Mâncăruri de sezon


Lichior de ouă cu înghețată de romVizualizări: 735

Știați că lichiorul de ouă se face cu aceeași bază de cremă de vanilie (crème anglaise) ca înghețata de vanilie? Având în vedere acest lucru, Nancy Fuller își prepară rapid lichiorul de ouă cu înghețată și...

înghețată de vanilie, frișcă, lapte, rom, coniac, nucșoară...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 292
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - scriitor culinar
Dulciuri de casă cu nuga albă „Samotsvety”Vizualizări: 603

Aceste bomboane de casă sunt un amestec între nuga, bezea și marshmallow. Preparate din albușuri de ou și sirop de zahăr, sunt presărate cu bucăți colorate de gumă de mestecat, dându-le un aspect de bijuterie.

ouă, sirop de porumb, extract de vanilie, marmeladă...
Timp: 1 oră și 30 de minute. (inclusiv timpul de răcire) Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 128
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Dulciuri de casă din lapte condensat și ciocolată cu nuciVizualizări: 1.279

Această bombonă cu ciocolată toffee este atât de delicioasă și festivă și atât de ușor de făcut, încât vei uita de bomboanele cumpărate din magazin. Tot ce ai nevoie este o conservă de lapte condensat de înaltă calitate, două tipuri de ciocolată, puțină...

Lapte condensat, ciocolată semidulce, granule de ciocolată, nuci, extract de vanilie...
Timp: 3 ore și 20 de minute (inclusiv timpul de răcire) Complexitate: uşor Porții: 64 Conținut caloric: 76
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - scriitor culinar
Bomboane de ciocolată, caramel și covrigeiVizualizări: 587

Aceste bomboane neobișnuite sunt atât de ușor de făcut, dar arată impresionant! Ciocolata cu lapte, covrigeii sărați, caramelul și nucile pecan tăiate în jumătate sunt stratificate împreună pentru a crea o aromă la fel de multistratificată.

covrig, nuci pecan, caramel, ciocolată cu lapte...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 123
Autor: - scriitor culinar
Cocktail de ouă cu whisky și gălbenușuriVizualizări: 785
Conținutul rețetei:

Ree Drummond ridică la un nivel superior clasicul ouă-lichior servindu-l în pahare cu sirop de arțar și ghimbir zdrobit. Această băutură festivă este...

ouă, lapte, smântână, whisky, bourbon, nucșoară...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 965
Autor:
Băutură de ouă de Revelion cu lapte degresatVizualizări: 768

Acest ouă festive are jumătate din caloriile versiunii clasice fără alcool și cu aproape 95% mai puține grăsimi. Coaja de portocală și un băț de scorțișoară îi conferă o aromă magică și...

lapte, ouă, coajă de portocală, scorțișoară...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 213
Cocktail de ouă cu whisky irlandez la receVizualizări: 808
Conținutul rețetei:

Rețeta de lichior de ouă preparat la rece include Madeira, coniac și rom jamaican, dar această versiune a cocktailului schimbă radical accentele de aromă! Coniacul este înlocuit cu whisky irlandez, iar Madeira cu un...

ouă, smântână, whisky irlandez, rom, sherry, sirop...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Autor:
Desert de Crăciun cu coroană de popcornVizualizări: 975

O idee grozavă pentru un curs de meșteșuguri cu copii. Acest desert vibrant cu floricele de porumb pentru sărbători nu necesită preparare pe aragaz sau cuptor. Asigurați-vă că lăsați amestecul de bezea și floricele de porumb să se răcească înainte...

floricele de porumb, bezele, colorant alimentar, bezele...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 233
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Cheesecake de Crăciun pe bățVizualizări: 1 191

Decorarea unui brad de Crăciun capătă o nouă semnificație atunci când vine vorba de decorarea acestor delicioase cheesecake-uri. Pentru a vă asigura că glazura verde se lipește perfect, este important să lucrați cu cheesecake congelat. Și voi...

prăjitură cu brânză...
Timp: 6 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Fursecuri cu ciocolată și mentăVizualizări: 795

„Aceste fursecuri chiar au gust de Andes Mints, nu doar de fursecuri cu ciocolată și mentă”, promite Duff Goldman. Asta datorită adăugării extractului de mentă în aluat...

Făină premium, cacao, granule de ciocolată, ouă, zahăr brun, extract de mentă...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 259
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Oreo cu mentăVizualizări: 597

Aceste fursecuri viu colorate sunt perfecte pentru sărbătorile de iarnă. Sunt umplute cu bucăți de fursecuri Oreo, M&M's în loc de ciocolata obișnuită și bucăți de bomboane cu mentă în dungi roșii și albe.

Făină premium, ouă, extract de mentă, zahăr brun, amidon...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 25 Conținut caloric: 174
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Ciocolată caldă făcută din ciocolată neagrăVizualizări: 757

Cea mai ușoară metodă de a prepara o cacao cu adevărat delicioasă este să folosești două tipuri de ciocolată și lapte. Pur și simplu topește totul la foc mic până când băutura devine groasă și fină. Se servește...

lapte, ciocolată amăruie, ciocolată neagră, bezele...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 385
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Ciocolată caldă din lapte și ciocolată cu scorțișoarăVizualizări: 852

Valerie Bertinelli își infuzează ciocolata caldă cu aromă de scorțișoară adăugând pur și simplu câteva bețișoare de scorțișoară în oală, în timp ce fierbe laptele cu ciocolată mexicană. Băutura rezultată este mătăsoasă,...

ciocolată neagră, lapte, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 254
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Bile de popcorn picante cu ciocolatăVizualizări: 740

Un sirop gros din bezele și cacao, aromatizat cu scorțișoară și piper cayenne, este amestecat cu popcorn și mini-bezele. Amestecul este apoi rulat în bile și tăvălit prin zahăr cu...

popcorn, bezele, scorțișoară, ardei iute măcinat, sirop de porumb, cacao...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 388
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Ciocolată caldă cu ciocolată cu lapte și tahiniVizualizări: 612

Ciocolata caldă cu pastă de tahini cu susan este o rețetă două într-unul. Se bazează pe o cremă de ciocolată de casă, care poate fi întinsă pe pâine prăjită, precum Nutella, sau turnată peste lapte fierbinte...

lapte, tahini, ciocolată cu lapte...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 516
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri de Crăciun fără coacere cu ciocolată albă și fisticVizualizări: 788

Ce poate fi mai bun decât un desert festiv gata în doar 15 minute și cu doar cinci ingrediente simple?! Aceste căpițe de fân sunt perfecte pentru o masă de deserturi de Crăciun, dar sunt și...

ciocolată albă, migdale, fistic...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 135
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Fursecuri cu dulceață de portocale și migdaleVizualizări: 473

Giada De Laurentiis prepară acest desert rapid folosind aluat de biscuiți cu zahăr cumpărat din magazin și confit de portocale. Combinat cu nuci și ciocolată, creează o delicatesă perfectă pentru...

Aluat fraged, dulceață de portocale, migdale, nuci, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 bare Conținut caloric: 246
Autor:
Băutură englezească de Crăciun „Vossail”Vizualizări: 1.041

Vossail este o băutură caldă englezească pe bază de cidru, preparată în mod tradițional de Crăciun, înrădăcinată în ritualuri străvechi care asigurau o recoltă bună de mere în anul următor. Plutind pe...

Cidru de mere, bere, vin alb, ienibahar, cuișoare, scorțișoară, coajă de portocală, nucșoară...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 270
Cremă Ponche cu cremă de lămâieVizualizări: 1.040

Fiecare insulă din Indiile de Vest are propria sa abordare unică a punch-ului festiv cu cremă. Această versiune a cocktailului de Crăciun din Trinidad, ponche crema, nu conține ouă și își obține textura catifelată din laptele condensat...

rom, cremă de lămâie, lapte evaporat, lapte condensat...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2 sticle a câte 950 ml. Conținut caloric: 2042
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Macarons cu nucă de cocos fără coacereVizualizări: 681

Aceste fursecuri sunt perfecte pentru sărbători, când cuptorul este mereu ocupat cu alte preparate. Păstrați macarons-urile la frigider pentru a le ajuta să-și păstreze forma și textura. „Sunt total de acord cu prăjitura fără coacere...”

făină de migdale, fulgi de cocos, ulei de cocos, miere, extract de vanilie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 269
Autor: - scriitor culinar
Gustări dulci din fulgi de porumb „Coronițe de Crăciun”Vizualizări: 787

Ree Drummond folosește fulgi de porumb obișnuiți pentru a face coronițe de Crăciun, pe care le servește drept desert festiv. Fulgii de porumb sunt amestecați în bezele topite, colorate...

fulgi de porumb, cereale pentru micul dejun, colorant alimentar, bezele...
Timp: 1 oră. (inclusiv timpul de răcire) Complexitate: uşor Porții: 15 Conținut caloric: 271
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri sandwich cu ciocolată albă și mentăVizualizări: 628

Dacă nu ai timp suficient pentru desert în graba sărbătorilor, această rețetă de la Ree Drummond îți va veni în ajutor. Ea înmoaie fursecurile Oreo în ciocolată albă cu mentă și apoi le presără pe fiecare cu...

Fursecuri cu ciocolată, ciocolată albă, extract de mentă, bețișoare de acadea...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 30 Conținut caloric: 104
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri cu ciocolată de casăVizualizări: 832

Aceste fursecuri de la Ree Drummond conțin o doză triplă de ciocolată și durează doar 30 de minute pentru a fi preparate. În aluat se adaugă pudră de cacao, urmată de bucățele de ciocolată albă și neagră. Fursecurile rezultate sunt...

făină premium, ouă, cacao, ciocolată albă, ciocolată neagră, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc. Conținut caloric: 262
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - scriitor culinar
Ciocolată caldă festivă cu ciocolată și lapteVizualizări: 1.051

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de ciocolată caldă cu adevărat bogată și catifelată, aceasta este! Băutura își obține textura superbă din amestecul de lapte integral cu smântână și cafea...

lapte, smântână, ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, cafea, scorțișoară...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 448
Autor: - scriitor culinar
O băutură festivă făcută cu ciocolată albă și lichiorVizualizări: 792

Chiar la timp pentru sărbători, Ina Garten actualizează acest clasic popular de iarnă folosind ciocolată albă tocată în loc de cacao obișnuită. O notă de lichior de portocale îi intensifică aroma și...

lapte, frișcă, ciocolată albă, lichior Grand Marnier, vanilie...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2,3 litri.
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - scriitor culinar
Ciocolată caldă de casăVizualizări: 812

Pentru a transforma ciocolata caldă într-o delicatesă specială și impresionantă, puteți, desigur, să îi faceți o bombă de ciocolată, dar cea mai ușoară opțiune este să o decorați cu dantelă de ciocolată care se topește în...

ciocolată neagră, lapte, frișcă, extract de vanilie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 322
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor: - scriitor culinar
Ciocolată caldă făcută din cacaoVizualizări: 1.029

Ciocolata caldă delicioasă a lui Ellie Krieger este preparată cu doar câteva ingrediente comune care se găsesc în aproape orice bucătărie. Pudra bogată de cacao și scorțișoara aromată o fac delicioasă fără...

lapte, cacao, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 139
Autor: - bucătar
Plăcintă de porumb cu topping de caramel și nuciVizualizări: 620

Giada De Laurentiis a infuzat această pâine umedă de porumb cu câteva arome tradiționale de sărbători, precum merișoare acrișoare și portocale răcoritoare. Fiecare felie este stropită cu...

Făină de porumb, ouă, smântână, merișoare uscate, coajă de portocală, nuci, zahăr brun...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 868
Autor:
Tort de ouă cu lichiorVizualizări: 501

Această prăjitură rapidă se face cu pandișpan și amestec de budincă cumpărate din magazin. Pur și simplu așezați toate ingredientele într-o tavă (nu este nevoie de frământare!), adăugați deasupra lichior de ouă și dați-l la cuptor, unde...

mix pentru prăjitură, nuci, nucșoară...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 641
Tort de Anul Nou „Om de zăpadă topit”Vizualizări: 637
Conținutul rețetei:

Dacă vremea se dovedește a fi caldă și lapoviță în timpul sărbătorilor de iarnă, nu vă faceți griji. În schimb, faceți o glumă pe tema asta, care va ridica moralul și invitaților. Acest tort superb cu om de zăpadă este puțin...

făină premium, ouă, lapte, smântână, bomboane de lemn dulce...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 18 ani Conținut caloric: 1008
Autor:
Brioșe cu nucă de cocos și glazură de ciocolată albăVizualizări: 807

Savurați combinația rafinată de nucă de cocos și ciocolată albă în aceste brioșe elegante. Laptele de cocos adăugat în aluat nu numai că adaugă o aromă distinctă, dar face ca brioșele să fie încântătoare...

Făină premium, ouă, extract de cocos, lapte de cocos, zahăr pudră, ciocolată albă, fulgi de cocos...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 560
Autor: - bucătar
Punch de portocale cu whisky și sifonVizualizări: 1.052

Acest cocktail ușor și spumos se servește ca un punch într-un bol mare pentru o mulțime. Va atrage atât iubitorii de whisky, cât și pe cei care preferă cocktailurile cu fructe. Adăugați multă gheață în bol...

Suc de portocale, lichior de portocale, vermut, apă minerală, mure, portocale, whisky...
Timp: 5 minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 204
Autor:
Brioșe cu ovăz, smântână și zmeurăVizualizări: 1.015

Aceste brioșe parfumate cu zmeură proaspătă și coajă de lămâie sunt făcute cu făină integrală și fulgi de ovăz, care completează prospețimea fructată a umpluturii cu o aromă subtilă de nucă...

Făină integrală, fulgi de ovăz, ouă, smântână, coajă de lămâie, zahăr turbinado...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 219
Autor:
Bine ați venit la Cocktailul din Pădurea TropicalăVizualizări: 667

Această băutură are un gust la fel de răcoritor pe cât sugerează și numele. O singură înghițitură din acest cocktail cu guava, lime, lici și rom condimentat te va transporta în Caraibe. Adaugă multă gheață, ornează...

Rom, nectar de agave, suc de lime, sirop de grenadină, bitter de angostura...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor: - bucătar celebru
Cooler picant cu pepene verde și jalapeñoVizualizări: 643

E greu de crezut că pepenele dulce și jalapeño picant se pot combina în aceeași băutură, dar chiar așa se întâmplă! Doar o înghițitură și vei simți răcoarea revigorantă a pepenelui, urmată de...

Pepene verde, sirop, ardei jalapeño...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 104
Deserturi de Anul Nou, 31 de rețete

Deserturi de Anul Nou, 31 de rețete

Aceste deserturi dulci și colorate vor face Anul Nou și mai distractiv.

Categorii: Cocktailuri, Cu lichioruri, .
Autor:
Cocktail cu lichior de cafea și frișcăVizualizări: 1.276

Combinația de cafea, frișcă și note subtile de anason face din acest cocktail răsfățul perfect pentru cei care preferă băuturile mai dulci. Se servește rece în pahare umplute cu...

sambuca, lichior de cafea, frișcă, boabe de cafea...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Categorii: Cu rom, Cu lichioruri, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Cocktail Hurricane cu suc de portocaleVizualizări: 692

În timp ce cocktailul clasic Hurricane este preparat cu suc de fructul pasiunii, versiunea cu portocale a lui Jeff Mauro nu este mai puțin tropicală și delicioasă. Lichiorul de portocale va spori aroma sucului proaspăt stors...

rom, suc de portocale, nectar de agave, lichior de portocale, bitter...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 257
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui copt la cuptor cu crustă crocantăVizualizări: 991
Conținutul rețetei:

Puiul Million Dollar este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de la The Standard Grill din New York, unde este servit într-o tigaie din fontă cu lămâie, felii de pâine și...

Pui, smântână, lămâie, șalotă, pâine de secară, usturoi, frunză de dafin, cimbru, floare de sare, fulgi de ardei roșu...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Salate, Cu frunze, .
Autor: - scriitor culinar
Salată romană cu dressing de casăVizualizări: 1.271

Acest dressing ranch de casă cu lapte bătut, cheddar și bacon este atât de delicios, încât veți dori să-l folosiți în mai mult decât această salată. Ree Drummond stropește dressingul peste o felie întreagă de salată verde...

Salată romană, roșii prune, brânză cheddar, mărar, maioneză, smântână, iaurt, chefir, bacon, dressing ranch...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 794
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu pâine, .
Autor:
Salată Caesar cu crutoaneVizualizări: 1 203
Conținutul rețetei:

Dressingul Caesar este cel mai ușor de preparat într-un blender, mixând toate ingredientele până când devine perfect omogen, emulsionat și gros. Dacă aveți anșoa, puteți face piure câteva...

Salată romană, muștar Dijon, oțet de vin, crutoane, pudră de usturoi, boia de ardei, parmezan, maioneză, anșoa...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 396
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, Ou, Cu fasole, .
Autor: - scriitor culinar
Salată cu avocado, șuncă și fasoleVizualizări: 1 163

Această rețetă este o soluție excelentă pentru cei care nu se pot decide între o salată Cobb și o salată iceberg felii. Ree Drummond servește salata felii cu ingrediente consistente precum...

Salată iceberg, boabe de edamame, ouă, șuncă, brânză cheddar, avocado, castraveți, roșii ceramice, suc de lime, maioneză, sos chili, dressing Thousand Island, ketchup...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 837
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu pâine, .
Salată romană cu pesmet în dressing de iaurtVizualizări: 969

Fanii numesc salata lui Molly Yeh „simplă și super-delicioasă”, dar noi trebuie pur și simplu să adăugăm „inteligentă”. Ea prăjește pesmet panko în unt într-o tigaie,...

Salată romană, pesmet panko, parmezan, sos Worcestershire, iaurt, suc de lămâie, muștar Dijon, usturoi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 157
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Cu frunze, .
Autor: - scriitor culinar
Salată cu mere, nuci și brânză albastrăVizualizări: 1 122
Conținutul rețetei:

Ina Garten adaugă o jumătate de cană de merișoare uscate, dulci-acrișoare, la salata ei de rucola, o aluzie la cocktailul Cape Cod, alături de nuci prăjite, felii de măr și...

Rucola, mere, brânză Roquefort, nuci, merișoare uscate, oțet de mere, suc de portocale, sirop de arțar, coajă de portocală, bacon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 748
Autor:
Brioșe de Anul Nou „Cerb”Vizualizări: 903

Această rețetă folosește un amestec pentru pandișpan cumpărat din magazin, ceea ce face procesul mult mai ușor. Pentru a face aceste brioșe elegante de Crăciun, nu va trebui să cumpărați nimic special...

mix pentru prăjitură, cremă, colorant alimentar...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 801
Categorii: Brutărie, Pâine, Deserturi, Fursec, .
Fursecuri cu scorțișoară și zahărVizualizări: 867

Aceste fursecuri îți vor rezolva dilema despre ce să faci cu aluatul rămas. Dar fii pregătit ca familia ta să înnebunească după ele și va trebui să prepari o nouă porție de aluat doar pentru ei. În schimb...

făină premium, margarină, scorțișoară...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 30

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor