Vodcă
Cocktailurile cu merișoare sunt perfecte pentru sărbătorile de iarnă. Nu numai că vor adăuga o notă de eleganță petrecerii tale de Crăciun sau de Anul Nou, dar aroma lor crocantă și acrișoară îți va împrospăta perfect papilele gustative după o cină copioasă de sărbători. Jeffrey - citeşte mai mult
Acest cocktail de vin spumant cu arome de zmeură, mentă și portocală arată fermecător, se savurează ușor și este perfect pentru brunch-ul de duminică, o petrecere a burlacilor sau orice altă ocazie specială. Poți folosi piureul de zmeură și mentă pentru această băutură: citeşte mai mult
Granita de lămâie este un desert ușor și răcoritor din Italia. Aroma sa dulce, citrică și strălucitoare o face perfectă pentru căldura verii și o minunată răcoritoare după cină. Busuiocul completează minunat lămâia pentru o gustare mai... citeşte mai mult
Această rețetă transformă clasicele penne italienești alla vodka (penne în sos de vodcă) într-o plăcintă magnifică care îi va impresiona pe oaspeți cu aspectul și gustul său uimitor. În loc de paste făinoase cu pene, folosim rigatoni. citeşte mai mult
Penne alla vodka (penne în sos de vodcă) are toate șansele să devină felul tău de mâncare emblematic. În primul rând, este preparată cu ingrediente ușor de găsit, pe care le ai adesea la îndemână: paste, smântână, roșii conservate în suc propriu, vodcă și— citeşte mai mult
Un martini cu lici se prepară cu vodcă, suc de lici și un strop de vermut, care adaugă o notă de aromă tropicală. Gustul rezultat este echilibrat și fin. Serviți cocktailul în pahare de martini, garnisite cu... citeşte mai mult
Un cocktail mojito cu vodcă este răsfățul perfect pentru o petrecere de vară. Este ușor de băut atât ziua, cât și noaptea, iar aroma este vibrantă și plăcut echilibrată. Spre deosebire de romul adăugat la un mojito tradițional, această rețetă folosește... citeşte mai mult
Nu lăsa numele acestei băuturi să te păcălească. Deși cocktailul poate arăta ca un ceai cu gheață într-un pahar, Texas Tea este de fapt mai puternic decât faimosul Long Island Tea. Această băutură conține aceleași ingrediente (adică, aproape tot ceaiul tare). citeşte mai mult
Acest cocktail clasic conține suc de roșii, vodcă, suc de lămâie, sos Worcestershire, sare de țelină, sos picant Tabasco, hrean și ceapă rasă. Toate ingredientele sunt perfect echilibrate, rezultând o aromă bogată și complexă. citeşte mai mult
Cocktailul American Sea Breeze este o combinație perfect echilibrată și răcoritoare de vodcă, grapefruit și suc de merișoare. Această rețetă oferă proporțiile necesare pentru o petrecere numeroasă. Se servește cu multă gheață. citeşte mai mult
Dacă ai chef de ceva italian, încearcă penne alla vodka sau penne în sos de vodcă. Se prepară rapid și necesită doar câteva ingrediente disponibile pe tot parcursul anului, în timp ce pastele tale au... citeşte mai mult
Roșiile coapte conferă acestor paste într-un sos de roșii și vodcă o aromă bogată și corpolentă. Brânza mascarpone, adăugată în locul smântânii tradiționale, face sosul mai cremos, în timp ce vodca ajută la păstrarea texturii și la intensificarea aromei. citeşte mai mult
Penne alla Vodka sunt paste italiene într-un sos delicios făcut cu roșii pasate, smântână groasă și vodcă, care creează un sos fin și bogat. Spre deosebire de preparatele tradiționale, această rețetă... citeşte mai mult
Acest Cosmopolitan diferă de versiunea clasică prin utilizarea sucului de rodie în loc de merișoare, care se potrivește la fel de bine cu celelalte ingrediente: vodcă, lichior de portocale și suc proaspăt de lime. Pentru un grup mai mare - citeşte mai mult
Acest cocktail diferă de martini-ul francez tradițional prin aroma sa mai acrișoară. Ingredientele sale clasice - vodcă, suc de ananas și lichior de zmeură Chambord - sunt îmbogățite cu un strop de rodie și suc proaspăt stors de lămâie. citeşte mai mult
Această plăcintă semi-închisă cu zăbrele îți umple casa cu o atmosferă confortabilă și arome minunate. Umplutura este făcută dintr-un amestec de cireșe acrișoare din conservă și mere dulci Gala, rezultând o aromă perfect echilibrată și exact cantitatea potrivită de densitate. Poți... citeşte mai mult
O variantă interesantă a cocktailului american Moscow Mule, adăugarea de merișoare îl transformă într-o băutură de toamnă la fel de delicioasă. Sucul tradițional de lime din cocktail este înlocuit cu suc de portocale, iar o parte din berea de ghimbir este nefiltrată. citeşte mai mult
Această plăcintă luxoasă combină trei arome uimitoare: cu nucă, ciocolată și arțar. Pentru bază, amestecați aluatul fraged clasic, înlocuind o parte din făină cu pudră de cacao. Coaceți crusta de ciocolată și umpleți-o cu cremă de unt. citeşte mai mult
Această variantă interesantă a cocktailului clasic Cosmopolitan va atrage pe cei cărora le plac combinațiile noi de arome și nu se tem să experimenteze cu ingrediente noi. Lichiorul tradițional Cointreau folosit în această băutură este înlocuit cu o aromă la fel de vibrantă - citeşte mai mult
Ingredientele principale ale acestei pizze simple, dar delicioase, sunt sosul de vodcă și brânza — sau, mai degrabă, trei tipuri de brânză — Pecorino Romano, mozzarella și parmezan — pentru a face pizza incredibil de gustoasă și crocantă. Sosul pentru această pizza este făcut din roșii, citeşte mai mult
Sofisticatul martini franțuzesc este un amestec de vodcă, vermut, suc de ananas și lichior de zmeură Chambord. Este infuzat cu spiritul Franței, chiar dacă a fost inventat în New York. Băutura este cocktailul oficial al Asociației Internaționale a Barmanilor și este de obicei... citeşte mai mult
Surprinde-ți grupul cu aceste shot-uri vibrante cu aromă de pizza. Ornate cu chipsuri de parmezan zdrobit, shot-urile sunt umplute cu un cocktail de vodcă, suc de roșii și saramură de piper, infuzat timp de câteva ore cu usturoi și o crenguță de busuioc. citeşte mai mult
Aceste paste delicioase în sos de vodcă cu roșii și smântână, umplute cu un rețetă sănătoasă de mangold elvețian, sunt perfecte atât pentru o cină în timpul săptămânii, cât și pentru un prânz festiv. Avantajul lor este că toate ingredientele sunt prăjite rapid, fierte și fierte la foc mic într-o singură... citeşte mai mult
Aruncarea merelor cu praștia este un joc popular la petrecerile de Halloween. Jucătorii își țin mâinile la spate și își folosesc dinții pentru a scoate cât mai multe mere dintr-un lighean cu apă. Folosește un bol de punch în loc de lighean pentru a face jocul mai distractiv și... citeşte mai mult
Acest cocktail de cafea a fost o băutură preferată a starului de film de la Hollywood Cary Grant și a fost ulterior numit după el. Servit într-un pahar larg Old Fashioned cu gheață, acesta constă din suc de lime amestecat cu părți egale de lichior de cafea și vodcă. citeşte mai mult
Ceaiul negru cu lămâie nu este doar o băutură fierbinte și revigorantă; poate fi și baza unui cocktail alcoolic simplu, dar delicios și răcoritor. Preparați o carafă mare pentru un grup numeros, punând la infuzat 8 pliculețe de ceai, apoi... citeşte mai mult
Sosul de vodcă, popular în bucătăria italo-americană, este de obicei servit ca ingredient în popularul fel de paste penne alla vodka, dar acest fel de mâncare devine și mai delicios și mai sățios atunci când este preparat cu chiftele prăjite. Ingredientele tradiționale pentru sos sunt - citeşte mai mult
Aroma răcoritoare de cireșe și citrice a acestei băuturi este completată în mod interesant de note savuroase de fum. Pentru a realiza acest lucru, un cocktail de sifon cu cireșe, vodcă și suc de lime este acoperit cu câteva picături de sos de ardei chipotle afumat și gheață. citeşte mai mult
Pepenele verde dulce și suculent este o bază minunată pentru cocktailurile de vară. Alegeți un pepene verde mare pentru a obține o aromă puternică pentru o petrecere acasă. Mixați pulpa și adăugați vodcă, suc proaspăt de lime și sirop simplu. Aromă - citeşte mai mult
Un cocktail Prosecco ușor și spumant, cu o aromă răcoritoare de citrice, arată elegant și este perfect pentru ocazii speciale. Puneți o cupă de sorbet de lămâie în pahare înalte de șampanie și completați cu un amestec de vodcă și... citeşte mai mult
Combinația de piersici și afine conferă acestei băuturi răcoritoare o aromă strălucitoare de vară. Se prepară prin amestecarea nectarului de piersici cu sirop simplu, vodcă cu aromă de portocale și schnapps de piersici și congelarea până se transformă în... citeşte mai mult
E greu să reziști unui aperitiv delicios de pui prăjit crocant, acoperit cu un sos asiatic delicios de lipicios și presărat cu semințe de susan. Se potrivește perfect cu bere sau pur și simplu ca o delicatesă pentru un gust exotic. Mod de preparare: citeşte mai mult
Flori de hibiscus grațioase împodobesc orice băutură, și chiar și ceva la fel de simplu precum vodca cu băutura tonică poate fi îmbunătățit cu mai multă aromă și aspect estetic. Adăugați un strop de suc de lime spumant și sirop de trandafiri la vodca cu băutura tonică. citeşte mai mult
Poți prepara un sorbet delicios de mango fără a cheltui bani pe fructe. Nectarul de mango cu pulpă este un înlocuitor minunat. Adaugă puțin suc de lime pentru a echilibra dulceața fructată și o lingură de vodcă pentru a da sorbetului o aromă plăcută și fină. citeşte mai mult
Acest sorbet ușor și răcoritor de struguri negri este un desert delicios, cu conținut scăzut de calorii, care oferă o aromă încântătoare și vibrantă, precum și o aromă îmbătătoare. Pentru a-l prepara, strugurii negri fără sâmburi sunt amestecați cu o cantitate mică de - citeşte mai mult
Surprinde-ți oaspeții cu un pumn unic servit direct dintr-un pepene verde mare. Coaja este tăiată, pulpa este apoi mixată cu un blender de imersie, iar sucul de pepene verde este amestecat cu vodcă și suc de lime. Pentru o aromă extra vibrantă,... citeşte mai mult
Deși acest mojito este destul de diferit de cocktailul cubanez clasic, aroma sa este la fel de vibrantă și răcoritoare. Combină perfect menta revigorantă și lime cu afine proaspete și zemoase și un sirop de ghimbir picant care... citeşte mai mult
Această granita italiană, similară cu o înghețată de fructe, este o delicatesă ușoară și răcoritoare, perfectă pentru a te răsfăța cu căldura verii. Granita de merișoare este făcută cu suc de merișoare amestecat cu zahăr, suc de lime și puțin... citeşte mai mult
Este greu de imaginat o băutură de vară mai relaxantă și delicioasă decât sangria spaniolă, care combină vinul cu fructe zemoase. Pepenele verde și căpșunile sunt ingrediente excelente pentru sangria, conferindu-i note aromatice neobișnuite. citeşte mai mult
Dacă ești iubitor de cafea și iubești gustul cafelei, poți prepara cu ușurință acasă sifon cu cafea, care este greu de găsit în magazine și pe care acum îl poți folosi pentru a-ți potoli setea pe parcursul zilei și, de asemenea, îl poți folosi ca bază pentru - citeşte mai mult
Gustul ușor și echilibrat, dulce-acrișor, al cocktailului Cosmopolitan, numele său în sine și serialul TV „Sex and the City” i-au câștigat reputația de băutură pur feminină. Este destul de simplu de preparat cu proporțiile potrivite de vodcă, triple sec, citeşte mai mult
Ingredientele principale ale acestui cocktail sunt vodca și sucul de mere. Dar dacă îl pregătești la o petrecere acasă, îți vei captiva invitații cu prezentarea sa originală și cu buchetul complex de arome și savoare care provine din combinația de măr și cimbru. citeşte mai mult
Această băutură ușoară și jucăușă pe bază de vodcă combină aromele de caramel, sirop de arțar și frișcă. Cu siguranță va fi pe placul femeilor și al celor pasionați de dulciuri. Punctul culminant al cocktailului este nucșoara proaspăt măcinată, care se potrivește de minune cu cremozitatea sa... citeşte mai mult
O sticlă răcoritoare făcută cu vodcă de mentă, frișcă și un amestec de Benedictine condimentate și brandy este o delicatesă excelentă pentru o petrecere de Anul Nou sau de Crăciun, creând o atmosferă festivă, exact ca acadelele. Zdrobește câteva dintre bomboane și... citeşte mai mult
Dacă plănuiești să prepari un singur cocktail pentru un grup mare la o petrecere, nu există nimic mai bun decât un punch într-un bol mare de sticlă. Umple-l cu gheață și combină sucul de merișoare, ginger ale, cidrul fără alcool, sucul de lămâie, feliile de portocală și— citeşte mai mult
Oricine caută arome neobișnuite de cocktailuri, precum și fanii desertului american s'more, vor fi încântați de această băutură. Un s'more este o bucată de ciocolată și o bezea prăjită (de obicei la foc de tabără) între două jumătăți de biscuiți graham. Ca un tort de tabără, citeşte mai mult
Lichiorurile de portocale și coacăze negre conferă acestui cocktail italian pe bază de grappa aroma sa crocantă și vibrantă. O combinație interesantă care lasă un postgust fructat plăcut. Băutura este destul de puternică, moderat de dulce și acrișoară. citeşte mai mult
Ingredientele de bază ale unui Bloody Mary sunt vodca și sucul de roșii. Dar, pentru a adăuga arome interesante băuturii, adăugați țelină, hrean, suc de lime, sos picant și sos Worcestershire. Această rețetă oferă proporțiile perfecte: citeşte mai mult
Penne Alla Vodka (în italiană: penne cu vodcă) este un fel de mâncare italian preparat cu paste penne (pene) într-un sos făcut cu piure de roșii, smântână și vodcă. Se crede că rețeta a fost inventată în Italia în anii 1980 pentru a populariza vodca în... citeşte mai mult
Combinația de cireșe și ciocolată este cunoscută de mult timp ca o aromă luxoasă. În această rețetă, aroma bogată de cireșe este completată de note de migdale, care pot fi amplificate cu o notă de aromă florală de cireșe folosind apă Kirschwasser. citeşte mai mult
Un sorbet uimitor, cu o aromă bogată de fructe și o compoziție foarte simplă. Luați-l în considerare dacă aveți multe fructe proaspete sau fructe de pădure care și-au pierdut aspectul, dar sunt încă comestibile, sau dacă doriți doar să vă bucurați de un desert natural... citeşte mai mult
Dacă ți-au plăcut dintotdeauna Bloody Mary-urile, te vei îndrăgosti de această versiune. Desigur, poți ajusta ingredientele după gust. Acest cocktail este perfect pentru... citeşte mai mult
Cocktailul Ainei este un pahar de limonadă proaspătă, dar cu puțină vodcă. citeşte mai mult
În ciuda abundenței de prăjituri noi și la modă din zilele noastre, bunul și vechiul tort Napoleon poate concura cu ușurință la gust. Moale și care se topește în gură, acest tort stratificat, îmbibat în cremă de vanilie, este de mult timp o prăjitură tradițională rusească. La urma urmei, în - citeşte mai mult
Acest cocktail delicios de vară, cu vodcă, mure proaspete, lămâie și mentă, te va surprinde cu un adaos neașteptat. Dar nu fii părtinitor în privința piperului negru. Încearcă această băutură și nu te vei putea opri din ea! Este atât de armonios— citeşte mai mult
Cocktailul Banana Foster este inspirat de desertul rafinat cu același nume. Combină armonios banana, caramelul, ciocolata și aromele cremoase într-un singur pahar, fără a face băutura prea dulce sau a copleși alcoolul. citeşte mai mult
Cât de minunat este să savurezi o ceașcă de ceai cu o bucată din această delicioasă ruladă de ciocolată cu umplutură de cireșe, acoperită cu cremă albă ca zăpada! Îți sugerăm să prepari acest desert minunat. citeşte mai mult
Cocktailul martini are atât de multe variante încât adesea singurul lucru care a rămas din original este paharul în formă de con. Cu toate acestea, martini evocă întotdeauna asocieri cu gustul premium al băuturii, eleganța și— citeşte mai mult
Ganache — o cremă făcută din ciocolată și frișcă groasă — este perfectă pentru stratul de ciocolată al unui tort. Cel mai simplu mod de a-l prepara este să topești ciocolata tocată în frișca fierbinte și să amesteci bine. Cu cât crema este mai grea, cu atât va fi mai elastică și mai fină. citeşte mai mult
Tradiționalul Moscow Mule este un amestec de vodcă, lime, zahăr și bere de ghimbir (cocktailul clasic a fost creat în anii 1940 de un producător de ginger ale). În această versiune, pentru un plus de picanterie și profunzime a aromei, bucătarii îl infuzează cu arțar. citeşte mai mult
Oaspeții vor fi uimiți de acest pepene verde cu doză de apă. Și după ce vor încerca punch-ul ascuns în interiorul butoiului cu pepene verde, se vor întoarce pentru mai mult. citeşte mai mult
Lemon Drop Martini, un cocktail pe bază de vodcă cu sirop de miere, se mândrește cu o aromă mai caldă și o savoare mai delicată decât faimosul său omolog cu lichior de portocale. Contrastul dintre mierea dulce și lămâia acrișoară... citeşte mai mult
Secretul aromei uimitoare a burgerului Big Mark de la renumitul bucătar Mark Murphy nu constă doar în chifteluța mare de vită, ci și în chiflele aromate cu brânză și sosul special. În loc de felia tradițională de brânză de pe chiftea, bucătarul sugerează amestecarea acesteia cu... citeşte mai mult
Deși inelele de ceapă sunt un aperitiv foarte simplu și ușor de preparat, există o mulțime de posibilități de experimentare cu rețeta - de la alegerea soiului de ceapă, prepararea acesteia, până la varietatea nesfârșită de sosuri. Nu în ultimul rând - citeşte mai mult
În căldura verii, cea mai râvnită delicatesă este înghețata sau sorbetul. Faceți-l și mai răcoritor amestecând pulpa de pepene verde cu frunze de mentă. Congelați sorbetul în forme de înghețată cu bețișoare. Dacă preparați acest desert pentru adulți, adăugați... citeşte mai mult
Baza alcoolică a acestui cocktail este rakia, un brandy balcanic puternic cu anason, servit de obicei cu gheață și apă. Barmanii înmoaie aroma puternică de lemn dulce a rakiei cu condimente și piure de fructul pasiunii. citeşte mai mult
Unicitatea ceaiului cu gheață Long Island constă în faptul că, deși este unul dintre cele mai tari cocktailuri, arată ca un ceai cu gheață inofensiv. Deși cocktailul a fost inventat în Long Island, New York, în anii 1970, ideea din spatele băuturii nu este nimic nou. citeşte mai mult
Un cocktail elegant cu lavandă care nu numai că revigorează într-o zi fierbinte de vară, dar oferă și plăcere estetică prin aspectul său unic. citeşte mai mult
Numele Martini se referă acum nu doar la faimoasa băutură, ci și la cocktailurile servite într-un pahar special de martini. Acestea arată întotdeauna elegante și festive și sunt perfecte pentru petreceri. Incredibil de estival și răcoritor, pepenele verde oferă... citeşte mai mult
Cocktailul de piersici de vară este o băutură alcoolică răcoritoare, ușoară și delicioasă, cu o aromă vibrantă și o aromă uimitoare de piersici. Nectarul de agave și sucul de lămâie înmoaie aroma bogată de piersici și îi completează perfect aroma. citeşte mai mult
Dacă ești fan al cocktailurilor răcoritoare de vară, precum mojito, cu siguranță vei adora Cucumber Cooler. Acest cocktail de mentă proaspătă, castravete și lime amestecat cu vodcă și tonică îți va potoli setea și te va revigora într-o seară fierbinte de vară. citeşte mai mult
În copilărie, toată lumea făcea prăjituri din noroi. Acum poți să duci lucrurile la un alt nivel și să faci o plăcintă cu noroi numită „Landslide” pentru o petrecere. Mâncarea este considerată un desert preferat al americanilor. Acest desert alcoolic este perfect pentru orice ocazie. citeşte mai mult
Legendarul cocktail Bond: doar clasicele și nimic în plus. citeşte mai mult
O băutură care combină alcoolul cu mâncarea sănătoasă este o combinație neobișnuită, dar având în vedere cum ți-ai petrecut seara precedentă, este destul de potrivită. citeşte mai mult
Este practic o versiune verde a unui Bloody Mary. Poți adăuga și semințe de chia în shake pentru un plus de fibre. citeşte mai mult
Iată cum să prepari cel mai bun lichior de ciocolată albă acasă! Este surprinzător de ușor de preparat, iar aroma este cremoasă, cu o notă de ciocolată albă și nu prea dulce. Este echilibrul perfect între alcool și cremozitate. citeşte mai mult
Extractul de vanilie preparat în casă are o aromă bogată și încântătoare, de neegalat. Extractul natural de vanilie este obținut din boabe de vanilie cu adaos de alcool. Extractul pur de vanilie ar trebui să aibă... citeşte mai mult
Pentru a prepara extract de vanilie acasă, veți avea nevoie doar de câteva păstaie de vanilie și puțin alcool. Desigur, veți avea nevoie de răbdare - este nevoie de timp pentru ca minunata aromă de vanilie să se dezvolte complet, dar rezultatul este... citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă pas cu pas pentru o cină romantică. citeşte mai mult
O rețetă pas cu pas pentru un cocktail cu șampanie, mandarină și portocală. citeşte mai mult
O rețetă pas cu pas pentru prepararea unui cocktail cu șampanie și ghimbir. citeşte mai mult
O rețetă pas cu pas pentru un cocktail cu șampanie, vodcă cu vanilie și suc de lămâie. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Pentru un Bloody Mary, cel mai bine este să amesteci vodca cu sos și suc de lămâie, ceea ce va intensifica aroma cocktailului. La final, umple un pahar mare cu fund gros cu gheață. Încearcă să decorezi cu castraveți murați în loc de țelină. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă pas cu pas cu fotografii pentru cocktailul Slush în stil italian cu bere și vermut. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Acest lichior de lămâie se bea în mod tradițional în Italia după mese, dar poate fi folosit și în multe băuturi. Este ușor de preparat și este un cadou minunat. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă pas cu pas pentru prepararea martini-urilor cu dovleac și mirodenii. citeşte mai mult









































































































