Rom acidulat cu busuioc și lime
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 2 porții
Calorii 284, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 1 G., carbohidrați 56 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 5 mg, zahăr 54 G.
Porție: 1 din 2 porții
Calorii 284, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 1 G., carbohidrați 56 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 5 mg, zahăr 54 G.
Acest cocktail spumant pe bază de rom, cu note răcoritoare de busuioc și lime, este perfect pentru petrecerile de vară. Este preparat cu sirop de busuioc de casă. Păstrați orice sirop rămas în frigider. Este suficient pentru 8 cocktailuri.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 căni de zahăr
- 1 linguriță de boabe de piper negru
- 0,5 lingurițe mazăre cu ienibahar
- 1 cană busuioc proaspăt bine etanșat + 2 frunze
- Jumătate de limetă mică, tăiată felii, plus o felie pentru servire
- 45 ml rom ușor
- 1/3 cană de bere de ghimbir rece, fără alcool
- 15 ml rom negru
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: bere de ghimbir, sirop, ienibahar, lămâie verde, busuioc, rom
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Sirop de busuioc:
Într-o cratiță medie, combinați 1 cană de apă, zahărul, boabele de piper negru și ienibaharul și aduceți la fierbere la foc mediu. Gătiți, amestecând, până când zahărul se dizolvă, apoi continuați să gătiți până când siropul se îngroașă ușor, 3-5 minute. - Luați de pe foc și adăugați 1 cană de busuioc. Lăsați să se răcească, apoi strecurați într-o cană gradată pentru lichide. Refrigerati timp de cel puțin 1 oră. Ar trebui să obțineți aproximativ 1 cană de sirop, suficient pentru 8 cocktailuri.
- Pentru fiecare băutură, combinați felii de lime și 2 frunze de busuioc cu 20 ml de sirop de busuioc într-un shaker.
- Adăugați rom ușor, umpleți un shaker cu gheață și agitați bine. Strecurați într-un pahar înalt umplut cu gheață și completați cu bere de ghimbir.
- Turnați deasupra rom negru, cu dosul unei linguri. Decorați cu o felie de lime.
Categorii:
Rețete similare
