Ceapă murată rapid

Voturi: 1

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Ceapă murată rapidă - rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 cepe mari, tocate
1/4 lingură de ulei de măsline, plus 1 lingură de l.
3 căni de oțet de vin roșu
2 linguri de zahăr
6 boabe de piper negru
4 crenguțe de cimbru proaspăt, plus 2 linguri tocate pentru decor

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ceapă, oțet de vin, piper negru, ceapă murată, cimbru

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Căliți ceapa la foc mic cu 1 lingură de ulei de măsline până se înmoaie. Într-o cratiță mare, combinați oțetul, 1/4 cană de ulei de măsline, zahărul, piperul și cimbrul și aduceți la fierbere. Adăugați ceapa în lichidul fierbinte și fierbeți la foc mic timp de 5 minute.
Luați tigaia de pe foc și lăsați ceapa să stea 2 ore sau peste noapte. Când este gata de servire, scurgeți-o și decorați-o cu cimbru.

Categorii:

reţetă / Rețete simple și rapide / Gustări rapide / Mâncăruri murate / Mâncăruri de vară / Feluri principale / Garnituri / Legume și ciuperci / Aperitive / Aperitive cu legume / Bobby Flay

Colecții de rețete