Supă de linte cu roșii uscate la soare și curry

Voturi: 2

Fotografia preparatului: Levi Brown

Timp: 1 oră și 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Supă de linte cu roșii uscate la soare și curry - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3 linguri (45 g) unt
4 căței de usturoi
1 ceapă roșie
1,5 lingurițe pudră de curry
2 lingurițe de turmeric
2 foi de dafin
1 ardei iute uscat
5 roșii uscate la soare (scurse de ulei)
0,5 cană de linte roșie
0,5 căni de linte galbenă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: linte, roșii uscate la soare, frunză de dafin, Ardei iute, curcumă, curry

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

PrăjireÎncălziți 3 linguri (45 de grame) de unt într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați 4 căței de usturoi zdrobiți și 1 ceapă roșie feliată; gătiți timp de 6 minute.

Adăugați condimentele uscate (pudra de curry, turmeric, frunză de dafin și ardei iute) în tigaie și gătiți timp de aproximativ 3 minute. Adăugați 8 căni de apă sau supă de pui împreună cu lintea și roșiile și fierbeți la foc mic până când lintea este fragedă, aproximativ 1 oră. Condimentați cu sare.

Categorii:

reţetă / Supe / Supe cu paste și cereale / / Food Network - rețete

Rețete similare