Rețete pentru sufleu, budinci, bezele, bezele


Autor: - scriitor culinar
Ile-flotantVizualizări: 4.523
Conținutul rețetei:

Dacă sunteți în căutarea unui desert delicios cu o prezentare impresionantă, ușor de preparat acasă, nu uitați să încercați desertul francez Île flotant. Numele său înseamnă „insulă plutitoare”: ușor și...

ouă, cremă de tartar, bezea, lapte, amidon, păstaie de vanilie, coniac, migdale...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 12
Canele de BordeauxVizualizări: 5.654

Aceste produse de patiserie miniaturale neobișnuite sunt considerate o delicatesă emblematică în brutăriile orașului francez Bordeaux, unde au fost create de călugărițe acum peste 200 de ani. Aroma lor de vanilie și contrastul...

făină de cofetărie, ouă, lapte, rom...
Timp: 13:00 Complexitate: medie Cantitate: 18 prăjituri
Cremă de cafea brûléeVizualizări: 5 212

Această rețetă de crème brûlée este surprinzător de rapidă și ușor de preparat, chiar și pentru cei care o prepară începător. Acest desert delicat este infuzat cu note fermecătoare de cafea, împărtășite de lingură...

ouă, extract de vanilie, smântână, cafea...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
6 idei de budincă de vanilieVizualizări: 2.893

Prepararea budincii de vanilie nu este dificilă. Pentru cremă, veți avea nevoie de lapte, ouă, zahăr, amidon de porumb, extract de vanilie și unt. Cât timp este încă cald, puteți adăuga...

Budincă de vanilie, cremă dolce de leche, unt de arahide, bucățele de ciocolată, fursecuri shortbread, covrigei, piure de dovleac...
Timp: 20 de minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor
Autor:
Budincă de orez cu cireșeVizualizări: 2.594

Orezul alb gătit rămas poate fi folosit pentru a prepara o delicioasă budincă de desert. Orezul este fiert din nou în lapte cu extract de vanilie până se transformă într-un terci cremos și...

orez, ciocolată albă, lapte, cireșe...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 351
Autor: - bucătar celebru
Crème brûlée cu iaurt, fructe de pădure și granolaVizualizări: 5.014

Bobby Flay a transformat clasica crème brûlée într-un desert sănătos, cu conținut scăzut de calorii, care nu necesită coacere și este perfect pentru micul dejun. El a înlocuit crema cu iaurt natural cu vanilie, care...

iaurt, cereale pentru micul dejun, granola, afine, zmeură, mure, căpșuni...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Dulciuri cu ingrediente gata preparate

Dulciuri cu ingrediente gata preparate

Încearcă rețete dulci creative cu ingrediente familiare din supermarket, cum ar fi ceaiul și nucile amestecate.

Rețete de deserturi cu zahăr natural

Rețete de deserturi cu zahăr natural

Deserturile preparate cu zaharuri naturale pot îmbunătăți valoarea nutritivă (și chiar aroma) produselor tale de patiserie preferate. Află mai multe despre zaharurile naturale

Autor:
Tartă cu ouă și lichiorVizualizări: 1.657

Lichiorul de ouă este o băutură populară de Crăciun în stil occidental, preparată din ouă, lapte și condimente, cu sau fără adaos de alcool. Este, de asemenea, un ingredient excelent pentru un flan delicios, sau budincă, acoperită cu o cremă subțire...

zahăr, lichior de ouă, ouă...
Timp: Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Bezele cu sorbet de lămâieVizualizări: 2 201

Sorbetul răcoritor de lămâie poate fi servit ca o prăjitură tip sandviș. Arată unic și adaugă arome suplimentare desertului. O cupă de sorbet de lămâie este așezată între bezele și...

bezea, lichior de limoncello, zmeură, lămâie, sorbet...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 sandvișuri
Autor: - bucătar celebru
Budincă de pâine cu căpșuniVizualizări: 1.822
Conținutul rețetei:

Deși budinca de pâine este considerată un desert pur de casă, care se face de obicei din resturi de pâine veche pentru a nu se irosi și se servește într-un cerc strâns în timpul ceaiului, este totuși...

Pâine albă, unt, căpșuni, vin roșu, miere, coajă de lămâie, zahăr...
Timp: 40 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Budincă de pâine de vară cu piersici și fructe de pădureVizualizări: 3.050
Conținutul rețetei:

Budinca de pâine este o delicatesă de casă delicioasă și sățioasă, făcută cu fructe de pădure de vară și piersici, împreună cu pâine brioșă. Este perfectă dacă brioșa ta începe să se învechească: vei salva pâinea de la risipă și...

Căpșuni, zahăr, zmeură, afine, piersici, brandy de zmeură, chiflă brioche, frișcă, extract de vanilie...
Timp: 8 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Budincă ușoară de bananeVizualizări: 2.898

Acest desert este aproape identic cu budinca clasică de banane ca gust, aspect și textură, dar are un conținut mai scăzut de calorii și grăsimi. Nu conține ingrediente tradiționale precum...

zahăr, amidon, lapte, ouă, smântână, extract de vanilie, banane, napolitane...
Timp: 30 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 246
50 de rețete cu lapte condensat fiert

50 de rețete cu lapte condensat fiert

Bucătarii au pregătit zeci de noi moduri de a folosi laptele condensat fiert.

Deserturi sănătoase: peste 65 de rețete

Deserturi sănătoase: peste 65 de rețete

Vă prezentăm dulciuri sănătoase pentru o dietă sănătoasă: de la cheesecake-uri și brownies cu conținut scăzut de calorii, până la deserturi delicioase cu fructe.

Rețete de deserturi de Paște

Rețete de deserturi de Paște

Sărbătorește Paștele cu deserturi delicioase de la bucătarii noștri, cum ar fi o plăcintă de Paște uimitoare sau un tort de iepuraș.

Autor:
Budincă de ciocolată cu semințe de chiaVizualizări: 7.006

O budincă simplă de ciocolată se face cu ciocolată neagră tocată, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, pudră de cacao și o cantitate mică de nectar de agave ca îndulcitor. Toate ingredientele se fierb la foc mic până...

Ciocolată neagră, cacao, nectar de agave, semințe de chia, extract de vanilie, lapte...
Timp: 15 minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 330
Autor: - scriitor culinar
Plăcintă cu cremă de banane fără coacereVizualizări: 13.389

Această delicioasă plăcintă cu cremă, cu conținut scăzut de calorii, nu te va lăsa cu un sentiment de vinovăție, nici măcar după o felie la ceaiul de după-amiază. Spre deosebire de plăcintele tradiționale cu cremă, aceasta conține mult mai puțină frișcă - este doar...

Budincă de vanilie, fursecuri shortbread, ouă, smântână, lapte, extract de vanilie, banane, gelatină...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 215
Autor:
Brioșe cu bezea și cremă de lămâieVizualizări: 4.780
Conținutul rețetei:

Nu ratați aceste prăjituri elegante atunci când vă adunați idei pentru masa de Paște - primăvara poate străluci cu arome noi. Aceste cupcakes sunt o variantă în miniatură a rețetei americane...

Tartele, făină premium, coajă de lămâie, smântână, iaurt, ouă, cremă de tartar, amidon, bezea...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 brioșe Conținut caloric: 404
Autor:
Pavlova cu bezea și cremă de lămâieVizualizări: 8 343
Conținutul rețetei:

Acest desert fermecător, în formă de ouă amestecate în miniatură, este o delicatesă minunată pentru Paște, când ouăle sunt așezate în centrul mesei. Baza ouălor amestecate este bezea. Pentru a o bate rapid până obțineți o consistență pufoasă, bateți...

ouă, cremă de tartar, bezea, cremă de lămâie, suc de lămâie, zahăr pudră...
Timp: 5 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 18 prăjituri Conținut caloric: 110
Deserturi de primăvară pentru masa de sărbători

Deserturi de primăvară pentru masa de sărbători

Bucătarii prezintă deserturi excelente pentru o petrecere de primăvară.

5 Rețete dulci cu ovăz

5 Rețete dulci cu ovăz

Obțineți fibre în dieta dumneavoastră cu aceste variante dulci ale fulgilor de ovăz tradiționali.

Autor:
Lacul lebedelor aerisit, făcut din bezeaVizualizări: 2.551
Conținutul rețetei:

Lebede de bezea aerisită înghețată într-un lac de cremă englezească de vanilie, transformându-se într-un desert pe care nu ai vrea să-l strici, dar totuși vrei să-l încerci. Dar merită, pentru că...

bezea, ouă, zahăr pudră, cremă de tartar, lapte, smântână, cremă de vanilie...
Timp: 7 ore și 20 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Cele mai bune rețete de copt și deserturi pentru sărbători

Cele mai bune rețete de copt și deserturi pentru sărbători

Rețetele interesante de produse de patiserie și deserturi de la bucătarii noștri vor contribui la crearea unei atmosfere festive.

Autor: - bucătar
Budincă lipicioasă cu caramelVizualizări: 10.046
Conținutul rețetei:

Considerat un clasic modern al bucătăriei britanice, acest desert este foarte popular, inclusiv ca fel de mâncare la restaurant. Pandișpanul umed este stropit cu un sos de caramel asemănător toffee-ului și servit cu...

făină premium, ouă, zahăr brun, caramel, curmale, brandy, rom, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Cum să faci bezele vegane (cu apă de năut!)

Cum să faci bezele vegane (cu apă de năut!)

Aceste bezele au o aromă subtilă de năut și aceeași textură ușoară și aerisită ca desertul tradițional.

Cum să faci sufleul perfect

Cum să faci sufleul perfect

Folosește această tehnică de bază pentru a prepara sufleuri dulci sau sărate.

Autor:
Bezele veganeVizualizări: 3.975

Lichidul vâscos în care plutesc năutul din conservă este baza perfectă pentru bezelele vegane. Bateți-l împreună cu zahăr extrafin și cremă de tartar și veți obține un amestec pufos și cremos, care...

năut, cremă de tartar, zahăr...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Autor:
Prăjituri mici cu bezeaVizualizări: 5.962

O versiune miniaturală a plăcintei cu cremă de ciocolată. Aceste prăjituri fără coacere sunt incredibil de ușor de făcut. Folosiți napolitane cu ciocolată ca bază. Acoperiți-le cu o cremă moale de ciocolată...

fursecuri napolitane, ciocolată neagră, ouă, frișcă, cremă de tartar, extract de vanilie, bezea...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de prăjituri
Autor:
Plăcintă cu budincă de piersici Melba și fursecuri SnickerdoodleVizualizări: 2 111
Conținutul rețetei:

Această plăcintă uimitoare combină armonios deserturi populare precum piersica Melba franțuzească cu sos de zmeură, fursecurile americane Snickerdoodle acoperite cu zahăr și scorțișoară și...

Ouă, lapte, zahăr, amidon, unt, extract de vanilie, zmeură, biscuiți, piersici, fursecuri shortbread...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 8-10
Autor: - scriitor culinar
Creme brûlée de casăVizualizări: 12.144

Urmând această rețetă simplă, puteți prepara acasă acest desert popular, cu o aromă impecabilă și o textură delicată. Crema brûlée proprie ar putea chiar să vă depășească...

ouă, zahăr, smântână, extract de vanilie, lichior de portocale...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Porții: 5-6
cuiburi de păsăriVizualizări: 5 137
Conținutul rețetei:

Acest desert luminos și aerisit din cuib de pasăre cu bezea, umplut cu frișcă și fructe de pădure proaspete, este perfect pentru Ziua Femeii, 8 martie. Începeți prin a coace cuiburile folosind...

bezea, cremă de tartar, ouă, frișcă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 6 prăjituri
Autor:
Budincă de pâine cu caramel pentru doiVizualizări: 4 206

Dacă ți-au mai rămas câteva croissante de ieri care nu sunt chiar proaspete, prepară un desert delicios cu ele - budincă de pâine la cană. Această rețetă este pentru două căni, așa că poți coace uniform...

unt, croissante, ouă, zahăr, smântână, extract de vanilie, caramel...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 2
Tarte cu dovleac și cremă brûléeVizualizări: 2.463

Preparați un desert delicios cu cremă brûlée în tarte individuale, dându-le o aromă mai interesantă de dovleac. Tartele vor fi făcute cu o crustă crocantă și fragedă din aluat fraged. Pentru umplutură...

Piure de dovleac, cremă de brânză, făină premium, zahăr brun, ouă, rădăcină de ghimbir, scorțișoară, brandy...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Budincă de curmale cu caramelVizualizări: 3 206
Conținutul rețetei:

Budinca lipicioasă cu caramel toffee este o budincă tradițională englezească coaptă în baie de apă. Aroma sa incredibilă provine de la curmalele înmuiate în ceai negru fierbinte și amestecate în aluat.

Curmale, ceai negru, zahăr brun, stafide, brandy, extract de vanilie, smântână, ouă, caramel...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 sufleuri
Autor:
Sandvișuri cu bezeaVizualizări: 4 296

Deși bezelele sunt făcute cu doar două ingrediente principale - albușuri de ou și zahăr - sunt un desert destul de complex, motiv pentru care sunt apreciate ca o delicatesă gourmet. Pentru a bate...

ouă, cremă de tartar, zahăr pudră, cremă de lămâie...
Timp: 5 ore și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 35 buc.
Autor:
Bezele pe bețișoareVizualizări: 10.623

Bețișoarele de bezea devin din ce în ce mai prezente la petrecerile pentru copii, la barurile cu bomboane și ca piesă centrală pentru mesele de sărbători. Chiar și o simplă bezea albă coaptă în formă de trandafir...

ouă, cremă de tartar, zahăr pudră, zahăr, ciocolată albă, ulei de cocos...
Timp: 6 ore și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 12 buc.
Autor:
Tort cu bezea - ​​o coroană festivă de bezea cu fructe de pădureVizualizări: 10 126
Conținutul rețetei:

Pregătește un desert festiv în formă de coroană de Advent, care va atrage imediat atenția prin aspectul său vibrant și gustul de neuitat. Bezea crocantă acoperită cu frișcă moale...

ouă, cremă de tartar, zahăr pudră, merișoare, zahăr, suc de lămâie, zmeură, rodie, mentă, smântână...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10-12 Conținut caloric: 335
Autor:
Prăjitură de bezea cu aromă de ouăVizualizări: 2.968
Conținutul rețetei:

Această prăjitură unică, cu straturi de pandișpan și bezea, încadrată într-o glazură mătăsoasă de brânză și ciocolată albă și presărată cu migdale fulgi, este prea bună ca să o ratezi iarna aceasta...

Făină universală, amidon, condimente pentru plăcintă cu dovleac, ouă, zahăr, unt, extract de vanilie, cremă de tartar, migdale, ciocolată albă, frișcă, cremă de brânză, nucșoară...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Porții: 8-10
Autor:
Bezele de mentăVizualizări: 3.718

Încearcă bezelele cu o aromă unică de mentă. Adaugă extract de mentă când bate albușurile de ou cu zahărul. Nu uita să adaugi cremă de tartar. Aceasta stabilizează...

ouă, cremă de tartar, zahăr, extract de mentă...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: medie Cantitate: 42 buc.
Autor:
Clafoutis cu caramel, mere și pere într-un slow cookerVizualizări: 5.023

Clafoutis este un desert sufleu franțuzesc care este atât o plăcintă, cât și o caserolă cu fructe. Bucățile de fructe proaspete sunt acoperite cu un aluat făcut din ouă, zahăr și făină și coapte. Puteți...

pere, mere, făină premium, lichior de migdale, suc de portocale, migdale...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Cele mai bune rețete cu lămâie

Cele mai bune rețete cu lămâie

Deserturile cu lămâie, cu aromă de lămâie, sunt modalitatea perfectă de a încheia o masă de primăvară sau de vară. Inspiră-te din cele mai bune rețete ale noastre cu lămâie.

Cele mai bune deserturi pentru picnic – 100 de rețete

Cele mai bune deserturi pentru picnic – 100 de rețete

Servește niște delicii de vară cu aceste rețete de deserturi inspirate de bucătari de top pentru picnicul din curte sau o escapadă în aer liber: tarte, prăjituri, înghețată și...

Autor:
Mini S'more TacosVizualizări: 4.845

Prepară tacos delicioși, inspirați din bucătăria mexicano-americană, umplând tacos cu tortilla cu s'mores, un desert american popular pentru camping, preparat cu biscuiți graham topiți, bezele și ciocolată cu lapte. Pentru...

tortilla, unt, zahăr, scorțișoară, bezele, ciocolată cu lapte, biscuiți...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 34 buc.
Autor:
Tort cu banane și umplutură lichidă (Lava cake)Vizualizări: 16.352

Acest desert este o fuziune între două prăjituri populare: tortul cu banane și tortul lava, un tort cu centru lichid, de obicei cu ciocolată. Dar unicitatea acestui tort cu banane...

Banane, înghețată de vanilie, făină premium, ienibahar, ghimbir măcinat, scorțișoară, zahăr brun, smântână, ouă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Prăjituri cu lămâie, bezea coaptă și sos de fructe de pădureVizualizări: 4.015

O prăjitură surprinzătoare și delicioasă, cu umplutură proaspătă de fructe de pădure, cremă delicată de lămâie și topping de bezea. Și nici măcar nu trebuie să preparați crema separat. Toată magia se întâmplă în timpul procesului de coacere...

ouă, lapte, suc de lămâie, zmeură, afine, mure, bezea...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor