Rețete de sărbători

Migdalele măcinate și pudra de cacao sunt ingredientele cheie din baza acestei tarte luxoase, în timp ce ciocolata neagră topită adaugă o aromă bogată umpluturii. Punctul culminant al acestei tarte cu ciocolată frangipane este...

Pentru a prepara tacos fără gluten și cu conținut scăzut de calorii, folosiți frunze groase de salată în loc de tortilla, care pot fi umplute cu umplutură ca niște boluri. Pentru umplutură, prăjiți creveții cu cereale...

Carnea Wellington de vită este un clasic atemporal: e greu de întrecut combinația somptuoasă de mușchiuleț de vită, muștar acrișor, ciuperci bogate în umami și prosciutto, toate învelite în foietaj. Haideți...

Clasicul Amaretto Sour este un amestec echilibrat de lichior Amaretto dulce, amețitor, cu aromă de migdale, și suc răcoritor de lămâie. În această rețetă, Molly Yeh completează băutura îndrăgită cu...

Multe cocktailuri fără alcool, sau așa-numitele mocktail-uri, sunt prea simple sau prea dulci, dar această băutură de la Carla Hall are o aromă complexă, cu mai multe straturi. Și dacă doriți, puteți...

„Moscow Mule este cocktailul meu preferat”, spune autoarea rețetelor, Cordea Brown. „Am decis să fac o versiune festivă, iar combinația de arome de ghimbir și cireșe pur și simplu strigă festiv!” Aceasta...

În loc de gin tradițional, adaugă bourbon infuzat cu smochine, pară și vanilie naturală în Negroni. Te așteaptă un buchet întreg de arome și arome. Cocktailul este puternic, cu un gust distinctiv...

Aceste quiche-uri în miniatură sunt făcute din tartele de foietaj cumpărate din magazin, umplute cu felii de cârnați, brânză rasă și un ou bătut cu smântână, apoi coapte într-o friteuză cu aer pentru a întări umplutura și...

Indiferent de sărbători sau petrecere acasă pe care o organizați, ouăle umplute sunt un aperitiv sigur, care este întotdeauna pe placul tuturor. Frumusețea acestui aperitiv constă în faptul că...

Dacă aveți musafiri neașteptați sau doriți doar o gustare gustoasă și, cel mai important, sănătoasă, scoateți o pungă de mazăre congelată din congelator, dezghețați-o în apă clocotită și faceți o compoziție groasă...

Un mușchi de porc întreg copt la cuptor va fi un plus uimitor pentru orice cină de sărbătoare. Înainte de a pune carnea și legumele sotate în cuptor, prăjiți-le pe toate părțile până se rumenesc.

Deși prepararea pastelor umplute necesită ceva timp, acest fel de mâncare merită efortul, deoarece iese foarte prezentabil și este perfect pentru...

Pentru a face coastele de miel deosebit de suculente și apetisante, marinați-le timp de câteva ore într-un amestec de ulei de măsline, oțet balsamic și ierburi aromatice. Puneți o parte din această marinadă deoparte...

Odată ce încercați această lasagna vegetariană suculentă și consistentă, veți uita complet de carne. Este făcută cu un sos bogat de roșii și morcovi, așezat peste tăiței cu...

Pregătește o cantitate mare de ciocolată caldă perfectă pentru familia sau prietenii tăi cu această rețetă ușoară de slow cooker. Ciocolata neagră este cea mai bună pentru această băutură, deoarece are o aromă bogată și cremoasă...

Mușchiul de porc dezosat (cereți măcelarul să îl aplatizeze sau să îl desfacă în formă de fluture) este ideal pentru prepararea ruladei de porc. În primul rând, este o carne fragedă,...

Kourabiedes sunt niște fursecuri grecești sfărâmicioase, adesea coapte de Crăciun, dar sunt populare și la nunți, Paște și orice alte sărbători. Această rețetă folosește un amestec de...

Fursecurile cu zahăr sunt o delicatesă populară de sărbători, realizate într-o varietate de forme tematice, îndrăgite atât de copii, cât și de adulți. Această rețetă necesită adăugarea de zahăr brun în aluat...

Acest preparat provensal simplu, dar elegant, este gătit în întregime într-o singură tigaie de fontă: șnițele de mușchi de porc dezosate, prăjite în tigaie, cartofi și un sos ușor de roșii cherry cu...

Pentru a preveni diluarea limonadei alcoolice prin topirea gheții în timp ce o savurezi, prepară niște gheață alcoolică: amestecă bere, limonada și bucățele mici de lămâie și congelează-le într-o tavă...

Chiar și oaspeții aflați departe de mare vor dori să pornească la drum imediat ce așezi pe masă această impresionantă corabie cu pepene verde „beat”. Cu o zi înainte de construirea navei, o sticlă de vin pirat...

În loc de bitter, această versiune Manhattan conține Aperol, aperitivul italian, care infuzează băutura cu note citrice răcoritoare. Cocktailul este preparat într-un bol de punch pentru o mulțime și...

Frumusețea acestei rețete constă în faptul că pulpele de curcan se rumenesc parțial acasă, la cuptor, și se poate face cu o zi înainte, astfel încât mulțimea flămândă de la grătar să nu fie nevoită să aștepte mult pentru o delicatesă. Direct...

Pentru toți iubitorii de pizza și entuziaștii care urăsc aluatul, această rețetă sugerează folosirea unei baghete franțuzești ca bază. Tăiați-o în bucăți, apoi tăiați fiecare bucată pe orizontală în jumătate...

Un sos de grătar dulce-picant, cu o notă de fum și cheddar picant, transformă resturile de carne de porc trasă într-o pâine delicioasă, perfectă pentru a fi servită la o petrecere acasă, ca aperitiv, în loc de...

Acest cocktail spumant pe bază de rom, cu note răcoritoare de busuioc și lime, este perfect pentru petrecerile de vară. Este preparat cu sirop de busuioc de casă. Păstrați orice rest de sirop în frigider.

Aceste sandvișuri sunt gata în câteva minute și au gust de pui la grătar. Veți avea nevoie de pui la rotisor cumpărat din magazin și sos de grătar. Fărâmițați puiul, încălziți-l...

Acest sufleu ușor și aerisit este încheierea perfectă a unei cine festive. Se prepară rapid, așa că îl puteți servi imediat, fierbinte. Aroma vibrantă de banană din acest desert este completată armonios de note de...

Șunca într-o glazură frumoasă și lipicioasă este preparatul perfect pentru o ocazie specială sau orice sărbătoare. Această rețetă glazurează șunca cu un amestec dulce-picant de jeleu de ardei, confit de portocale și...

Această salată luxoasă îmbină frumos toate bogățiile toamnei. O puteți prepara într-un bol mare sau în porții individuale în borcane Mason. Punctul culminant al salatei este dressingul de vinegretă cu...

Amestecă vin alb, lichior de migdale și fructe proaspete pentru cocktailul perfect de toamnă, perfect răcoritor într-o zi însorită de septembrie. Sangria poate fi preparată cu mere sau pere, sau...

Aroma de fructe de pădure a acestui cocktail pe bază de cachaça braziliană, cu suc de acai și mentă, este perfect răcoritoare într-o zi fierbinte de vară. Combinați toate ingredientele într-un shaker cu gheață, agitați până când shakerul se aburește,...

Deși sangria este considerată o băutură de vară, zilele calde și însorite de la începutul toamnei pot fi, de asemenea, o modalitate plăcută de a vă răcori cu această băutură ușoară. Sangria preparată cu vin alb conform acestei rețete se distinge prin...

Scoicile Casino sunt un aperitiv emblematic din Rhode Island. Scoicile coapte sunt servite pe jumătate de cochilie și acoperite cu pesmet crocant. Această versiune a rețetei, inspirată din bucătăria asiatică...

Această supă persană clasică cu ierburi și tăiței este servită în mod tradițional în a 13-a zi a Anului Nou, când iranienii se bucură de obicei de picnicuri cu prietenii și familia. Dar dincolo de sărbători, această supă consistentă...

Cu această rețetă, le poți face o farsă creativă prietenilor tăi de 1 Aprilie. Aceste delicii sushi false nu sunt făcute cu orez lipicios, ci cu un amestec dulce de orez expandat și bezele. În loc de pește crud și alge marine...

O farsă cu mâncare este una dintre cele mai populare și distractive farse de Ziua Păcălelilor. Și cu o pregătire și imaginație adecvate, nu va fi ofensatoare și va fi ținută minte mult timp. Răsfățați-vă...

Ziua Păcălelilor este momentul perfect pentru a te distra cu mâncarea. Este cea mai inofensivă farsă, dar totuși foarte eficientă. De exemplu, în loc de cartofi prăjiți, poți să le oferi tuturor aceste pâini dulci...

Copiii tăi vor fi încântați când vor descoperi din ce sunt făcute aceste chiftele de crab: înghețată și nucă de cocos! Pesmetul dulce și învelișul de nucă de cocos creează o crustă crocantă...

Acest sandviș cu bagel și somon afumat și cremă de brânză este de fapt făcut dintr-o gogoașă dulce stropită cu miere și presărată cu bucățele mici de ciocolată și caramel care imită...

Acest cocktail răcoritor cu note de caisă este perfect pentru vară. Bourbonul, sucul de lămâie și brandy-ul de caise sunt o abordare proaspătă a clasicului Whiskey Sour. Agitați-l cu...

Transformă aroma minunată a crocantului de mere de toamnă într-o băutură delicioasă pentru adulți folosind rom negru condimentat. Asortează-l cu sos de caramel, suc de mere și unt de mere pentru o experiență mai...

Acest aperitiv simplu și clasic este la fel de vibrant și strălucitor precum o zi însorită italiană. Combinația de Aperol și Prosecco este răcoritoare și revigorantă.

Preparați un хворост (lemn de periș) crocant pentru o ocazie specială, pe care întreaga familie îl va adora. Această rețetă conține bucăți de aluat în formă de fundă, cunoscute și sub numele de aripi de înger. Presărați хворост-ul finit cu...

Conform unei vechi tradiții, familiile italiene care locuiesc în Statele Unite sărbătoresc „Sărbătoarea celor șapte pești” în Ajunul Crăciunului. Toate rudele se adună în jurul unei mese mari, mănâncă fructe de mare și beau vin în timp ce îl așteaptă pe Moș Crăciun. Aceasta...

O tavă obișnuită pentru cuburi de gheață capătă un cu totul alt scop în această rețetă: devine o formă de patiserie! Alveolele sale vă permit să preparați foietaje mici, de dimensiuni reduse, care...

Vedeta acestei rețete este pasta de biscuiți, o cremă de tartă fără nuci, făcută de obicei din biscuiți belgieni cu speculoos condimentați. Se vinde la borcane la raionul de unt de arahide. Se amestecă...

Nici măcar nu trebuie să porniți cuptorul pentru acest desert. Este o fuziune între o prăjitură răcoritoare (din frigider) și o plăcintă cu dovleac, cu o umplutură catifelată, dulce-picantă și straturi de biscuiți graham.

Impresionează-ți invitații la următorul brunch de duminică cu această pâine prăjită franțuzească coaptă, unică, dar ușor de preparat, cu mere, merișoare și nuci pecan. Cu siguranță toată lumea...