Salată de taco cu dressing de vită și roșii

Voturi: 1

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 430, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate G., proteine 29 G., carbohidrați 36 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.

Această salată de taco este simplă: carne de vită cu chili, cheddar picant, legume verzi și un dressing de roșii și lime, acoperit cu chipsuri de porumb. Cu aroma și bogăția sa intensă, te va ține sătul.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Carne

350 g carne tocată de vită slabă
2 căței de usturoi, tocați mărunt
440 de grame. fasole neagră, fără lichid
1 lingură. pudră de chili
1/4 linguriță de piper cayenne, plus mai mult după gust
1/3 cană de apă

Realimentare

4 roșii medii, tăiate cubulețe
2 linguri de ulei de măsline
2 linguri de suc proaspăt de lime
1/2 linguriță de sare
1/4 linguriță de piper negru măcinat

Salată

2 căpățâni de salată romană, tocate
1/2 lingură de brânză cheddar rasă
60 gr. (aproximativ 32) tortilla de porumb coapte

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, fasole neagră, salată verde, brânză cheddar, tortilla, roșii, suc de lămâie, ardei iute măcinat, condimente pentru chili, usturoi

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

A găti carneÎncălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați carnea tocată de vită și gătiți-o până când nu mai este roz, amestecând ocazional și desfăcând cocoloașele cu o lingură. Adăugați usturoiul și fasolea și gătiți încă 2 minute.

Adăugați pudra de chili, ardeiul iute și apa, amestecând până se omogenizează și aproape tot lichidul a fost absorbit. Luați de pe foc și lăsați să se răcească puțin. Amestecul de carne poate fi preparat cu până la 3 zile în avans și păstrat într-un recipient etanș la frigider.
Pentru a prepara dressingulÎntr-un bol mediu, combinați roșiile (cu sucul lor), uleiul, sucul de lime, sarea și piperul. Dressingul poate fi preparat cu până la 2 zile înainte de servire și păstrat într-un recipient etanș la frigider.

Puneți 2 căni de salată romană pe fiecare farfurie sau într-o cutie de prânz. Adăugați deasupra fiecărei porții 1 cană de amestec de carne și 2 linguri de brânză. Dacă doriți să luați salata cu dumneavoastră într-o cutie de prânz, puneți 3/4 cană de dressing de roșii într-un recipient separat cu capac și aproximativ 8 chipsuri într-o pungă separată. Chiar înainte de servire, turnați amestecul de roșii și lichidul peste fiecare porție de salată și acoperiți cu salată ruptă. chipsuri de tortilla de porumb.

Poți obține o mulțime de idei noi despre cum să Cu ce să umpli o cutie de prânz din articol.

Categorii:

reţetă / Cină / Conținutul caloric al meselor preparate / Salate / Salate cu carne / Bucătăria mexicană

Rețete similare