Tulumba sunt produse de patiserie dulci, aurii și crocante, prăjite în ulei încins și înmuiate în sirop aromat. Acest desert este foarte popular atât în Turcia, cât și în Grecia și poate fi găsit...
Rețete de deserturi
Ai încercat vreodată cezerye — o prăjitură delicioasă făcută din morcovi, nuci și zahăr, acoperită cu fulgi de cocos? Această prăjitură turcească nu este doar sănătoasă, ci și afrodisiacă.
Fursecurile cu migdale sunt un desert tradițional turcesc, disponibile în majoritatea brutăriilor din Turcia. Sunt moi, ușor dulci și merg perfect cu cafeaua. Rețeta are câteva nuanțe...
„Crazy cake” se traduce din engleză prin „plăcintă nebună”. Rețeta datează din anii 1930, când proviziile de alimente erau extrem de rare, iar gospodinele se chinuiau să-și mulțumească familiile.
Rețetă pentru tartă cu banane pe crustă de biscuiți...
O rețetă pentru un desert rapid – prăjitură cu prune...
Rețetă de piure de morcovi cu cremă de brânză și scorțișoară...
Panettone este o prăjitură dulce de Paște, dospită cu drojdie, servită în mod tradițional în Italia la Crăciun. Aluatul de panettone, pe lângă făină, conține unt și ouă, dându-i o textură foarte subțire și delicată.
Rețeta tradițională de plăcintă grecească Bougatsa este cu adevărat cremoasă. Bougatsa este perfectă atât ca aperitiv, cât și ca desert, pudrată cu zahăr pudră în ultimul moment...
Pâinea cu lapte din Hokkaido se prepară folosind tehnica Tang Jun, care implică încălzirea unei porțiuni din făină și lichid la aproximativ 65°C, rezultând...
Partea dificilă a preparării xerotiganei este modelarea ei în forma tradițională de spirală. Tehnica necesită puțină practică: pur și simplu răsuciți aluatul în jurul degetelor, apoi introduceți o furculiță...
Rețeta pentru această delicioasă plăcintă grecească cu nuci, „Karidopita”, parfumată cu arome de scorțișoară și cuișoare, este incredibil de ușor de preparat. Încearc-o și vei fi uimit de aroma sa bogată și de aroma unică...
O rețetă de înghețată de casă din gălbenuș de ou, făcută cu o păstaie de vanilie.
O rețetă de sos de căpșuni pentru înghețată, clătite, chiftele sau diverse deserturi. Căpșunile se fierb la foc mic cu zahăr, apă și suc de lămâie. În final, se strecoară sosul printr-o sită fină și...
Plăcinta cu căpșuni și rubarbă este o rețetă tradițională americană de patiserie...
Această rețetă de cheesecake în stil plăcintă cu o crustă făcută din fursecuri cu pereți mari nu necesită coacere. Spre deosebire de un cheesecake tradițional, acesta se prepară fără coacere în cuptor.
O rețetă de produse de patiserie dulci și sărate cu cremă Dolce de Leche. Aceste produse de patiserie sunt făcute cu straturi de napolitane zdrobite și covrigei sărați, acoperite cu frișcă și...
O rețetă tradițională americană de patiserie – plăcintă cu cremă de lămâie. O umplutură făcută dintr-un amestec de zahăr și făină cu smântână și ouă este turnată pe o crustă de biscuiți. Plăcinta este coaptă în...
O rețetă de sos de ciocolată de casă. Sosul este foarte ușor de preparat și conține smântână grasă, unt, zahăr din trestie, sirop, ciocolată și pudră de cacao.
O rețetă foto pas cu pas pentru o prăjitură în stil s'mores. Această prăjitură este alcătuită din două fursecuri uriașe lipite între ele, cu înghețată, bezea și sos de ciocolată.
O plăcintă cu umplutură rece de portocale și vanilie. O umplutură formată din suc de portocale, iaurt grecesc, lapte condensat și suc de lămâie este turnată pe o bază de biscuiți. Plăcinta este așezată în...
Plăcintă cu cannoli și cireșe este o rețetă americană de plăcintă cu o umplutură care include ingrediente din desertul italian Cannoli (un desert tradițional sicilian făcut din rulouri de napolitane,...
Această rețetă de sos de caramel este preparată cu smântână, sirop, zahăr, unt și o păstaie de vanilie. Sosul poate fi folosit ca topping pentru diverse deserturi, cum ar fi înghețată,...
Vă oferim o rețetă de înghețată sănătoasă cu ciocolată neagră, făcută acasă. Înghețata este făcută cu gălbenușuri de ou, un amestec de lapte și smântână și ciocolată neagră. Pentru...
Această rețetă de plăcintă în stil american conține ingrediente din faimosul desert banana split. Plăcinta constă dintr-o crustă umplută cu trei tipuri de înghețată, banane și ciocolată.
O rețetă de mousse de ciocolată albă făcută cu gălbenușuri de ou și frișcă. Serviți mousse-ul în boluri cu mure proaspete și decorați cu frunze de mentă.
O rețetă pentru un desert american numit „Trifle”, făcut cu cremă de brânză și frișcă, acoperit cu sos de căpșuni și fructe de pădure întregi și acoperit cu covrigei sfărâmați și unt.
O rețetă de tarte cu nuci Starfall și fructe de pădure. Prăjitura coaptă cu nuci este umplută cu cremă de vanilie. Prăjiturile sunt acoperite cu steluțe făcute din aluat și presărate cu zmeură proaspătă...
O rețetă de tort Napoleon cu piersici coapte și cremă de vanilie. O crustă de foietaj precoaptă este acoperită cu cremă de vanilie, apoi se adaugă piersici coapte în glazură de vanilie.
O nouă variantă a clasicului tort red velvet. Rețeta folosește o crustă făcută din brioșe zdrobite și înmuiate în colorant alimentar roșu. Crusta este acoperită cu înghețată de vanilie, apoi un strat de sorbet...
O rețetă pentru un desert franțuzesc numit Terină. Aceasta constă dintr-un strat alb, lăptos și un strat roșu de pepene verde și pulpă de zmeură, pasate cu gelatină. Terina este tăiată în felii...
O nouă variantă a desertului clasic Peach Melba, creat de bucătarul francez Auguste Escoffier în onoarea divei de operă Nellie Melba. Desertul clasic constă din înghețată, piersici și...
Rețetă de tort cu înghețată și piersici. Tortul este făcut cu straturi de pandișpan, înghețată, piure de piersici și un amestec de nuci, acoperit cu biscuiți graham integrali. Tortul...
O rețetă de piersici la cuptor cu mascarpone. Piersicile sunt poșate într-un sirop făcut cu lichior, unt și zahăr brun. Apoi sunt gătite la grătar și servite cu...
O rețetă de plăcintă rustică cu piersici. Plăcinta constă dintr-o crustă de aluat fraged umplută cu piersici și condimente. Partea de sus este decorată cu aluat fraged,...
Această rețetă de tort de dovlecei cu ciocolată este făcută cu un aluat de pandișpan cu ciocolată, dovlecei rași și bucăți de ciocolată. Tortul este copt, apoi răcit și glazurat cu...
O rețetă de brioșă cu afine pe bază de chefir, coaptă într-o tavă rotundă cu o gaură în centru. Brioșa cu afine este stropită cu glazură de zahăr și servită cu căpșuni în suc propriu.
O rețetă de înghețată de casă cu mure și ciocolată. Murele sunt fierte la foc mic cu suc de lămâie și zahăr, apoi strecurate printr-o sită fină și adăugate într-un amestec de lapte. Constă din lichid și grăsime...
O rețetă de clătită cu musli, prune și glazură de cremă de brânză.
O rețetă de sandviș constând dintr-o prăjitură prăjită în unt, căpșuni poșate cu zahăr și frișcă cu sirop de ciocolată.
O rețetă pentru un desert american numit „Sundae”, care constă din fursecuri shortbread, sos de căpșuni și înghețată.
O rețetă de prăjituri Napoleon. Acestea constau din straturi de umplutură de căpșuni și o cremă făcută cu brânză mascarpone și vin spumant Prosecco.
Trisha întinde umplutură de lămâie pe o crustă de biscuiți graham și acoperă plăcinta cu un topping de bezea ușor de preparat.
O rețetă pentru o prăjitură dulce care imită o pâine umplută cu carne de homar. Prăjitura este alcătuită din brioșe, căpșuni, fulgi de cocos și o umplutură de iaurt și frișcă.
O rețetă de fursecuri de turtă dulce făcute din aluat fraged cu căpșuni și glazură de smântână și frișcă.
Rețetă de pandișpan cu căpșuni și frișcă....
Rețetă de plăcintă la cuptor. Plăcinta se coace în forme individuale umplute cu cireșe, rom și ciocolată. Tava este acoperită cu aluat fraged și coaptă la cuptor. Se servește cu...
O rețetă rapidă de budincă făcută cu cremă de vanilie, brioșe și banane.
























































