Cârnat de ciocolată

Voturi: 2

Timp: 1 oră și 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 381, grăsime totală 25 G., grăsimi saturate 11 G., proteine 5 G., carbohidrați 37 G., fibră 4 G., colesterol 19 mg, sodiu 114 mg, zahăr 24 G.

E ciocolată? Sau e cârnat? Oaspeții tăi nu vor ghici până nu-l vor încerca! Cu această rețetă, poți crea un cârnat de ciocolată cu aspect realist, cu bucăți de fursecuri și nuci. După ce s-a întărit, pudrează-l cu zahăr pudră și leagă-l cu sfoară de bucătărie. O idee grozavă pentru un cadou unic și delicios dacă ești în vizită.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1,5 căni de ciocolată neagră tocată grosier
0,5 cană de zahăr granulat
7 linguri de unt nesărat, la temperatura camerei
2 linguri de cafea preparată
2 linguri de pudră de cacao
2 căni de biscuiți tăiați grosier
0,5 cană fistic tocat grosier
0,5 cană nuci tocate grosier
1/4 cană zahăr pudră
Echipament specialsfoară de bucătărie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ciocolată neagră, nuci, fistic, cacao, cafea, fursecuri shortbread

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Vei avea nevoie de un bol rezistent la căldură pentru ciocolată, un bol mediu pentru a bate zahărul și untul și o spatulă.

Puneți ciocolata într-un bol rezistent la căldură, de mărime medie, și încălziți-o la microunde la intervale de 30 de secunde, amestecând, până când se topește complet și devine fină, aproximativ 3 minute.