Mâncăruri de sezon


Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri shortbread acoperite cu ciocolată și bomboane de mentăVizualizări: 680

Aceste delicioase fursecuri cu vanilie și mentă și ciocolată albă sunt decorate cu bucăți de trestie de zahăr din mentă roșie și albă și sunt perfecte pentru sărbătorile de iarnă. Ciocolata albă se adaugă în aluat ca în...

Făină premium, ouă, ciocolată albă, extract de mentă, acadele...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 18 ani Conținut caloric: 166
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Limonadă de pepene verdeVizualizări: 1.930

Pepenele verde și lime-ul formează o combinație armonioasă pentru o băutură răcoritoare de vară, iar sifonul cu lămâie și lime, precum Sprite, adaugă o mulțime de bule distractive. Dacă se dorește, acest cocktail poate fi preparat...

Pepene verde, apă minerală, lime...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 3 Conținut caloric: 101
Rețete simple de garnituri de iarnă

Rețete simple de garnituri de iarnă

În loc de legumele obișnuite la abur, încercați garnituri interesante de legume de la bucătari.

Autor: - bucătar
Fajita mexicană cu legume, carne de vită marinată și sos guacamoleVizualizări: 1.513

Care este secretul aromei uimitoare a fajitas? Carne fragedă și aromată! Pentru această rețetă de top, Tyler Florence marinează friptura într-un sos mojo făcut din suc de portocale, suc de lime, ardei chipotle,...

Vită, tortilla, suc de lime, suc de portocale, ardei chipotle în sos adobo, ardei gras, ceapă, chimen, avocado, guacamole, ardei serrano, coriandru...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 803
50 de rețete de iarnă pentru cinele din timpul săptămânii

50 de rețete de iarnă pentru cinele din timpul săptămânii

Nu este nimic mai plăcut decât să te relaxezi într-o seară rece de iarnă cu o masă delicioasă și călduroasă, gătită acasă. Aceste rețete te vor ajuta să pregătești o cină copioasă.

Autor:
Sos cremos de ciocolată pentru deserturiVizualizări: 1.033

Această delicată cremă de ciocolată este încheierea perfectă a unei cine de Ziua Îndrăgostiților, fie că organizați o cină romantică în doi sau sărbătoriți cu întreaga familie. Pudră de cacao neagră...

smântână, cremă de brânză, cacao, sos de ciocolată...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 608
Autor:
Tort simplu cu portocale și merișoareVizualizări: 930

Această pâine festivă cu merișoare uscate este infuzată cu aroma citrică de portocală, este ușor de preparat și cu siguranță va fi pe placul tuturor. Rețeta folosește nu doar felii de portocală, ci și...

făină premium, suc de portocale, merișoare uscate, zahăr brun...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 268
Autor:
Salată picantă de mango verdeVizualizări: 850

Această salată este o adevărată bombă aromată! Adaugi niște pastă de creveți filipineze uimitoare, fulgi de cocos și chili thailandez la mango-ul acrișor și necopt. Este completarea perfectă pentru bogata...

mango, ardei iute, mere, ceapă, fulgi de cocos, suc de lime...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 83
Autor:
Clătite cu smântână și sos de ciocolatăVizualizări: 970

Transformă clătitele obișnuite cumpărate din magazin într-o delicatesă de Crăciun adăugând în aluat acadele cu mentă zdrobite. Servește-le într-o stivă, unse cu glazură de vanilie și stropite cu ciocolată...

Mix pentru clătite, cremă de brânză, ouă, lapte, smântână, ciocolată neagră, sos de ciocolată, acadele...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 295
Categorii: Pizza, Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Pizza pentru micul dejun cu ou prăjit, ricotta și pestoVizualizări: 1.180
Conținutul rețetei:

Un topping de ou prăjit face ca aceste pizza individuale să fie perfecte pentru brunch-ul de duminică. Pesto-ul de dovlecei și busuioc de casă cu migdale adaugă o prospețime delicioasă, în timp ce sosul afumat...

Aluat de drojdie, ouă, sos pesto, brânză provolone, parmezan, migdale, usturoi, coajă de lămâie, ricotta, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1341
Autor:
Mochaccino glazurat cu ciocolată albăVizualizări: 1 172

„N-am fost niciodată o mare băutoare de cafea”, recunoaște Jessica Merchant. „Dar într-o vacanță de iarnă, am încercat o mocha cu mentă și ciocolată albă, iar aroma mi-a rămas cu adevărat în minte. Versiunea mea...”

cafea, lapte, lichior de ciocolată...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 443
Autor:
Cacao glazurată cu bomboane de mentă și schnappsVizualizări: 748

„Am făcut mai multe tipuri de ciocolată caldă înghețată de-a lungul timpului, dar această versiune alcoolică a devenit preferata mea numărul unu, mai ales printre iubitorii de ciocolată cu mentă”, împărtășește Jessica Merchant. „Eu...

Ciocolată neagră, mix de ciocolată caldă, schnapps de mentă, bețișoare de acadea, lapte, frișcă, extract de vanilie...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 985
Autor:
Ciocolată caldă cu mentă la slow cookerVizualizări: 1.675

Ciocolata caldă perfectă se prepară într-un slow cooker și se servește în același mod, permițând băuturii să se îngroașe treptat și să devină mai bogată. Așezați boluri cu mini bezele și zdrobite...

ciocolată neagră, zahăr pudră, cacao, schnapps de mentă, lapte...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 18 ani Conținut caloric: 292
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Băutură carbogazoasă cu suc de mangoVizualizări: 964

Cinci minute și cinci ingrediente - asta e tot ce ai nevoie pentru a prepara două mocktail-uri delicioase. Asigură-te că alegi berea de ghimbir în locul ginger ale-ului. Are o aromă mai intensă...

mango, lime, bere de ghimbir...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 371
Autor: - bucătar
Bruschetă cu salată de porumb și piersici și brânză burrataVizualizări: 788

Giada De Laurentiis prepară această bruschetta folosind ce e mai bun pe piața fermierilor în această vară. Ea combină porumb baby, piersici coapte, busuioc parfumat și ardei iuți proaspeți...

Pâine ciabatta, porumb, ardei Fresno, oțet balsamic, piersici, busuioc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 303
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, Legume, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Bruschetta cu roșii, ardei gras și cimbruVizualizări: 909

Trishei Yearwood îi place să servească bruschetta negătită: umplutura într-un bol cu ​​felii de pâine prăjită alături. Este o modalitate convenabilă de a pregăti aperitivul din timp și poți fi sigură că pâinea prăjită nu se va...

roșii cherry, ardei gras, cimbru, condimente Old Bay, pâine prăjită...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 96
Autor: - coproprietar al restaurantului
Bruschetta cu brânză de capră și piersiciVizualizări: 1 282

Bruschetta cu piersici a lui Jeff Mauro este un echilibru perfect între dulce și sărat. El servește piersici coapte cu busuioc în ulei de măsline pe felii de pâine prăjită cu brânză de capră, stropite cu...

Brânză de capră, piersici, sos picant, pâine prăjită, oțet de mere, miere, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 145
Autor:
Bruschetta cu fasole, roșii și pastă de măslineVizualizări: 870
Conținutul rețetei:

Bruscheta este aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Aceste felii de pâine delicioase și crocante, acoperite cu o varietate de toppinguri suculente, atrag întotdeauna mulțimi. Bobby Flay oferă trei variante...

Baghetă, roșii, usturoi, pâine prăjită, fasole albă, tapenadă (pastă de măsline), capere, hamsii, oțet balsamic, suc de lămâie, busuioc, rozmarin...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 16
Autor:
Bruschetta cu cârnați și roșii la cuptorVizualizări: 1.535

Folosește chiflele de hot dog rămase pentru a face aceste bruschete, un aperitiv simplu și ieftin pentru petrecerile de acasă. Duff Goldman unge chiflele cu o brânză moale cu ierburi, presără...

roșii, brânză boursin, parmezan, salam, busuioc, pâine prăjită, chifle pentru hamburger...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 536
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Bruschetă cu brânză și mezeluriVizualizări: 1.363
Conținutul rețetei:

Valerie Bertinelli prepară bruschetta inspirată de muffuletta, un sandviș clasic din New Orleans, acoperit cu diverse brânzeturi italiene și mezeluri, inclusiv salam și mortadella. Fiecare porție...

Capicola, mortadela, măsline, pâine prăjită, salam, busuioc, oregano, oțet de vin...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 40 Conținut caloric: 140
Autor: - scriitor culinar
Bruschetta cu ricotta cu lămâie și afineVizualizări: 1.284
Conținutul rețetei:

În doar 16 minute, poți prepara aperitivul perfect de luat la o petrecere de vară. Ree Drummond macerează afinele în puțin zahăr și oțet balsamic,...

baghetă, ricotta, pâine prăjită, afine, coajă de lămâie, oțet balsamic...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 433
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Mocktail cu miere și portocaleVizualizări: 551

Cardea Brown prepară un sirop simplu din suc proaspăt stors de portocale și miere și îl folosește pentru a transforma apa minerală obișnuită într-o limonadă delicioasă. O băutură dulce și răcoritoare...

Suc de portocale, miere, apă minerală...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 161
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Băutură răcoritoare „Mica Sirenă”Vizualizări: 1.309

Acest cocktail vibrant, tropical, în culorile acvamarinului, va fi adaosul perfect pentru petrecerea ta cu tematică hawaiană sau nautică. Răcoritor, cu note de citrice și ananas, cu siguranță va...

limonadă, suc de ananas, apă minerală...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Negroni fără alcoolVizualizări: 3.639

Clasicul Negroni este făcut în întregime din alcool (părți egale de gin, Campari și vermut dulce), dar am reușit să realizăm imposibilul și să creăm o versiune fără alcool! Amărăciunea caracteristică...

tonic...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Daiquiri de căpșuni fără alcoolVizualizări: 1.903

Acest Daiquiri este ușor de preparat într-un blender și dovedește că nu ai nevoie de alcool ca să te bucuri de el. Este o modalitate excelentă de a folosi surplusul de căpșuni în timpul sezonului de vârf sau pur și simplu de a te răsfăța...

căpșuni, apă minerală, sirop, suc de lime...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 309
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Mojito fără alcoolVizualizări: 870

Fără rom, un mojito rămâne o băutură delicioasă și răcoritoare, o combinație încântătoare de dulceață, acrișor și o notă de ierburi. Siropul de agave adaugă o notă de vâscozitate cocktailului fără alcool și...

mentă, sirop, suc de lime, apă minerală...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 180
Autor:
Tort cu afine și mix pentru pandișpanVizualizări: 713

Pentru a prepara acest desert rapid, nu trebuie să frământați aluatul și nici măcar nu trebuie să dezghețați fructele de pădure. Pur și simplu turnați-le într-o tavă, presărați cu mix de pandișpan cumpărat din magazin, nuci și ovăz...

mix pentru brioșe, nuci, fulgi de ovăz, afine...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 477
Autor:
Plăcintă cu ananas și afineVizualizări: 750

O crustă de plăcintă este cea mai simplă prăjitură de casă. Pur și simplu așezați toate ingredientele într-o tavă fără a amesteca, apoi coaceți până când stratul superior este crocant, iar umplutura de fructe...

mix pentru brioșe, afine, nuci, migdale, ananas...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 686
100 Cele mai bune rețete de prăjituri și dulciuri de Crăciun

100 Cele mai bune rețete de prăjituri și dulciuri de Crăciun

Răspândește spiritul sărbătorilor cu zahăr, condimente și multă glazură! Am adunat 100 dintre rețetele noastre preferate de fursecuri de Crăciun.

Autor:
Brioșe Financier cu unt de arahide și gemVizualizări: 702

Aceste brioșe pufoase sunt cea mai decadentă variantă a sandvișului cu făină de arahide și mămăligă! Untul de arahide este adăugat unui aluat cu făină de migdale, împreună cu unt brun, ceea ce...

făină de migdale, unt de arahide, dulceață de căpșuni, căpșuni...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 194
18 rețete de ciocolată caldă și cacao care îți vor aduce căldură și confort

18 rețete de ciocolată caldă și cacao care îți vor aduce căldură și confort

Cu rețetele noastre, poți prepara cu ușurință ciocolată caldă oricând, pentru orice gust, de la cea tradițională la cea cu cacao condimentată.

101 Cele mai bune rețete de Crăciun

101 Cele mai bune rețete de Crăciun

Sărbătorește Crăciunul cu familia, prietenii și savurează rețete festive de la bucătari.

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru sărbătorile de Anul Nou

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru sărbătorile de Anul Nou

Bucătarii prezintă cocktailuri și băuturi delicioase de sărbători care vor înviora orice petrecere sau întâlnire cu prietenii în acest sezon de sărbători.

Autor: - bucătar
Champurrado: Ciocolată caldă groasă mexicanăVizualizări: 1.048

Champurrado este o ciocolată caldă mexicană dulce, îngroșată cu amidon de porumb, servită ca desert, fie singură, fie ca garnitură pentru churros. Punctul culminant al champurrado este spuma aerisită de deasupra...

ciocolată, lapte, făină de porumb...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 240
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - bucătar
Ciocolată caldă cu lapte de migdaleVizualizări: 884

Această cacao are de trei ori mai multă ciocolată și chiar conține Nutella - delicioasă! Băutura este groasă, mătăsoasă și călduroasă. Coaceți niște fursecuri și răsfățați-vă pe dumneavoastră și pe cei dragi cu o cană de cacao fierbinte...

ciocolată neagră, bucățele de ciocolată (granule), cremă de ciocolată cu alune, lapte de migdale...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 379
Bază de plăcintă cu fursecuri americane cu ciocolatăVizualizări: 658

A doua cea mai populară crustă de plăcintă americană este făcută din biscuiți graham zdrobiți și presați. Cu această rețetă, Katie Lee a mers un pas mai departe și a folosit biscuiți graham în loc de...

fursecuri shortbread, zahăr brun, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 bază cu diametrul de 23 cm. Conținut caloric: 1079
Crustă de plăcintă fără glutenVizualizări: 988

Aluatul pentru această plăcintă este fraged, sfărâmicios și se potrivește perfect cu umplutura de dovleac. Pentru a fi perfectă, două lucruri sunt importante. În primul rând, totul trebuie să fie rece. Trebuie...

făină de porumb, făină de orez...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: bază de plăcintă 22 cm. Conținut caloric: 2265
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu codițeVizualizări: 792

Aceste fursecuri emblematice din acadea roșii și albe, cu aromă de vanilie și mentă, sunt o amintire a sărbătorilor de iarnă care se apropie. În loc să adăugăm colorant alimentar în aluat, noi...

făină premium, ouă...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 30 Conținut caloric: 93
Autor:
Clătită cu mentă și cremă de mentăVizualizări: 834
Conținutul rețetei:

Această plăcintă rapidă și ușoară poate fi servită în stil familial, direct în tigaia de fontă în care a fost coaptă. Prăjitura cu un singur strat este acoperită cu un strat gros de glazură de mentă făcută în casă...

mix pentru prăjitură, zahăr pudră, extract de mentă...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 780
Autor:
Tartă cu budincă de ciocolată și mentă și frișcăVizualizări: 711
Conținutul rețetei:

Ducem tarta cu cremă de ciocolată la un cu totul alt nivel adăugând extract de mentă la umplutură și la toppingul de frișcă. Și un strop de zahăr roșu decorativ...

Fursecuri tip napolitană, ciocolată neagră, extract de mentă, budincă de ciocolată, ouă, lapte, smântână, amidon...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 532
Autor:
Croquembouche de Crăciun cu profiterole și cremă de mentăVizualizări: 988

Acest turn de profiterole umplut cu cremă de ciocolată albă și mentă și acoperit cu bomboane zdrobite de mentă roșie și albă este un desert uimitor care cu siguranță va impresiona pe toată lumea...

Făină premium, ouă, smântână, mascarpone, ciocolată albă, extract de mentă, acadele...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 383
Autor:
Desertul de Anul Nou „Pavlova” făcut cu bezea și înghețatăVizualizări: 1.043

E greu de imaginat un recipient de înghețată mai impresionant decât acest bol comestibil cu bezea de mentă, cu o dungă roșie și albă, care amintește de acadele. Pregătiți tortul din timp (două zile sunt suficiente...)

ouă, zahăr, bezea, înghețată...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 230
Autor:
Sandvișuri cu ciuperci la grătarVizualizări: 2.645

Ciuperca portobello este înlocuitorul perfect de carne pentru sandvișurile vegetariene. Are o pălărie mare, groasă și cărnoasă, cam de mărimea unei chiftele. În această rețetă, pentru un plus de savoare și aromă...

Ciuperci Portobello, roșii de salată, ceapă roșie, salată verde, oțet balsamic, busuioc, cimbru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 246
Autor:
Burger vegetarian cu năut în stil indian, cu sos de castraveți și iaurtVizualizări: 1 192

Pentru o variantă diferită a chiftelelor vegetariene tradiționale de burger, încercați această rețetă, care combină dovleacul dulce cu un curry savuros. Năut consistent și...

Dovlecei, ardei gras, năut, piure de dovleac, curry, garam masala, ardei cayenne măcinat, ghimbir măcinat, castravete, mentă, coajă de lime, sos raita, iaurt...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
16 Rețete de lichior de ouă pentru sărbători

16 Rețete de lichior de ouă pentru sărbători

Indiferent dacă decorezi bradul, organizezi o petrecere sau pur și simplu stai lângă șemineu, sărbătorile de iarnă sunt cel mai bine petrecute savurând lichior de ouă cremos.

Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Trufe cu ciocolată și migdale presărate într-o stropireVizualizări: 763

Adăugați pastă de migdale și extract de migdale în ganache-ul de ciocolată, apoi rulați biluțe și tăvăliți-le prin biscuiții amaretti cu migdale zdrobiți. Moale în interior, cu un topping crocant...

ciocolată neagră, pastă de migdale, frișcă...
Timp: 4 ore și 45 de minute (inclusiv timpul de răcire) Complexitate: uşor Porții: 21 de ani Conținut caloric: 159
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar
Batoane de ciocolată de casă cu nuga și arahide caramelizateVizualizări: 756

Ai visat vreodată să faci un baton Snickers delicios de casă, fără aditivi ciudați, doar caramel, nuga, alune și ciocolată? Această rețetă face totul super ușor...

Cremă, cremă de bezea, unt de arahide, caramel, arahide, ciocolată cu lapte, sirop de porumb...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 27 Conținut caloric: 417

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor