Dovlecei prăjiți și mozzarella bocconcini cu sos marinara
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Bocconcini prăjiți cu dovlecei și mozzarella cu sos marinara - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: zucchini, brânză mozzarella, pesmet, pătrunjel, sos marinara, lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Bateți ouăle și apa într-un bol adânc. Amestecați pesmetul și pătrunjelul într-un alt bol și condimentați cu sare. Turnați făina într-un bol separat.
Dați feliile de dovlecel prin făină, apoi înmuiați-le în ouă și apoi în pesmet. Dați 12 bile de mozzarella și bocconcini în același mod. - Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă la temperatură medie.
Puneți o bucată mică de dovlecei și mozzarella în uleiul încins și prăjiți-le până se rumenesc, 2-3 minute pe fiecare parte. Condimentați cu sare și piper.
Serviți dovlecei și mozzarella prăjite cu sos marinara picant.
Categorii:
Rețete similare
