Acasă » reţetă » Fast food » Clătite umplute
 

Rețete de clătite umplute


Oferim rețete de clătite și chiftele cu diverse umpluturi, create de bucătari profesioniști. Fiecare rețetă include instrucțiuni detaliate și o fotografie a preparatului finit. Instrucțiunile noastre vă vor ajuta să preparați cu ușurință clătite delicioase cu umplutură.




Autor:
Clătite făcute din cartofi rași și umplute cu șuncă și brânzăVizualizări: 3.788

Această rețetă combină micul dejun clasic de la restaurant - omlete și cartofi prăjiți - într-un fel de mâncare consistent și nutritiv, rapid și ușor de preparat. Cartofii rași sunt prăjiți în tigaie până se rumenesc...

cartofi, ardei gras, brânză topită, ceapă verde, avocado, bacon...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 1714
Autor:
Clătite umplute cu cârnați și brânză într-o tigaieVizualizări: 1.230

Fiecare dintre aceste clătite este plină cu toate ingredientele unui sandviș de dimineață: bacon, cârnați, ou și brânză. Serviți-le la micul dejun, stropite cu sos picant, ketchup și sirop de arțar pentru...

Făină premium, ouă, lapte, brânză cheddar, amidon, cârnați tocați, bacon...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 842
Autor: - bucătar
Clătite cu umplutură de legume și brânzăVizualizări: 1.046

O modalitate ușoară de a hrăni copiii cu legume sănătoase este să le înfășori în clătite! În fiecare clătită se tavalează o umplutură de roșii, spanac, morcovi și mascarpone, apoi fiecare rulou...

Mix pentru clătite, morcovi, spanac, parmezan, mascarpone, roșii cherry, lapte, busuioc...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 564
Autor:
Manicotti de casă din clătiteVizualizări: 714
Conținutul rețetei:

Contrar credinței populare, manicotti tradiționali (cunoscuți și sub numele de cannelloni) nu sunt tuburi late cumpărate din magazin, ci foi proaspete de paste sau clătite înfășurate în jurul unei umpluturi. Sunt speciali...

Clătite, roșii, busuioc, parmezan, ricotta, mozzarella, ouă, lapte, nucșoară...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 555
Autor:
Clătite umplute cu ceapă verde pentru micul dejunVizualizări: 621

Aceste clătite diferă de cele tradiționale prin aroma lor asiatică și se prepară mai degrabă ca niște lipii. Aluatul se amestecă în câteva minute, iar clătitele cu ceapă verde se prăjesc rapid într-o tigaie până...

Făină universală, ceapă verde, bacon, clătite, brânză cheddar, lapte, ouă...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1036
Categorii: Fast food, Clătite, .
Ha-chongVizualizări: 587

Rulourile de orez cu creveți la abur sunt un aperitiv popular în restaurantele dim sum. Versiunea de casă este și mai delicioasă: tăițeii proaspăt gătiți se topesc literalmente în gură. Pentru a prepara rulourile...

făină de orez, amidon, creveți, sos de soia...
Timp: 55 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 197
11 Rapoarte de Coacere pe care Trebuie să le Rețineți

11 Rapoarte de Coacere pe care Trebuie să le Rețineți

Probabil ați auzit că patiteria este o știință. Chiar este. Rețetele noastre preferate de fursecuri, plăcinte și alte produse de patiserie se bazează pe proporții.

Autor:
Dosa cu cartofi și năut în sos de curryVizualizări: 3.928

Dosa, sau dosai, este un fel de mâncare din sudul Indiei servit de obicei la micul dejun. Este o clătită subțire umplută cu o umplutură consistentă. Pentru umplutura de dosa din această rețetă, cartofii sunt fierți la foc mic cu năut într-un sos...

clătite, cartofi, năut, spanac, roșii prune, jalapeño, curry...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 490
Autor:
Rulou uriaș de tacoVizualizări: 2.508

Această lipie combină trei tipuri de aperitive mexicane: burritos, tacos și nachos. Carne de vită la grătar, fasole prăjită, jalapeños murați, o salsa pico de gallo suculentă făcută cu roșii, ceapă și ardei,...

Brânză, tortilla, carne tocată de vită, condimente pentru taco, pastă de roșii, fasole coaptă, sos pico de gallo, ardei jalapeño, măsline, guacamole, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Burrito cu varză kale paleoVizualizări: 14.266

Fă-ți burrito-ul așa cum îl făceau oamenii cavernelor în epoca de piatră, dacă l-au făcut vreodată. Pentru că altfel ar rata ceva. La urma urmei, un burrito învelit în frunze de varză este...

Varză kale, kale, bacon, ouă, suc de lime, avocado, ardei gras, ardei serrano, roșii, ceapă roșie, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 320
Mâncăruri delicioase și frumoase, populare pe Instagram

Mâncăruri delicioase și frumoase, populare pe Instagram

Pregătește aceste preparate la modă și originale și fă fotografii pentru a le posta pe Instagram: cu siguranță îți vor uimi prietenii.

Autor:
Pui și vafeVizualizări: 13.483
Conținutul rețetei:

Vafele belgiene cu pui sunt un preparat american popular care se încadrează sub umbrela culinară a mâncării pentru suflet. Combină armonios și delicios...

Lapte acru, sos iute, usturoi, cimbru, pui, făină, pudră de ceapă, boia de ardei, ardei iute cayenne măcinat, zahăr, lapte, unt, ouă...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: medie Porții: 8
Autor: - coproprietar al restaurantului
Clătite cu cârnați și brânzăVizualizări: 8.390

O rețetă pas cu pas pentru cârnați înveliți în clătite cu brânză mascarpone, serviți cu chutney de mere.

ouă, făină, lapte, zahăr, unt, vin alb, zahăr brun, scorțișoară, mere, anason stelat, cuișoare, cârnați, kupaty (cârnați pentru prăjit), salvie, brânză mascarpone...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Rață glazurată cu portocale și clătite condimentateVizualizări: 4.949

Bucăți suculente de rață Peking la cuptor glazurate cu suc de portocale, lămâie și lime, servite cu clătite cu ierburi aromatice. Acest fel de mâncare necesită destul de multă pregătire...

Rață, ceapă, portocale, lămâie, lime, usturoi, semințe de fenicul, piper negru, ouă, lapte, făină, cimbru, pătrunjel, unt...
Timp: 4 ore și 41 de minute Complexitate: medie Porții: 10
Clătite cu somon în sos de vinVizualizări: 2.452
Conținutul rețetei:

Aceste clătite subțiri și rafinate sunt umplute cu somon afumat poșat într-un sos bogat de vin alb, roșii și ierburi aromatice. O adevărată capodoperă culinară care va încânta orice sărbătoare...

făină, ouă, lapte, unt, vin alb, tarhon, somon afumat, roșii pasate...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Clătite cu legume coapte și garnitură de ardei grasVizualizări: 2.471

Clătite savuroase cu legume asortate: morcovi, dovlecei, ardei gras, dovlecei și vinete coapte la cuptor, acoperite cu brânză de capră moale, ierburi aromatice și un sos picant de coulis de ardei gras.

Dovlecei, morcovi, dovleac galben, vinete, ardei gras, usturoi, brânză de capră, pătrunjel, busuioc, făină, lapte, unt...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor:
Clătită cu somon afumat și cremă de vanilieVizualizări: 5 371

O clătită festivă umplută cu somon afumat, ouă și capere, fiecare strat acoperit cu cremă de brânză.

Clătite, ouă, lapte, smântână, făină premium, somon afumat, cremă de brânză, suc de lămâie, capere, castraveți murați, mărar...
Timp: 2 ore. plus timpul de infuzare Complexitate: medie Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar celebru
Clătită cu brânză și ciuperciVizualizări: 4 279

Rețetă detaliată cu fotografii.

Clătite, ouă, lapte, făină premium, ciuperci shiitake, ciuperci crimini, mozzarella, provolone, parmezan, spanac, roșii uscate la soare, chives, mărar, pătrunjel...
Timp: 50 de minute. plus timpul de infuzare Complexitate: medie Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Clătite cu diferite umpluturi pentru bufet sau recepțieVizualizări: 16.486

Cel mai bine este să coaceți aceste clătite când au sosit deja oaspeții. Mâncarea este apoi fierbinte, ceea ce nu face decât să sporească savoarea gustului și a aromei. În plus, gătitul cu oaspeții poate...

Făină, ouă, lapte, brandy, unt, nucșoară, ardei iute măcinat, smântână, brânză cheddar, parmezan, broccoli, spanac, șuncă, carne de crab, bacon, șalote, ciuperci, cireșe, coajă de portocală, scorțișoară, lichior amaretto...
Timp: 40 de minute. Complexitate: medie Porții: 6 Cantitate: 24 buc.
Clătite cu spanac și brânzăVizualizări: 10.668

Dacă vă plac umpluturile sărate, clătitele cu spanac sunt o opțiune excelentă. Mâncarea în sine este destul de unică. Combină usturoi picant și piper, spanac suculent și smântână cu brânză cremoasă.

Lapte, făină premium, ouă, unt, spanac, usturoi, ceapă, smântână, parmezan, ardei gras...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 20 de clătite umplute
Autor: - bucătar
Clătite de porumb cu confit de rață și sos barbequeVizualizări: 2.923

Confitură fragedă de rață, clătite fragede de porumb și sos picant de grătar - oare ar putea exista o combinație mai bună? Iuțenia sosului completează perfect carnea, scoțându-i în evidență aroma. Și...

Porumb, ardei gras, ceapă verde, smântână, ardei jalapeño, coriandru, pudră de chili, zahăr brun, oțet de sherry, cafea, ketchup, pulpe de rață, scorțișoară, boia de ardei, frunză de dafin, grăsime de rață, clătite, sos de grătar...
Timp: 8 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 2-3
Autor: - bucătar celebru
Clătite din hrișcă cu șuncă, brânză Gruyère și ceapă caramelizatăVizualizări: 3.406

Clătitele făcute cu făină de hrișcă sunt mai sănătoase decât cele obișnuite și ies întotdeauna foarte fragede. Se potrivesc bine cu umpluturi sărate. Brânza Gruyère elvețiană tradițională are o aromă picantă...

Unt, ceapă dulce, oțet de vin, cimbru, lapte, făină premium, făină de hrișcă, ouă, brânză Gruyère, șuncă maturată...
Timp: 3 ore și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Autor: - bucătar celebru
Clătite vietnameze „Banh Xeo”Vizualizări: 15.763

Rețetă detaliată cu fotografii.

Făină de orez, lapte de cocos, carne de porc, creveți, ciuperci cu miere, morcovi, castraveți, ridiche daikon, ardei iute, sos de pește, suc de lime, oțet de orez, turmeric, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, usturoi, salată verde, busuioc, mentă, coriandru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 6 clătite
Autor: - bucătar
Clătite chinezești cu ceapă verde și sos de înmuiatVizualizări: 5.500
Conținutul rețetei:

Tyler înmoaie lipii de casă cu ceapă verde într-un sos picant - un amestec de sos de soia, oțet de orez și o pastă de chili iute, precum sriracha. Aroma este echilibrată de o notă de zahăr și susan negru...

Clătite, ouă, făină premium, unt de arahide, rădăcină de ghimbir, ardei iute, sos sriracha, sos de soia, oțet de orez, ceapă verde, coriandru, semințe de susan...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 246
Autor: - bucătar
Clătite coapte cu brânzăVizualizări: 5.883
Conținutul rețetei:

Umpleți clătitele cu un amestec italian de trei brânzeturi, adăugați sos de paste deasupra și coaceți până când brânza se topește și sosul face bule.

Clătite, sos marinara, roșii, ceapă, usturoi, țelină, morcovi, ouă, lapte, brânză fontina, brânză mozzarella, brânză parmezan, frunză de dafin, busuioc...
Timp: 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 5 - 10
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor