Sangria cu sos picant
Voturi: 1
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 26 de porții
Calorii 74, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 0 G., carbohidrați 11 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 11 mg, zahăr 9 G.
Porție: 1 din 26 de porții
Calorii 74, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 0 G., carbohidrați 11 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 11 mg, zahăr 9 G.
Ingredientul secret al acestei sangrii este sosul picant. Doar o linguriță per carafă va face băutura și mai revigorantă, vibrantă și cu multiple fațete. Această sangrie picantă poate fi savurată simplă în pahare de shot sau diluată cu apă minerală carbogazoasă și savurată ca un cocktail ușor. Se servește foarte rece.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lămâi mari
- 2 lime mari
- 2 portocale mari
- 3/4 cană de zahăr
- 1 sticlă de vin Malbec
- 1/3 cană de brandy
- 1/3 cană Triple Sec
- 1-2 lingurițe sos picant original
- 1 litru de sifon, rece ca gheața
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vin roșu, Lichior de portocale, sos picant
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Folosind un curățător de legume, îndepărtați un strat subțire de coajă de lămâi, lime și portocale. Este în regulă să îndepărtați o parte din miezul alb. Ar trebui să obțineți aproximativ o cană de coajă de citrice.
- Stoarceți sucul de lămâi, lime și portocale și combinați sucul și coaja într-o cratiță medie. Adăugați zahărul granulat. Aduceți la fierbere și luați imediat de pe foc. Lăsați siropul de citrice la infuzat timp de 30 de minute, apoi strecurați-l printr-o sită fină și dați-l la frigider.
- În timp ce siropul se răcește, pregătiți baza de vin roșu. Turnați sticla de vin roșu într-un ulcior mare, apoi adăugați triple sec-ul, brandy-ul și siropul de citrice. Amestecați bine.
- Adăugați o linguriță de sos picant Texas Pete Hotter la baza de sangrie și amestecați bine. Acum este momentul potrivit să gustați pentru a vedea dacă băutura este suficient de fierbinte pentru gustul dumneavoastră. Adăugați o altă linguriță de sos dacă vă place mai picant. Păstrați baza de sangrie și sifonul separat în frigider până când sunteți gata de servire.
- Serviți sangria rece într-un pahar de shot de 60 ml. Amestecați 2 shot-uri de bază de sangrie cu 1 shot de soda și serviți imediat. Băutura poate fi servită rece într-un pahar de shot sau cu gheață, ca sangria tradițională.
Categorii:
Rețete similare
