Punch de dovleac mexican


Voturi: 3

Cum să faci punch de dovleac mexican
Fotografia preparatului: Andrew McCall

18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8-12


Punch mexican de dovleac - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 căni de zahăr brun închis ușor tasat
  • 4 tuburi scorţişoară
  • 850 g piure de dovleac
  • Sucul a două lime
  • Coaja de la două lime
  • Rom (opțional)
  • Felii de ananas, nuci pecan, pentru garnitură (opțional)



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Turnați 12 căni de apă într-o cratiță, adăugați zahărul și bețișoarele de scorțișoară. Puneți cratița pe aragaz și încălziți, amestecând, până când zahărul se dizolvă. Adăugați piureul de dovleac, sucul de lime și coaja de lime și continuați să fierbeți la foc mic, amestecând, timp de 15 minute. Scoateți cratița de pe aragaz și lăsați siropul să se răcească timp de 2-3 ore, până când pulpa de dovleac se așează pe fund. Strecurați siropul de dovleac printr-o sită și turnați-l într-un ulcior. Răciți înainte de servire.
  2. Turnați punch-ul de dovleac în pahare umplute cu gheață, adăugați rom, felii de ananas și nuci pecan, dacă doriți. Decorați cu rulouri cu scorțișoară.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor