Rețete de aperitive cu brânză


Categorii: Aperitive, Brânză, .
Brânză gorgonzola cu miere pe frunze de andiveVizualizări: 4.545

Puteți servi brânză Gorgonzola albastră ca aperitiv. Desfaceți brânza și smântâna și aranjați-le pe frunze de salată. Presărați deasupra semințe de rodie și nuci de pin prăjite, stropiți cu...

Salată de andive, brânză gorgonzola, nuci de pin, rodie, smântână, miere, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 buc.
Categorii: Aperitive, Brânză, .
Autor: - bucătar
Ravioli cu sos marinaraVizualizări: 11.085

Ușoare, crocante și pline de brânză, raviolii de la Giada De Laurentiis sunt perfecți pentru a fi gustați cu degetele, înmuiați în sos marinara cald.

Ravioli, parmezan, sos marinara, pâine ciabatta, lapte acru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Aperitiv cu mozzarella, miere și smochineVizualizări: 10 103

Pentru a economisi timp, Giada De Laurentiis folosește aluat filo gata preparat și prepară această mâncare ușoară de înainte de prânz, umplută cu mozzarella afumată, prăjită rapid în tigaie și acoperită cu un sos dulce de miere...

brânză mozzarella, smochine, miere, aluat filo, susan...
Timp: 25 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Brânză Brie coaptăVizualizări: 13.263

Acest aperitiv ușor de preparat și original, cu o umplutură de brânză brie, nuci și scorțișoară coapte într-o crustă de foietaj preparată până se rumenește, este un adaos minunat la orice desert de brânză...

Brânză brie, biscuiți prăjiți, nuci, zahăr brun, scorțișoară, ouă, foietaj...
Timp: 58 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Nachos cu chorizo, fasole și brânzăVizualizări: 10.898

În această rețetă, Emeril Lagasse coace nachos cu chorizo, o gustare mexicană infuzată cu chimion, împreună cu piure de fasole pinto, brânzeturi pepper jack și cheddar și rondele subțiri de ceapă...

Tortilla, fasole pinto, ardei jalapeño, cârnat chorizo, condimente pentru chili, chimen, boia de ardei, usturoi, pudră de usturoi, ceapă, pudră de ceapă, ardei cayenne, oregano, cimbru, suc de lime, brânză pepper jack, brânză cheddar...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Aperitive, Brânză, Salate, Cald, .
Autor: - bucătar
Panzanella Caprese la cuptorVizualizări: 5.718

Alătură-te Giadei De Laurentiis în transformarea salatei de panzanella de primăvară într-un preparat cald, copt, combinând roșii și mozzarella cu oțet balsamic picant, usturoi tocat și o brânză groasă...

Roșii, mozzarella, busuioc, oțet balsamic, pâine albă, usturoi...
Timp: 42 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Nachos cu pui la grătar glazurat cu miere, cu sos de brânză, relish de avocado și ardei jalapeñoVizualizări: 4.863

Secretul puiului picant și suculent al lui Bobby este o marinadă de suc de lime, pudră de chili și sos Worcestershire. Bobby Flay marinează pulpele de pui peste noapte. Înainte de a le pune la grătar, el...

Pulpe de pui, suc de lime, pudră de chili, sos Worcestershire, chimen, usturoi, miere, ardei chipotle în sos adobo, muștar Dijon, coriandru, boia de ardei, chipsuri, făină, lapte, brânză, nucșoară, avocado, ardei serrano, ardei jalapeño...
Timp: Ora 9. Complexitate: medie Porții: 6-8
Categorii: Aperitive, Brânză, .
Autor: - bucătar
Brânză Brie coaptăVizualizări: 10.733

Platoul cu brânzeturi al lui Tyler Florence este un aperitiv minunat care necesită puțin efort pentru a fi preparat: coaceți o roată de brie până când este moale și cremoasă. Serviți...

Brânză brie, țelină, morcovi, mere, covrig, baghetă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Fondue de bere germană și cheddarVizualizări: 9 260
Conținutul rețetei:

Rețetă de fondue în stil german cu bere și două tipuri de brânză...

Brânză Cheddar, brânză Gruyere, făină, bere ușoară, muștar, sos picant, sos Worcestershire, cârnați, conopidă, castraveți murați, ceapă murată, seturi de ceapă, pâine de secară...
Timp: 22 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Chiftele Spanakopita cu pui, murături picante și sos de iaurtVizualizări: 10.626

Rachel prepară acest aperitiv inspirat din bucătăria grecească, adăugând spanac și feta la carnea tocată și servind chiftelele cu un sos picant grecesc.

Ceapă, usturoi, spanac, brânză feta, pui tocat, iaurt, castraveți, mărar, suc de lămâie, chimen, coriandru...
Timp: 27 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
„Super Nachos” - gustare mexicanăVizualizări: 64.825

Rachel a creat o rețetă pentru un fel de mâncare mexican numit „Super Nachos”, care constă din sos de brânză de casă, fasole, condimente, carne de vită și sos pico de gallo. Este un aperitiv grozav pentru cină.

Carne tocată de vită, usturoi, ceapă, ardei jalapeño, condimente pentru chili, chimen, fasole neagră, roșii, coriandru, făină, lapte, brânză pepper jack, chipsuri, sos pico de gallo...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Gustări cu șampanieVizualizări: 21.682

O rețetă pentru un aperitiv cu șampanie, făcut cu brânză de capră învelită în șuncă maturată.

Brânză de capră, șuncă maturată, salată de porumb, șampanie, căpșuni...
Timp: -- Complexitate: uşor Porții: 10
Categorii: Aperitive, Brânză, .
Autor:
Brânză Brie afumatăVizualizări: 7 154

O rețetă de brânză brie afumată la grătar. Ungeți tifonul cu ulei de măsline, așezați roata de brânză pe el și adăugați deasupra frunze proaspete de dafin. Așchiile de lemn sunt folosite pentru afumare...

Brânză Brie, brânză Camembert, brânză halloumi, brânză ricotta, brânză feta, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Porții: 6 - 8
Terină cu brânză și legumeVizualizări: 8.056

Un aperitiv tradițional francez cu legume feliate și brânză. Servit rece pe biscuiți sau grissini.

Brânză cheddar, cremă de brânză, rozmarin, cimbru, ceapă verde, ardei gras, măsline...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 400 de grame.
Canapeuri cu ciuperci și brânză brieVizualizări: 9 251

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ciuperci Oyster, ciuperci champignon, brânză Brie, brânză Camembert, vin alb, ceapă verde, pătrunjel, ardei iute măcinat, pâine albă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 de canapés
Autor:
Croquembouche cu brânzăVizualizări: 15.548

Spre deosebire de faimosul desert franțuzesc croquembouche, această variantă este făcută cu profiterole cu brânză, așezate pe un platou și garnisite cu parmezan ras fin și crenguțe de cimbru. Pentru...

Făină, ouă, țelină, sare, brânză Gruyère, brânză Comté, brânză parmezan, brânză de capră, cremă de brânză, usturoi, cimbru, ceapă verde...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Porții: 10 - 12
Autor: - bucătar
Chiftele de pui cu brânzăVizualizări: 41.417
Conținutul rețetei:

O rețetă de chiftele de pui prăjite cu brânză cheddar. Servite cu sos de brânză albastră.

Pui la grătar, sos picant, brânză cheddar, ceapă verde, pesmet, făină, ouă, maioneză, brânză albastră, sos Worcestershire, suc de lămâie, usturoi...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 15 - 20 buc.
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Brânză, .
Autor: - bucătar
Batoane de brânzăVizualizări: 15.531

O rețetă de bețișoare de mozzarella prăjite într-un amestec de pesmet cu parmezan. Se servesc cu un sos marinara gros pentru înmuiat.

Brânză mozzarella, brânză suluguni, pesmet, brânză parmezan, ouă, sos marinara...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 6 - 8 Cantitate: Ar trebui să obții 56 de bețe.
Crochete cu brânză și șuncăVizualizări: 8 193

Rețetă detaliată cu fotografii.

Brânză cheddar, șuncă, ceapă, făină, lapte, mazăre, coajă de lămâie, ouă, biscuiți, ardei roșu măcinat, cimbru, usturoi...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 20 buc.
Categorii: Aperitive, Brânză, .
Autor: - scriitor culinar
Brânză brie coaptă la cuptorVizualizări: 50.488

O rețetă de brânză brie topită cu miere la cuptor. Se servește ca aperitiv cu biscuiți prăjiți și mere.

Brânză brie, miere, biscuiți, mere...
Timp: 12 minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Nachos cu sos guacamoleVizualizări: 6.569

Rețetă detaliată cu fotografii.

Brânză Cheddar, brânză Pepper Jack, chipsuri tortilla, fasole neagră, ardei iute, smântână, usturoi, șalote, ceapă dulce, avocado, roșii, ardei jalapeño, lapte, făină, suc de lime, coriandru, sos guacamole...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Nachos cu tocană picantă de carne și ceapă muratăVizualizări: 13.667
Conținutul rețetei:

O rețetă mexicană de fast-food: nachos cu tocană de carne. Preparate cu cârnați tocați, asezonați cu mirodenii, foi de dafin și cimbru, alături de legume, usturoi,...

Usturoi, țelină, ceapă, bulb de fenicul, pastă de tomate, vin roșu, kupaty (cârnați prăjiți), carne de porc, frunză de dafin, cimbru, oțet de vin, sos Tabasco, chipsuri, parmezan, fontina, mascarpone, rucola...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Gougères cu brânză Cheddar, sos de mere, șuncă și salvieVizualizări: 11.614

O rețetă de gougères din aluat choux cu brânză cheddar. Umplute cu sos de mere și acoperite cu șuncă cu salvie.

Făină universală, ouă, brânză cheddar, mere, ienibahar, scorțișoară, cardamom, cuișoare, miere, suc de lămâie, salvie, șuncă uscată, șuncă Parma, prosciutto, fleur de sel, aluat de choux...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 35 - 40 de găuri
Autor: - scriitor culinar
Coeur à la crème cu ierburiVizualizări: 6.679

O rețetă pentru un aperitiv cremos cu brânză Coeur, mărar și ceapă verde. Brânza cremoasă de mascarpone sau Philadelphia este bătută cu frișcă, formată într-o bilă și pusă deoparte...

Cremă de brânză, mascarpone, brânză Philadelphia, smântână grasă, coajă de lămâie, ceapă verde, mărar, chives, biscuiți...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor