Risotto cu paste Orzo și ceapă verde


Voturi: 5

Cum se prepară - Risotto cu Orzo și Ceapă Verde
Fotografia preparatului: Antonis Achilleos

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor


Risotto cu paste Orzo și ceapă verde - rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 cană de paste orzo
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2,5 căni de apă
  • 1 linguriță de mentă uscată
  • 1 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță de boia de ardei
  • 2 cepe verzi, tăiate în rondele diagonale
  • Sucul și coaja de la 1 lămâie, tăiate în 2 fâșii



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Gătiți pastele orzo: cu ulei de măsline, mentă, o linguriță de sare, boia de ardei și coajă de lămâie, amestecând ocazional, 12-15 minute, până când lichidul este complet absorbit.
  2. Adăugați ceapa verde și stropiți cu suc de lămâie. Condimentați risotto-ul cu orzo cu sare după gust.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor