Acasă » Bucătăriile lumii » Pagina 210
 

Rețete din bucătăriile lumii


Autor:
Salată italiană submarinăVizualizări: 11.488

Această rețetă originală de salată este preparată cu ingrediente care se găsesc în faimosul sandviș italian Sub. Include patru tipuri de cârnați, măsline, legume murate, brânză, salată verde și multe altele.

Salată, brânză, salată romană, ardei peppadew, giardiniera, crutoane, cârnați, șuncă, salam, pâine albă, cârnați mortadella, șuncă capicola, prosciutto, brânză provolone, măsline negre, busuioc...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Bok choy înăbușit cu ciuperci shiitakeVizualizări: 16.743

O rețetă de garnitură de bok choy, inspirată din bucătăria asiatică. Bok choy, ciupercile shiitake, usturoiul și jicama sunt fierte la foc mic în supă de pui. Se adaugă sake și sos de stridii.

Bok choy, ciuperci, ciuperci shiitake, jicama, amidon, sos de stridii, usturoi, sake...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Supe, Realimentare, Legume, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Minestrone cu parmezanVizualizări: 14.422

Rețetă detaliată cu fotografii.

Fasole cannellini, cartofi, varză Savoy, mangold, mangold elvețian, spanac, roșii, țelină, usturoi, morcovi, ceapă roșie, buchet garni, parmezan, pancetta...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 275
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor: - restaurator
Supă de morcovi și ghimbirVizualizări: 18.944

O rețetă detaliată de supă de morcovi cu fotografii...

Cartofi, morcovi, rădăcină de ghimbir, ceapă dulce, usturoi, nuci, semințe de pin, iaurt, miere, cimbru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 183
Autor:
Ouă amestecate cu tofu și cartofi (omletă cu tofu)Vizualizări: 10.922

O omletă cu tofu, cartofi prăjiți și ardei gras. Servită ca o salată caldă pe o tortilla. Acest fel de mâncare este perfect pentru micul dejun.

Cartofi, tofu, tortilla, crutoane, roșii, roșii cherry, ardei gras, ardei iute, ceapă verde, usturoi, salată verde, brânză, mozzarella...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 374
Autor: - bucătar
Pâine prăjită franțuzească cu ciocolată și curmaleVizualizări: 5.742

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pâine, sirop de arțar, bourbon, extract de vanilie, garam masala, scorțișoară, curmale, lapte, ouă, bucățele de ciocolată, coajă de portocală, suc de portocală, zahăr brun, ciocolată, pâine prăjită...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandviș italian de sărbătoriVizualizări: 7.798

Rețetă detaliată cu fotografii.

Baguette, branza, branza provolone, masline, giardiniera, conopida, ceapa, salata verde, telina, morcovi, dovlecei, salata romana, ardei peppadew, sunca, salam, prosciutto, sunca capicola, carnati, mortadella...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Aripioare de buffalo la cuptor cu iaurt și sos de brânză albastrăVizualizări: 7 312

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui, iaurt, maioneză, chefir, lapte, țelină, morcovi, brânză, brânză albastră, sos picant, frunză de dafin, boia de ardei, usturoi, suc de lămâie, miere...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 403
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, Cafea, .
Autor:
AffogatoVizualizări: 15 118

Ce poate fi mai simplu (sau mai impresionant) decât această delicatesă de după cină? Pur și simplu toarnă un shot de espresso peste înghețată de vanilie și adaugă deasupra așchii de ciocolată și nuci tocate.

Înghețată, înghețată de vanilie, ciocolată, nuci, alune de pădure, cafea, înghețată de ciocolată, înghețată de cafea...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor
Autor:
Lasagna cu ragu de spanac și ciuperciVizualizări: 5 295
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Paste lasagna, ciuperci portobello, ciuperci shiitake, ciuperci porcini, parmezan, mozzarella, asiago, ricotta, nucșoară, pastă de tomate, roșii cherry, roșii ardei, usturoi, ceapă, țelină, morcovi, foi de dafin, spanac, pătrunjel...
Timp: 4 ore. Complexitate: medie
Categorii: Fast food, Tortille, .
Autor:
Quesadilla cu carne de porc și cartofi dulciVizualizări: 13.797

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc tocată, cartofi, cartofi dulci, ardei jalapeño, ardei ancho, coriandru, ceapă verde, usturoi, chipsuri tortilla, brânză cheddar, brânză gouda, brânză, ardei iute, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 738

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor