Plăcintă cu taco
Voturi: 2
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 590, grăsime totală 36 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 29 G., carbohidrați 41 G., fibră 6 G., colesterol 76 mg, sodiu 723 mg, zahăr - G.
Calorii 590, grăsime totală 36 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 29 G., carbohidrați 41 G., fibră 6 G., colesterol 76 mg, sodiu 723 mg, zahăr - G.
Plăcintă cu taco - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri de ulei vegetal
- 8 tortilla (rețetă) tortilla de porumb, rețetă tortilla de grâu)
- 1 ceapă mică, tocată
- 2 căței de usturoi, tocați
- Ciupește piper roșu
- 350 g carne de porc tocată
- 400 g roșii pasate
- 250 g ardei iute verzi tocați din conservă
- 1 cană boabe de porumb congelate
- 1/2 cană de coriandru proaspăt tocat
- 1 cană de mozzarella rasă
- Sare
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: tortilla, ceapă, usturoi, ardei iute măcinat, carne de porc tocată, roșii pasate, Ardei iute, porumb, coriandru, brânză mozzarella
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200°C. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Așezați tortilla în tigaie și prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc, aproximativ 3 minute. Apoi transferați tortilla pe prosoape de hârtie.
- Adăugați ceapa în tigaie și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 3 minute. Adăugați usturoiul și ardeiul cayenne și gătiți timp de 30 de secunde. Adăugați carnea de porc tocată și 1/4 linguriță de sare și gătiți, fărâmițând carnea de porc tocată, până se rumenește, aproximativ 4 minute. Încorporați roșiile, ardeii iuți și porumbul. Aduceți la fierbere și gătiți până când sosul se îngroașă ușor, aproximativ 3 minute. Condimentați cu sare după gust. Luați tigaia de pe foc și încorporați coriandrul.
- Așezați jumătate din tortilla într-o tavă rotundă de plăcintă cu diametrul de 22-25 cm. Acoperiți cu jumătate din umplutură, apoi cu jumătate din brânză. Continuați să așezați straturile în aceeași ordine, terminând cu stratul de brânză. Acoperiți. plăcintă sărată folie de aluminiu și coaceți până când brânza se topește, aproximativ 10 minute.
Categorii:
Rețete similare
