Paste picante cu crab, cu conținut scăzut de calorii


Voturi: 1

Cum se prepară - Paste picante cu crab, cu conținut scăzut de calorii
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 440, grăsime totală 8 G., grăsimi saturate G., proteine 27 G., carbohidrați 59 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.


„Am creat această rețetă în timp ce mă antrenam pentru un maraton. Carnea de crab are un conținut ridicat de proteine, dar un conținut scăzut de grăsimi, deci este un echilibru excelent de carbohidrați.”



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 450 g spaghete
  • 450 g alb carne de crab, sortează
  • 2 linguri de ulei de canola
  • 2 ardei iute, tocați mărunt
  • 2 căței de usturoi, tocați mărunt
  • 1 cană de vin alb sec
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat
  • 1 lingură de mărar proaspăt tocat
  • 1 lingură de mentă proaspătă tocată
  • 2 linguri de coajă rasă de lămâie
  • Ulei de măsline pentru stropit



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere. Adăugați spaghetele și gătiți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj până devin al dente. Păstrați 1 cană din apa de fierbere și aruncați restul.
  2. Între timp, încălziți uleiul de canola într-o cratiță adâncă la foc mediu. Adăugați ardeii iuți și usturoiul și gătiți timp de aproximativ 3 minute, până se înmoaie și usturoiul este ușor rumenit.

    Turnați vinul și gătiți timp de aproximativ 5 minute, până când vinul se reduce la jumătate. Adăugați carnea de crab și gătiți timp de 1 minut.

  3. Adăugați spaghetele și puțină apă de fierbere în cratiță și gătiți încă un minut. Adăugați pătrunjelul, mărarul, menta și coaja de lămâie. Stropiți pastele cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor