Tort de dovleac cu înghețată de turtă dulce

Voturi: 3

Timp: 4 ore și 40 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8-10

O rețetă pas cu pas pentru prepararea unei prăjituri cu înghețată de dovleac și fursecuri de turtă dulce.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 cană de nuci
4 căni de smântână groasă
1,5 linguri. piure de dovleac
4 linguri de zahăr pudră
900 g uscat fursecuri crocante de turtă dulce (aproximativ 110 buc.)
1/2 cană de chipsuri fine de ciocolată sau ciocolată neagră tocată

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: nuci, cremă, piure de dovleac, zahăr pudră, fursecuri shortbread, granule (chipsuri de ciocolată), ciocolată neagră

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Întindeți nucile pe o tavă de copt și coaceți până se înmoaie, aproximativ 8 minute. Lăsați-le să se răcească, apoi tocați-le mărunt.
Între timp, într-un bol mare, combinați smântâna groasă, piureul de dovleac și zahărul pudră cu un mixer și bateți până se formează vârfuri tari, aproximativ 5 minute.

Întindeți o cincime din amestecul de dovleac pe fundul unei forme de copt de 23 x 30 cm, apoi adăugați un strat de fursecuri (4 fursecuri lățime și 7 fursecuri lungime). Repetați de încă 3 ori pentru a crea 4 straturi de umplutură de dovleac și 4 fursecuri. Finalizați cu ultimul strat de amestec de dovleac. Dați la rece timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte. Presărați prăjitura cu înghețată cu nuci tocate și ciocolată chiar înainte de servire.

Categorii:

reţetă / Deserturi / Prăjituri / Mâncăruri cu dovleac / Deserturi și produse de patiserie cu dovleac / Anne Burrell

Rețete similare