Pepene verde alcoolic „Corabia piraților”
Voturi: 1

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Chiar și oaspeții aflați departe de mare vor dori să pornească la drum imediat ce așezi pe masă această impresionantă corabie cu pepene verde „beat”. Cu o zi înainte de a construi corabia, introduce o sticlă de rom pirat în pepenele verde, permițând pulpei să o absoarbă treptat. După ce pepenele verde a golit sticla, poți începe partea creativă. Decupează corabia, urmând instrucțiunile detaliate de mai jos, și umple-o cu baloane alcoolice cu pepene verde și alte fructe. Aceasta va fi o decorațiune de petrecere memorabilă pentru oaspeții tăi.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pepene verde fără semințe, cu o greutate de 8-9 kg.
- 1 sticlă (450 ml) de rom negru
- 1 mango, curățat de coajă și tăiat în bucăți
- 1 ananas, curățat de coajă și tăiat în bucăți
- 1 papaya, curățată de coajă (puneți deoparte 2 felii lungi, tăiați pulpa rămasă în bucăți)
- Echipament specialtavă, lingură pentru pepene verde, scobitor pentru mere, frigărui de lemn de 30 cm, frigărui de lemn de 20 cm și scobitori
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Pepene verde, mango, Ananas, papaya, rom
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați pepenele verde pe o parte (cu capetele orientate spre stânga și dreapta) și tăiați o bucată mică și plată de coajă pentru a ajuta pepenele verde să stea în poziție verticală.
- Folosind capacul cu filet al unei sticle de rom, marcați un cerc în partea de sus a pepenelui. Decupați cercul pentru a crea o gaură care să expună pulpa. Înclinați pepenele pe o parte și apăsați sticla în pepene pentru a introduce gâtul. Întoarceți pepenele astfel încât sticla să fie cu susul în jos.
- Puneți pepenele verde pe o tavă și dați-l la frigider până când tot romul a fost absorbit în pulpă, 12 până la 24 de ore, în funcție de densitatea pepenelui verde.
- Construiește o navă:
Tăiați jumătatea superioară a pepenelui verde pe lungime într-o singură bucată, chiar deasupra codiței. Folosind o lingură pentru pepene verde, scoateți cât mai multe bile de pepene din jumătățile de sus și de jos ale pepenelui și puneți-le într-un bol mare. Folosiți o lingură pentru a răzui orice pulpă rămasă de pe cojile de sus și de jos. Jumătatea de jos va fi barca dumneavoastră. - Folosind un cuțit mic, tăiați o adâncitură de 2,5 cm adâncime și 7 cm lățime pe fiecare parte a navei. Marcați patru hublouri distanțate uniform sub fiecare adâncitură folosind un scobitor de mere (nu apăsați complet). Folosiți un cuțit mic pentru a decupa cercurile marcate.
- Într-un bol mare, combinați bucățile de mango, ananas și papaya (păstrând feliile) cu bilele de pepene verde și umpleți bărcile cu fructele. Adăugați fructele rămase, după cum este necesar.
- Naviga:
Tăiați jumătatea superioară a pepenelui în jumătate pe lungime și feliați-o în bucăți pentru a forma vele. Din centrul celor mai curbate secțiuni ale cojii, tăiați două vele pătrate de 7,5 cm. Tăiați două vele de 5 cm și o velă de 4 cm. Decupați spatele velei pentru a le face frumoase. - Înfigeți 3 vele pe o țepușă de lemn lungă de 30 cm în următoarea ordine: vela mare va fi în partea de jos, vela medie în mijloc și vela mică în partea de sus. Înfigeți cele 2 vele rămase pe o țepușă de lemn lungă de 20 cm, cu vela mare în partea de jos.
- Introduceți frigăruile cu vele în fruct, astfel încât catargul cu trei vele să fie în spate.
- Folosind un cuțit mic, decupați patru steaguri mici din felii de papaya. Atașați câte unul în vârful fiecărui catarg cu vele. Introduceți două scobitori în spatele navei și atașați steagurile de ele.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare























































