Sandvișuri calde cu brânză Toad-in-the-Hole

Voturi: 3

Cum se prepară - Sandvișuri calde cu brânză, cu „broască în gaură”

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Porție: 1 din 10
Calorii 241, grăsime totală 17 ani G., grăsimi saturate 8 G., proteine 9 G., carbohidrați 12 G., fibră 1 G., colesterol 104 mg, sodiu 329 mg, zahăr 2 G.

Faceți sandvișurile clasice calde cu brânză și mai delicioase, nutritive și sățioase prăjindu-le cu un ou prăjit în centru. Pentru a face acest lucru, decupați centrul fiecărui sandviș. Prăjiți-l și pe el, gata de înmuiat în gălbenușul delicios. Perfect pentru micul dejun sau o cină ușoară.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

8 felii de pâine albă
1/4 cană de maioneză
4 felii de brânză americană
4 felii de brânză Muenster sau Pepper Jack
4 linguri de unt nesărat
4 ouă mari
Echipament special: inel culinar cu diametrul de 6 cm.

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: pâine albă, maioneză, Brânză americană, Brânză Munster, brânză pepper jack, unt, ouă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Întindeți maioneză pe o parte a fiecărei felii de pâine. Așezați deasupra fiecăreia dintre cele 4 felii câte o felie de brânză americană și o felie de brânză Muenster; adăugați deasupra celelalte 4 felii de pâine. Folosiți un inel de 6 cm pentru a decupa centrul fiecărui sandviș.
Într-o tigaie mare antiaderentă, la foc mediu-mic, topiți 2 linguri de unt și amestecați cu un amestec pentru a acoperi fundul. Puneți două sandvișuri, inclusiv partea centrală decupată, în tigaie și gătiți până se rumenesc pe fund, 4-5 minute. Întoarceți fiecare sandviș, spargeți un ou în centru, presărați ouăle cu sare și piper negru și gătiți până când sandvișurile sunt aurii pe cealaltă parte, albușurile sunt legate, dar gălbenușul este încă moale, 4-5 minute. Acoperiți tigaia cu un minut înainte de a fi gata pentru a vă asigura că albușurile se gătesc complet. Sandvișurile rotunde se vor găti mai repede. Transferați sandvișurile cu ou și sandvișurile rotunde pe farfurii și păstrați-le calde. Ștergeți tigaia și topiți cele 2 linguri de unt rămase. Prăjiți încă 2 sandvișuri în același mod.