Sandvișuri calde cu vafe și șuncă și brânză
Voturi: 2
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2
Complexitate: uşor
Porții: 2
Vafele belgiene rămase de la micul dejun pot fi folosite pentru a face sandvișuri delicioase, înlocuind pâinea obișnuită. Pur și simplu ungeți vafele cu muștar Dijon, adăugați deasupra felii de brânză elvețiană și șuncă și prăjiți-le în unt pe ambele părți până când brânza se topește. Dacă doriți, înlocuiți brânza elvețiană cu mozzarella și șunca obișnuită cu prosciutto. Adăugați câteva frunze de busuioc și bucurați-vă de un sandviș în stil italian. Perfect pentru a fi luat la serviciu, la școală sau la un picnic.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 vafe belgiene gata preparate
- 2 felii de brânză elvețiană (sau mozzarella pentru versiunea italiană), tăiate în jumătate
- Muștar Dijon (opțional)
- 2 felii de șuncă sau prosciutto
- Unt sau spray de gătit pentru a unge tigaia
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vafe, brânză elvețiană, șuncă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați două vafe pe o masă sau pe un tocător. Puneți o jumătate de felie de brânză pe fiecare vafă. Întindeți puțin muștar pe brânză, dacă folosiți. Îndoiți fiecare felie de șuncă în jumătate și așezați-o peste brânză. Puneți o altă felie de brânză peste fiecare felie de șuncă. Adăugați deasupra vafele rămase pentru a forma un sandviș.
- Încălziți o tigaie antiaderentă sau o tigaie din fontă la foc mediu.
- Ungeți ușor o tigaie cu unt. Așezați sandvișurile în tigaie și gătiți-le până se rumenesc pe fund și brânza începe să se topească, 2-3 minute. Întoarceți sandvișurile și gătiți-le până se rumenesc pe cealaltă parte și brânza este complet topită, aproximativ încă 2 minute. Serviți sandvișurile calde sau înfășurați-le în folie de aluminiu pentru a le lua la serviciu, școală sau la un picnic.
Autorul rețetei - Jennifer Perillo este o autoare de articole culinare.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
