Castraveți murați dulci și picanți
Voturi: 1
Timp: 8 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Marinați castraveții feliați într-o marinadă dulce și acrișoară cu mentă și ardei iute, iar în doar câteva ore veți avea un aperitiv delicios care poate fi servit cu orice fel de mâncare, în special cu carne. Pentru o aromă mai intensă, marinați castraveții peste noapte.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 castraveți de seră, feliați subțire
- 2 ardei iuți roșii proaspeți, feliați subțire
- 2 mâini mari de frunze proaspete de mentă
- 2 linguri de oțet de orez
- 4 lingurițe de zahăr
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: castraveți, Ardei iute, mentă, oțet de orez
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați castraveții, ardeiul iute și menta într-un bol. Turnați oțetul, presărați cu zahăr, sare și piper. Amestecați până când castraveții sunt bine acoperiți.
- Dați la frigider peste noapte; castraveții se vor înmuia pe măsură ce se marinează, iar aroma se va intensifica.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
