroane cu brânză. Este la fel de convenabil ca reîncălzirea unui preparat pre-preparat, dar cu un gust de casă. Și totul se găsește în doar 15 minute! Amestecul de patru brânzeturi - americană (procesată), Pepper Jack, parmezan și cremă de brânză - conferă sosului o aromă bogată și complexă, în timp ce textura sa este incredibil de catifelată și gumată - exact lucrul pe care toată lumea îl iubește la macaroanele cu brânză. Este potrivit atât pentru cuptoarele cu microunde de 1100 W, cât și pentru cele de 700 W. Rețeta include recomandări pentru ambele modele.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 căni de paste
- 2 căni de lapte integral
- 1 cană brânză americană galbenă rasă (aproximativ 110 g)
- 1 cană de brânză rasă Pepper Jack sau Monterey Jack (aproximativ 110 g)
- 1/4 lingură de parmezan ras
- 60 g de cremă de brânză
- 1 linguriță de muștar Dijon
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: paste, lapte, Brânză americană, brânză pepper jack, Brânză Monterey Jack, Brânză parmezană, brânză de vaci, Muștar Dijon
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol de 4 litri, potrivit pentru cuptorul cu microunde, combinați pastele, 1 cană de lapte și 1/4 linguriță de sare. Este important să folosiți un bol suficient de mare pentru a preveni fierberea laptelui. Acoperiți bine cu folie alimentară; faceți o mică fantă în centru cu vârful unui cuțit pentru a permite aburului să iasă. Gătiți la cuptorul cu microunde la putere 100% timp de 4 minute la 1100 wați sau 700 wați. Îndepărtați folia (aveți grijă să nu vă ardeți cu abur) și amestecați. Acoperiți și încălziți la cuptorul cu microunde. Gătiți la putere mare până când pastele sunt puțin mai ferme decât al dente, 1,5 minute la 1100 wați sau 3,5 minute la 700 wați.
- Adăugați restul de cană de lapte, brânza americană, brânza Pepper Jack, parmezanul, crema de brânză și muștarul. Amestecați bine, acoperiți bine și încălziți la microunde la putere maximă până când toată brânza se topește, aproximativ 4 minute pentru un cuptor cu microunde de 1100 W și 4,5 minute pentru un cuptor cu microunde de 700 W. Amestecați. Dacă mai sunt câteva bucăți tari de brânză, încălziți din nou la microunde, acoperit cu folie alimentară, la intervale de 30 de secunde. Sosul va continua să se îngroașe pe măsură ce se răcește. Transferați macaroanele cu brânză pe un platou de servire, dacă doriți.
Categorii:
Rețete similare
