Pâine de dovleac fără drojdie cu bucăți de ciocolată
Voturi: 2
Timp: 2 ore.
Complexitate: uşor
Porții: 10
Complexitate: uşor
Porții: 10
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 266, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 4 G., carbohidrați 41 G., fibră 2 G., colesterol 88 mg, sodiu 208 mg, zahăr 23 de ani G.
Calorii 266, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 4 G., carbohidrați 41 G., fibră 2 G., colesterol 88 mg, sodiu 208 mg, zahăr 23 de ani G.
Cu mici bucățele de ciocolată adăugate în aluat, veți simți aroma în fiecare îmbucătură a acestei pâini cu dovleac parfumate, fără drojdie. Este perfectă pentru micul dejun, desert sau doar o gustare pe parcursul zilei. Vă recomandăm să o încercați cu unt sărat.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 și 2/3 căni de făină premium
- 3/4 cană de zahăr
- 0,5 linguri de ciocolată în mini granule
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță de sare de mare
- 3/4 cană din conservă piure de dovleac
- 4 linguri (55 g) unt nesărat topit
- 2 ouă mari
- 1/4 cană de lapte
- 0,5 lingurițe extract de vanilie
- Unt sărat pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, piure de dovleac, ouă, lapte, granule (chipsuri de ciocolată), scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Tapetați o tavă de chec cu diametrul de 22 cm cu hârtie de copt.
- Într-un bol mare, combinați făina, zahărul, bucățile de ciocolată, scorțișoara, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea. Într-un alt bol mare, combinați piureul de dovleac, untul topit, ouăle, laptele și vanilia. Încorporați treptat amestecul de dovleac în amestecul de făină și încorporați ușor cu o spatulă.
- Turnați aluatul în tava pregătită și neteziți suprafața. Coaceți până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 1 oră.
- Lăsați să se răcească în tavă pe un grătar timp de 20 de minute. Scoateți pâinea din tavă, îndepărtați hârtia de copt și feliați-o. Serviți pâinea cu dovleac cu unt.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
