Salată de varză roșie cu struguri
Voturi: 4
Timp: 1 oră și 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
O rețetă de salată de varză roșie cu struguri, asezonată cu muștar Dijon și oțet de mere.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 varză roșie, tocată mărunt
- 2 căni de struguri negri proaspeți, fără sâmburi, tăiați în jumătate
- 1 lingură de muștar Dijon
- 2 lingurițe de zahăr
- 1/4 cană ulei de măsline
- 1/3 cană pătrunjel proaspăt tocat
- 6 cepe verzi, tăiate rondele
- 2 linguri de oțet de mere
- Sare și piper proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: varză roșie, struguri, oțet de mere, ceapă verde, muştar, Muștar Dijon, pătrunjel
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pregătiți dressingul pentru salată: Într-un bol mare de salată, combinați oțetul de mere, muștarul, zahărul, 1 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper. Amestecați cu un tel până obțineți o compoziție omogenă.
- Adăugați varză roșie, pătrunjel, ceapă verde și struguri, amestecați. Refrigerati timp de 1 oră înainte de servire.
Categorii:
Rețete similare
