Această supă de turtă de orez se consumă pe tot parcursul anului în Coreea, dar este deosebit de populară în timpul Seolnal, Anul Nou Coreean. Turtele de orez (tteok) în sine întruchipează temele principale ale sărbătorii: speranța pentru...
Rețete de supă clară
Aici am adunat rețete pentru supe ușoare și limpezi, servite de obicei la ocazii speciale. O caracteristică distinctivă a acestor supe este o bază limpede de supă de carne sau legume, preparată cu sertar și fără agenți de îngroșare. Aceste supe sunt îmbogățite în continuare cu extracte din diverse surse. ierburi parfumate și rădăcini. Toate rețetele sunt create de bucătari profesioniști și includ instrucțiuni detaliate de preparare cu fotografii.
70 de rețete din bucătăria chineză
China se mândrește cu una dintre cele mai dezvoltate și sofisticate bucătării din lume. Aici au apărut multe tehnici culinare și preparate tradiționale chinezești.
Cum se face supă de curcan
Nu arunca oasele de curcan! Prepară o supă simplă de casă cu această rețetă Food Network.
Cele mai bune rețete cu tăiței de orez
Rapid și ușor de preparat, tăițeii eleganți de orez sunt un adaos minunat la supe, salate și alte feluri de mâncare.
Când este fierbinte, supa de oase are gust de ceai tare, iar când este răcită, este ca o jeleu savuros. Este foarte nutritivă și revigorantă. Supa de oase se prepară cel mai bine într-un slow cooker, unde poate...
Vrei o supă de ciuperci de casă cât mai aromată și bogată posibil? Prepară-o folosind mai multe tipuri de ciuperci. Această rețetă folosește probabil cele mai aromate soiuri: portobello...
Mulnaengmyeon este un fel de mâncare cu tăiței reci, servit într-un bulion rece ca gheața, cu diverse garnituri sau toppinguri, care pot varia de la restaurant la restaurant. Deși acest fel de mâncare este rareori preparat acasă...
Această supă de pui cu tăiței, aromată, sănătoasă și călduroasă, este deosebit de delicioasă atunci când este preparată cu bulion de casă. Puteți pregăti bulionul în avans; se păstrează bine la frigider. Secretul...
Fileul fraged de biban de mare este servit într-un bulion limpede, ușor și aromat, cu legume tinere de primăvară: cartofi roșii, fasole lima, roșii cherry și ceapă verde. Punctul culminant al acestei supe este preparatul de casă...
Supă de pui din diferite bucătării ale lumii
În loc de rețeta ta obișnuită, încearcă una dintre aceste delicioase supe de pui din întreaga lume. Un favorit universal. Indiferent de supa pe care ai mâncat-o.
Această rețetă produce un bulion de casă curat, cu aromă neutră, perfect pentru o gamă largă de preparate. Nu este nevoie să adăugați sare în bulion, așa că puteți ajusta sarea ulterior, după cum este necesar. Gătiți...
Cele mai bune rețete de supă de toamnă care încălzește
Se face frig afară? Am adunat cele mai bune rețete de supă, de la dovleac la pui cu tăiței, pentru a vă încălzi în acele seri reci de toamnă.
Toată lumea ar trebui să încerce această supă clasică evreiască cu găluște de matzo! Supa de pui este limpede, aromată și călduroasă. Supa este făcută cu morcovi, țelină, ceapă, ierburi proaspete,...
Această supă clasică de tăiței cu piept de pui fraged este la fel de delicioasă vara și iarna, mai ales când ai nevoie de o încălzire rapidă pe vreme rea sau pentru a te recupera după o răceală. Această rețetă este obligatorie...
Supa de matzo cu bile este un fel de mâncare tradițional evreiesc preparat pentru Paște. Ingredientele principale sunt făina de matzo, ouăle, grăsimea de pui și condimentele. Apa minerală...
Supa de pui este fiartă la foc mic la o temperatură foarte scăzută, rezultând o supă limpede, cu aromă bogată și un pui suculent. După ce carnea este scoasă de pe oase, puneți oasele înapoi în oală și continuați să gătiți...
Midiile sunt fierte la abur în cochilii lor într-o cantitate mică de lichid, la propriu, până se deschid. Înainte de a le găti, spălați-le bine cu o perie pentru a preveni ca nisipul să vă strice preparatul. Prăjite...
Această rețetă de supă provine de la Araya's Place, unul dintre primele restaurante vegane din SUA specializate în bucătăria thailandeză. Datorită ingredientelor tradiționale din tom yum, cum ar fi frunzele de cimbru...
Danhuatang este o supă tradițională chinezească ale cărei ingrediente principale sunt supa și oul. Un ou bătut este încorporat în supa fierbinte de pui într-un fir subțire, formând fulgi fini. Mai multe...
Folosește oasele și spatele de pui rămase pentru a prepara o supă de pui delicioasă și bogată. Congelează porții pentru a le folosi mai târziu în supe și sosuri. Pui...
Rețete de supe și tocănițe de iarnă care încălzesc
Nimic nu bate frigul mai bine decât o supă sau o tocăniță călduroasă. Aici veți găsi rețete care vă vor ține de cald toată iarna - de la
Supa de curte este o supă rapidă folosită în alte feluri de mâncare. Este de obicei folosită pentru a fierbe ouă, legume, fructe de mare, pește sau turtițe fragede. Supa de curte conține...
50 de rețete de supă
Bucătarii au creat zeci de supe care te vor încălzi tot sezonul.
Supa de pui cu găluște este o supă consistentă de casă cu legume, ierburi aromatice, piept de pui și bucăți fragede de aluat. Acest fel de mâncare este perfect pentru sezonul rece, fiind sățioasă și încălzitoare...
Această supă uimitoare și exotică de vită și legume este îmbogățită cu aromele bucătăriei asiatice. Legumele - cartofi dulci, ridiche (cu verdețurile sale sănătoase) și ceapa - sunt fierte la foc mic într-un bulion cu un sos teriyaki dulce-picant.
Tortellini sunt niște găluște italienești mici, servite de obicei ca paste. Dar pot fi folosite și ca supă ușoară și delicioasă. Fierbeți tortellini umpluți cu brânză în supă de pui și serviți...
Supa miso, sau mososhiru cum este numită în Japonia, este o supă ușoară cu aroma bogată a ingredientelor tradiționale asiatice. Este preparată cu bulion dashi și pastă de miso. Puteți...
O supă delicioasă și bogată de aripioare de curcan poate fi preparată într-un slow cooker. Pentru o aromă și mai bogată, prăjiți aripioarele până se rumenesc înainte de a adăuga...
Această supă delicioasă, sățioasă și surprinzător de rapidă va oferi o cantitate incredibilă de energie atât de necesară, dar nu durează mult să se pregătească. Acest fel de mâncare va fi cu siguranță printre...
O supă ușoară de legume, preparată cu supă de pui cu conținut scăzut de grăsimi, este benefică pentru curățarea organismului de toxinele acumulate. Țelina, ceapa, ghimbirul, morcovii și spanacul, care sunt incluse în această supă, sunt deosebit de benefice.
Numele italian al acestei supe înseamnă literalmente „clătite în bulion”. Așadar, ingredientele de bază ale acestui fel de mâncare sunt imediat clare. Este destul de simplu de preparat, dar nu mai puțin delicios.
Rețetă de supă de știuleți de porumb de casă...
O rețetă detaliată pentru supă limpede cu fotografii.
O rețetă detaliată pentru supă limpede cu fotografii.
O rețetă detaliată pentru supă limpede cu fotografii.
O rețetă detaliată pentru supă limpede cu fotografii.
O rețetă detaliată pentru supă limpede cu fotografii.
O rețetă detaliată pentru supă limpede cu fotografii.
Rețetă pentru a face supă de pui cu tăiței de casă...
O rețetă de supă de pui cu orez și țelină, făcută cu un bulion limpede, lămâie și mentă. Preparată în stil portughez...
Pot-au-feu este un fel de mâncare francez preparat din legume și carne fierte. Felul de mâncare constă din carne slabă și carne cartilaginoasă pentru a crea un bulion gelatinos, precum și...
O rețetă detaliată pentru supă limpede cu fotografii.




























