Rețete de toamnă

Giada De Laurentiis adaugă o notă umami aromei dulci și picante a unei plăcinte clasice cu mere, adăugând parmezan atât în ​​aluat, cât și în umplutură. Este o alegere neașteptată, dar acest echilibru între sărat și dulce va fi cu siguranță pe placul tuturor.

Oaspeții tăi vor fi încântați de aceste foietaje aurii și crocante, cu aromă de plăcintă cu mere condimentată. Și vei avea nevoie doar de cinci ingrediente: foietaj cumpărat din magazin, unt de mere...

Prăjitura cu mere este cea mai ușoară modalitate de a te bucura de aroma și gustul plăcintei cu mere, fără bătaia de cap a preparării aluatului. Pur și simplu feliază merele, aranjează-le în ramekine individuale și acoperă-le...

Ghimbir proaspăt și mere, cidru spumant și un shot generos de bourbon - acest cocktail de toamnă cu siguranță va fi pe placul tuturor! Doar cu cantitatea potrivită de dulce, fructat și picant, cu note răcoritoare de lămâie și mentă, este perfect...

Merișorul este una dintre cele mai populare arome de toamnă, mai ales atunci când este fiert la foc mic cu suc de portocale și scorțișoară. Așa începe de obicei sosul de merișoare de casă... iar acest cocktail este acoperit cu bourbon!

Feliile de mere sunt înmuiate în aluat până când sunt complet acoperite și prăjite în ulei încins până devin pufoase și aurii. Combinația de mere zemoase, dulci și acrișoare și aluat dulce...

Savurează aroma plăcintei tale cu mere preferate într-o formă nouă! Aceste batoane crocante din aluat fraged sunt umplute cu o umplutură fragedă de mere, aromate cu condimente calde și acoperite cu un topping crocant de streusel.

Dacă nu vă puteți imagina toamna fără o plăcintă cu mere parfumată, dar vă învinovățiți pentru fiecare îmbucătură calorică în plus sau pur și simplu doriți ceva nou, această rețetă vă va încânta: are mai mult măr decât aluat,...

Iubitorii de fursecuri cu ovăz vor adora această plăcintă cu dovleac cu umplutura sa delicată, care amintește de crema de vanilie întărită. Blatul și toppingul de plăcintă sunt făcute cu fursecuri de ovăz de casă, cu nuci pecan și...

Acest cocktail de brandy de sezon oferă o aromă bogată și picantă de toamnă, datorită siropului simplu preparat cu miere în loc de zahăr obișnuit și boabe de piper roz proaspăt măcinate. Și o notă de...

Acest cocktail alcoolic cu aromă de plăcintă cu mere este delicios, dar dacă vrei să adaugi mai multă dulceață, înmoaie stafidele ușoare în Calvados timp de 24 de ore și folosește-le...

Ree Drummond își prepară versiunea de toamnă a vinului fiert folosind cidru natural fără alcool (suc de mere nefiltrat), adăugând coajă de portocală, mere dulci-acrișoare, merișoare proaspete,...

Un vârf de cuțit de scorțișoară măcinată și un strop de lichior de mere vor da preparatului tău clasic Old Fashioned o notă de toamnă, perfect pentru a te bucura de combinația confortabilă de fructe și condimente călduroase.

Untul, zahărul brun și condimentele calde pentru copt transformă romul negru într-un cocktail confortabil de toamnă pentru serile răcoroase. Recomandăm să serviți fiecare cană din această băutură caldă cu o frigăruie...

De ce se concentrează toată atenția asupra merelor în toamnă? Este și sezonul perelor dulci și zemoase! Giada de Laurentiis folosește pere pentru a-și prepara martini-ul de toamnă încântător, exact cantitatea potrivită de dulce și...

Multora le plac merele caramelizate, dar ce ziceți de perele caramelizate cremoase în această toamnă? Pentru a face sosul de caramel, am topit pur și simplu bomboane moi de toffee cu smântână la microunde.

Această clătită perfect pufoasă, coaptă cu lapte la cuptor, este făcută cu brânză de vaci. Acest lucru face aluatul mai ușor și își păstrează consistența aerisită și umedă. Turnați aluatul peste...

Dulceața naturală a merelor și perelor proaspete diferențiază acest sos de casă de variantele cumpărate din magazin. Sucul de lămâie adaugă o aromă strălucitoare, fructată și previne înnegrirea sosului, în timp ce scorțișoara și nucșoara adaugă...

Aceste ravioli delicioase sunt umplute la propriu cu dovleac: acesta este adăugat nu doar în umplutură, ci și în aluat. Pentru a evidenția acest lucru, folosiți o formă de biscuiți pentru a decupa ravioli în formă de dovleac.

Glazura de zahăr condimentat este ceea ce diferențiază cu adevărat această pâine cu dovleac de restul. Tot ce ai nevoie este zahăr pudră, masala chai indian preparat, smântână groasă...

Cu mini-chipsuri de ciocolată adăugate în aluat, veți simți aroma în fiecare îmbucătură a acestei pâini cu dovleac parfumate, fără drojdie. Este perfectă pentru micul dejun, desert sau pur și simplu o gustare.

Aceasta nu este o versiune tradițională de pâine dulce de maimuță, dar dacă vă place aroma condimentelor de toamnă, cu siguranță o veți adora. Bucățile de aluat sunt învelite nu doar în scorțișoară, ci și într-un amestec de condimente pentru...

Această pizza aromată va deveni noua ta mâncare preferată de toamnă. Bucățile dulci de dovleac plăcintar sunt completate perfect de rucola suculentă și acrișoară, ricotta cremoasă, salvie parfumată și...

Speriază-ți invitații la petrecerea de Halloween cu o tavă cu ochi înfiorători. Sunt de fapt ciuperci delicioase umplute cu cremă de brânză cu usturoi și acoperite cu...

Acest desert uimitor de Halloween va fi cu siguranță un succes. Această elegantă prăjitură cu căpșuni este acoperită cu un craniu de ciocolată albă. Când serviți, turnați sos fierbinte de căpșuni peste craniu pentru a dezvălui...

Pudra de cacao neagră este aproape neacidă, are o culoare închisă bogată și o aromă vibrantă de ciocolată care amintește de fursecurile Oreo preferate (pentru că asta conține!). Aceste trei proprietăți...

Aceste brioșe cu afine, acoperite cu fructe de pădure proaspete și glazură de cremă de brânză, sunt desertul perfect pentru petrecerea ta de Halloween. Nu ai nevoie de nicio abilitate specială pentru a le transforma în mumii distractive...

Pentru a vă asigura că bombele de cacao sunt fine, strălucitoare și delicioase, este important să folosiți ciocolată de înaltă calitate cu un conținut de cel puțin 70% cacao și să o temperați corespunzător. Bombe de ciocolată,...

Decorarea unei mese de Halloween este o adevărată provocare pentru începători, deoarece preparatele obișnuite devin straniu de nerecunoscut. În loc de sirop simplu pentru acest dressing pentru salată de fructe...

Fă-ți ciocolata caldă preferată cu adevărat specială de Halloween: înmoaie marginile cănilor în ciocolată topită, apoi presează-le peste stropii negri și portocalii și lasă-le să se întărească. Băutura de ciocolată în sine...

Ai o mulțime de idei de cadouri de Halloween, dar acest desert te va încânta cu adevărat. Căpșunile acoperite cu ciocolată, în formă de monștri drăguți, fantome și dovleci, vor fi o delicatesă grozavă pentru Halloween. Tu...

Ingredientul secret al acestei sangrii este sosul picant. Doar o linguriță per carafă va face băutura și mai revigorantă, vibrantă și cu multiple fațete. Această sangrie picantă poate fi savurată în pahare de shot...

Chili con carne gros (sau pur și simplu chili) este gătit la cuptor din diferite tipuri de carne tocată de vită cu o mulțime de condimente, inclusiv trei tipuri de ardei iute, care dau preparatului numele - „chili...

Această supă groasă și cremoasă de roșii este o vedetă a Pieței Indiane Tesuque. Considerată cea mai bună supă de tortilla din zonă, această supă de tortilla de la Piața Satului Tesuque este plină de o multitudine de arome din sud-vestul Statelor Unite. Supa...

În mod tradițional, chili-ul texan se prepară cu carne de vită, dar dacă folosiți carne de vânat, cea de căprioară este o alegere excelentă. Mâncarea este delicioasă și aromată, în mare parte datorită buchetului de ardei diferiți...

Ree Drummond a decis să îmbunătățească aroma supei de dovleac butternut adăugând câteva ingrediente tipice bucătăriei Tex-Mex: ardei iute măcinat, chimen și jalapeño proaspăt. Ree...

Această supă de roșii delicioasă și călduroasă este infuzată cu arome picante și o notă afumată de la ardeii chipotle din sosul adobo. Serviți-o cu sandvișuri crocante și calde, acoperite cu brânză topită și picantă...

Dovleacul ghindă are în mod natural o aromă dulce, dar această rețetă îi duce dulceața la un nivel asemănător caramelului. Presărați fiecare jumătate de dovleac cu zahăr brun, adăugați unt pentru...

Poate cea mai delicioasă parte a acestei caserole sănătoase cu cartofi dulci este streuselul crocant cu pecan, acoperit cu salvie și parmezan. Textura sa contrastează frumos cu piureul cremos și aroma picantă de nucă...

Dacă nu aveți o afumătoare specială, orice grătar de exterior - pe gaz sau cu cărbune - este potrivit. Pentru a asigura o afumare uniformă, desfaceți curcanul în formă de fluture, îndepărtând coloana vertebrală, apoi frecați-l cu amestecul...

Dacă vă plac cartofii prăjiți cu carne de vită conservată, dar doriți să faceți mâncarea preferată mai sănătoasă, înlocuiți carnea de vită conservată cu carne de porc tocată slabă și cartofii simpli cu cartofi dulci mai hrănitoare.

Aceste fursecuri moi și condimentate sunt făcute cu cartofi dulci și o mulțime de condimente aromate, inclusiv scorțișoară, ghimbir, ienibahar și nucșoară. Iar glazura de portocale, cu aroma sa citrică, este minunată...

Cartofii Tater Tots sunt o gustare tradițională, niște bile de cartofi prăjiți și crocanți, care se găsesc la raionul magazinelor. Trisha Yearwood a decis să facă o versiune de casă mai sănătoasă folosind cartofi dulci...

O aperitivă de Halloween ușor de preparat și impresionantă, care va mulțumi toți invitații tăi. Aceste chiftele de vită suculente cu pupile măslinii sunt ochelari de soare. Fierbeți-le la foc mic într-un sos roșu dulce-acrișor,...

Pregătește un curcan luxos cu o aromă unică pentru sărbători cu rețeta lui Molly Yeh. Molly începe cu o marinadă uscată de sare și piper peste noapte, apoi freacă pasărea cu piper pentru un plus de aromă pe dinăuntru și pe dinafară.

Savurați textura catifelată și aroma dulce-picantă a acestei supe vibrante de cartofi dulci. Punctul culminant este toppingul, care conferă supei un aspect sofisticat, o aromă rafinată și o face perfectă...